Web Analytics

Tongseng Sapi

Dipos pada June 29, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih berkutik dengan daging yang masih ada. Dibikin sedikit tongseng. Ini seger-seger pedes 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 250 gram Daging Sapi
  2. 1/4 buah Kol
  3. 2 lembar Daun Salam
  4. 1 batang Sereh
  5. 2 lembar Daun Jeruk
  6. 1 cm Lengkuas
  7. 1 buah Tomat (opsional)
  8. 3 buah Irisan Cabai Merah (opsional)
  9. 1 batang Bawang Daun
  10. 3 sdm Kecap Manis
  11. Secukupnya Garam
  12. Secukupnya Gula
  13. Bumbu Halus
  14. 5 siung Bawang Merah
  15. 3 siung Bawang Putih
  16. 1/4 bulat Gula Merah
  17. 3 buah Kemiri
  18. 1 bungkus Terasi ABC
  19. 1 cm Jahe
  20. 1 cm Kunyit
  21. 1 sdt Ketumbar
  22. 1 sdt Bubuk Merica

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Siapkan bahan-bahan diatas. Potong dadu daging sapi. Cuci bersih.
Tongseng Sapi - Step 1
2
Siapkan bumbu halus. Blender semua bumbu hingga halus.
Tongseng Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Ketika sudah mulai tercium aroma wangi masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
Tongseng Sapi - Step 3
Tongseng Sapi - Step 3
4
Masukkan daging dan tumis-tumis hingga bumbu sedikit meresap.
Tongseng Sapi - Step 4
5
Tambahkan air kurang lebih 3 gelas atau sesuai selera.
Tongseng Sapi - Step 5
6
Masukkan daun bawang yang sudah dipotong ukuran sedang dan kol yang sudah diiris juga.
Tongseng Sapi - Step 6
Tongseng Sapi - Step 6
7
Tambahkan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa.
Tongseng Sapi - Step 7
8
Diamkan beberapa saat sampai mendidih dan gunakan api kecil agar daging matang dan empuk. Terakhir masukkan potongan cabai merah dan tomat. Ini opsional bisa Diskip. Tongseng sapi siap di santap.
Tongseng Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Mau masak rendang ala² padang tapi ga pakai kelapa sangrai karena malas sangrai 😆 plus baby potato

22 porsi
4 jam
Kikil Sapi Masak Kecap

Kikil Sapi Masak Kecap

Assalamu'alaikum, kali ini masak kikil menyesuaikan stock dikulkas. Masakan ini sebenarnya mengingatkan saya sama masakan ala warteg, jadi tiap ada yang jual kikil dikecapin jarang absen buat beli. Resep asli sebenarnya bumbu yang saya haluskan sebenarnya diiris halus dan ditumis, sengaja disini saya haluskan biar berasa makan masakan warteg 🤣🤣. Source : Aini mamaTaraRegiaNusa #RecookDepok_Aini #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #Week_7

MPASI 6 - 8 month Bubur Daging & Hati Sapi mentega

MPASI 6 - 8 month Bubur Daging & Hati Sapi mentega

Karna baby ku lebih suka bikinan momynya dari pada bubur fortiv

3 kali
4 jam karna masaknya pake slow cooker
Sirloin steak rumahan

Sirloin steak rumahan

Dingin2 gini enak banget makan sirloin steak dtemenin minum ice milk tea

2 orang
30 menit
Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Salah satu menu masakan betawi..knp d namain goreng asem mungkin krn bumbu nya d goreng dulu alias tumis dgn minyak😁😁 makan nya pake sambal terasi,ikan asin atau udang rebon oseng pedas,tempe tahu hmmm nikmat..rsanya yg gurih asem segeeerr😁 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

149. Sop Iga Sapi

149. Sop Iga Sapi

Bismillah.. Ikut meramaikan kembali PosBar bareng genk alumni kelas online cookpad "Mendulang Rezeki di Bulan Ramadhan" yang ke 4. Kali ini temanya olahan daging. Saya membuat menu ini. Rasanya sedap sekali. Source : Indry Hapsari #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging

5-6 orang
60 menit
Beef blackpaper

Beef blackpaper

2 orang
15menit
DAGING SAPI SAUS LADA HITAM | Olahan Daging Kurban

DAGING SAPI SAUS LADA HITAM | Olahan Daging Kurban

Selamat Hari Raya Idul Adha 2020/1441H. Dapat daging kurban bingung mau masak apa? Mau bikin rawon, sate, bistik, gulai, steak kok udah bosen ya? Dibikin masakan simple, praktis dan enak saja..

1 mangkuk sayur
Rica rica daging sapi praktis

Rica rica daging sapi praktis

Udah bosen dimasak asem2 , masak pedes aja biar gak eneg..👍

4 orang
1 jam 30 menit
Ungkepan Paru & daging Sapi Goreng (Empal Daging)

Ungkepan Paru & daging Sapi Goreng (Empal Daging)

Ini adalah PPPK (P3K) Pertolongan Pertama Pada Kemalasan (memasak) jd kalau lg datang hawa rajin langsung deg di eksekusi. Oh ya resepnya juga gak pakai bawang merah. Konon bawang merah bisa bikin ungkepan jadi gosong dan menghitam saat di goreng. Padahal, belum pernah sy buktikan. #parusapi #paru #gorengparu #paruungkep #parugoreng #empaldaging

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebelumya saya ingin menguvapkan Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H. kemarin saya kebetulan dapat jatah daging sapi, tetapi tidak terlalu banyak dagingnya kebanyakan tulang iga 😅😁, berhubung saya lagi ngidam rendang akhirnya saya buar rendang saja hari ini. Alhamdulillah nikmta sekali 😊🤰. jika saya menang di #BancakanOnlineBarengCookpad saya ingin sekali mendapatkan bonus #OnlineClass membuat garlic bread yang sedang viral itu 😍.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Easy peasy japanese food from my kitchen 🥢

32. Sapi Lada Hitam

32. Sapi Lada Hitam

Jakarta, Jum'at 7 Agustus 2020 (10/52) Source : Rindi Megasari (modifikasi) Assalamualaikum moms Alhamdulillah kemarin dapat daging kurban, bingung mau dimasak apa? Yang simple dan enak bisa dimakan buat semua anggota keluarga dan dapat resep Sapi lada hitam nya ateu rindi, dengan sedikit modifikasi ala bunda mooi. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #authorbandunghebring #RPgoldap3

6 orang
45 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Pengen makan daging sapi ,bosen kan d masak semur,rendang,sate gitu² aja.. Coba yg lain yuk..

Sate sapi bumbu jangkep

Sate sapi bumbu jangkep

3-4 orang
1 jam
Daging Sapi Serundeng Gurih Manis

Daging Sapi Serundeng Gurih Manis

Pertama kali nyoba bikin masakan kesukaan masa kecil suami ternyata Alhamdulillah langsung berhasil enak banget, sampe anak2 dirumah pun makan nya nambah nasi loh🤩🤩😍 ku recook dari cookpad mba Megie Yunita, langsung cocok tp dengan modif sedikit. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

4 orang
120 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Sepertinya gulai daging sapi menjadi menu favorit di hari raya Idul Adha ini. Dengan bumbu rempah dan kuahnya yang bening menjadikan hidangan ini terasa lebih segar dan tidak gampang neg tentunya. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
50 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bingung banget masih punya sisa daging sapi di frezzer belum diolah. Terus kepikiran mau dimasak apa dan bosen juga diolah bumbu nusantara. Jadi deh nemu ide dimasak ala-ala bumbu jepang gitu, teriyaki. Selamat mencoba teman-teman.

4 orang
Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea)

Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea)

Kali ini bikin bulgogi dengan bumbu ori Korea ya, ga pake bumbu instant. Kebetulan punya paprika komplit 3 warna, fe mix ya, biar bulgoginya lebih berwarna. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_THENEXTLEVEL

4 porsi
1 jam