Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Teriyaki adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung banget masih punya sisa daging sapi di frezzer belum diolah. Terus kepikiran mau dimasak apa dan bosen juga diolah bumbu nusantara. Jadi deh nemu ide dimasak ala-ala bumbu jepang gitu, teriyaki. Selamat mencoba teman-teman.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki:

1. 500 gr daging sapi slice
2. 100 gr jamur kancing(bila suka)
3. 1 buah bawang bombay
4. 1 ruas jahe, cincang halus
5. 4 siung bawang putih, cincang halus
6. Bumbu marimasi:
7. 2 sdm saus tiram
8. 1 sdm kecap asin
9. 1 sdm kecap manis
10. 1/2 sdt gula pasir
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Lada
13. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki

1

Campur bahan marinasi menjadi satu, lalu masukkan daging. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 1 jam agar saus meresap.

2

Tumis bawang, jahe, dan bawang bombay sampai harum.

3

Masukkan jamur kancing, tunggu hingga agak layu.

4

Masukkan daging yang telah dimarinasi, aduk-aduk hingga daging berubah warna.

5

Tambahkan air kedalam daging, tunggu hingga air sedikit menyusut.

6

Kentalkan dengan tepung maizena yang telah ditambah air. Koreksi rasa.

7

Beef teriyaki siap dihidangkan dengan taburan wijen.