Web Analytics

Gulai Daging Sapi Ala Kapau

Dipos pada June 6, 2022

Gulai Daging Sapi Ala Kapau

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi Ala Kapau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi Ala Kapau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi Ala Kapau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi Ala Kapau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi Ala Kapau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi Ala Kapau memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen nyobain masakan ala kapau, nyari resepnya di cookpad, dapat gulai ini yg asli org sono hehe. aslinya cma pke kol dan kacang panjang. karena di kulkas ada stok daging, skalian aja dimasak. asli...gulainya enak banget. saya tambahin secuil gula aren jadi tambah legit hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi Ala Kapau:

  1. 1/4 Kg daging sapi
  2. 200 gr kacang panjang
  3. 1 bks kara uk. kecil
  4. 1 lbr daun kunyit (wajib)
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 5 lbr daun salam
  7. 1 btg kayu manis
  8. 4 bh star anis (optional)
  9. 1 btg serai geprek
  10. bumbu halus :
  11. 5 bh bawang merah
  12. 3 bh bawang putih
  13. 5 bh cabe keriting merah
  14. 1/2 ruas jari lengkuas
  15. 1/2 ruas jari jahe
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 1/2 bh pala

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi Ala Kapau

1
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai wangi lalu masukkan daging sapi. aduk2 sampai daging berubah warna.
2
Tuangkan air dan garam. masak sampai daging empuk. tambahkan air jika perlu.
3
Setelah daging empuk, masukkan kacang panjang dan kara. masak sampai kacang panjang meresap.
4
Angkat dan siap disantap
Gulai Daging Sapi Ala Kapau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cara memasak HATI SAPI EMPUK

Cara memasak HATI SAPI EMPUK

Resep untuk yang bingung bagaimana mengolah hati sapi dengan tingkat kematangam sempurna. Video lengkap bisa cek d youtube saya AF OFFICIAL bontang #hatisapi #caramemasakhatisapi #dagingempuk #caramemasakdaging

3-4 orang
25 menit
Asem Asem Tetelan Daging Sapi

Asem Asem Tetelan Daging Sapi

Suami seneng bener asem2 daging , cuma gak suka pedas. Padahal asem2 ini buat saya lebih enak kalo dibikin puedes banget..asem, pedas, segar..jadi, saya masukkan cabe rawit utuhan, ketika saya makan tinggal pencet2 cabenya sampai hancur dan terasa pedas sekali. Hehehe...(resep asli dari cookpadnya @ Mama Syifa Hana di Gresik, dengan sedikit penyesuaian)

1 jam
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Iganya sedikit, jadinya kepikiran dibikin gulai biar jadi banyak😁

2 orang
Sayur Asem Tetelan Daging

Sayur Asem Tetelan Daging

Sayuran yg ada dimana2, rasanya asem manis seger. Ini jenis sayur asem jakarta, kuahnya merah. Ditambah tetelan, jadi lebih gurih dan bergizi. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
2 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#PejuangGoldenApron3

Lapis Jantung Sapi

Lapis Jantung Sapi

Edisi beberes isi kulkas, masih ada jantung dan sedikit dengkul sapi, kepikiran dimasak lapis ternyata cocok juga. Bener2 ngabisin nasi sih ini.

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Masih edisi Idul Adha...stok daging banyak, bikin bakso, sewaktu waktu bisa dipakai, tinggal simpan di kulkas. Partisipasi#BancakanOnlineBarengCookpad, pingin dapet bonus #OnlineClass Korean Garlic Bun.

Sup Daging Sapi Rempah

Sup Daging Sapi Rempah

Ingin ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena ingin mendapatkan #eBook Kebetulan hari ini di rumah akung mendapatkan daging kurban, buka-buka cookpad dan dapat resep dari Tintin Rayner. Langkah-langkahnya aku modifikasi, tidak pakai presto tapi pakai metode 5307.

Garlic Beef PokCoy

Garlic Beef PokCoy

Mertua datang bawa PokCoy.. check kulkas ada stock daging giling. Cuss bikin chinese food simple yummy. 🀀

2 orang
45 menit
Beef Lasagna gampang & mudah

Beef Lasagna gampang & mudah

Merasa tertantang untuk mencoba bikin resep ini, akhirnya walaupun baru pertama kali bikin suami & anak bilang β€œenak”... alhamdulillah

4-6 orang
1 jam 30 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

resep olahan daging sapi , resep leluhur yang sering dipakai setelah idul adha... rasa manis dan kaya rempah, bisa di simpan atau sebagai penambah nikmat lauk yang ada.

10 porsi
Oseng-oseng Koyor Sapi Huhahhhh

Oseng-oseng Koyor Sapi Huhahhhh

Masih eneg daging yang dimasak dengan santan...akhirnya bikin yang seger, pedes tapi endul..

2 orang
1 jam
Tongseng sapi

Tongseng sapi

#PejuangGoldenApron3

Rica2 kikil(cingur sapi)

Rica2 kikil(cingur sapi)

Nih...masakan enak banget ,udah rasanya pedes di tambah lagi aroma kikil sapi yg bikin lidah goyang trus ..kalau gak percaya bisa di coba πŸ˜πŸ‘Œ

5 porsi
1 jam 30 menit
Balado dendeng sapi

Balado dendeng sapi

simpel aja..pengen makan daging sapi tapi ga mau eneg, jadi dibuat seger macam begini #BandungSilihAsaan_Beureum #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2

12 porsi
1 jam 25 menit
Daging Goreng Sapi Sambal Pecak

Daging Goreng Sapi Sambal Pecak

Bingung mau masak apa dan pas lagi liat resep" di IG liat resep ini kayaknya enak πŸ˜‚ Langsung deh buat karena semua bahan ada di rumah 😍 dan hasilnya emang seenak itu guys hihi😝✌ Sumber resep IG @tipsdapursederhana #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Daging Sapi Masak Kecap

Daging Sapi Masak Kecap

Daging sapi cocok untuk lauk dan makanan yang sangat disukai banyak kalangan selain itu ini merupakan ide yang cocok saat kita mendapatkan daging sapi pada momen idul adha ini #PejuangGoldenApron2 #AirMancurMenari #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #iduladha

Cah Brokoli Daging Sapi πŸ₯¦πŸ₯©

Cah Brokoli Daging Sapi πŸ₯¦πŸ₯©

Akhirnya! Ke masak juga daging slice ini hehe. Masak buat makan malem, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas pakai sayur brokoli biar tambah sehat dan mantab hihi. So simple and yummy πŸ˜‹

3-5 porsi
Gadon Sapi

Gadon Sapi

Gadon Sapi ini masakan favorit. Meski masakan jadoel tapi enak, dan sekarang jarang sekali ada yang jual. Pingin buat gak tau resepnya. Buka beranda cookpad pas nongol resepnya mbak Roshanty. Langsung deh recook.