Gule sapi

Name: Gule sapi
Yield: 4 orang
Ingredients: 600 gram Daging sapi -potong sesuai selera; 500 ml santan encer; secukupnya Air; 2 lembar serai geprek; 2 lrmbar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 3 bunga pekak; Secukupnya garam; 1/2 sdt kaldu jamur; Bumbu Halus:; 12 bawang merah; 6 bawang putih; 3 kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 10 cabe keriting; 2 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari lengkuas; 1/2 sdt jintan

Dipos pada November 4, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gule sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gule sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya daging Qurban di kulkas, aku olah menjadi Gule. Ini pas matang malah lupa difoto cantik 🤣🤣 dah sisa semangkuk baru inget😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule sapi:

600 gram Daging sapi -potong sesuai selera
500 ml santan encer
secukupnya Air
2 lembar serai geprek
2 lrmbar daun salam
2 lembar daun jeruk
3 bunga pekak
Secukupnya garam
1/2 sdt kaldu jamur
Bumbu Halus:
12 bawang merah
6 bawang putih
3 kemiri
1/2 sdt ketumbar
10 cabe keriting
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
1/2 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Gule sapi

Siapkan bahan, tumis sereh dan daun salam hingga wangi, masukkan bumbu halus dan tumis kembali sampai harum

Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna, beri garam,kaldu dan air masak hingga daging agak empuk. Tambahkan daun jeruk, santan, masak hingga daging empuk.

Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spaghetti Sapi Saus Pedas

Pertama kali bikin spaghetti, rasanya lumayan enak 🔥

2 porsi

20 menit

Cilok isi daging sapi

Tempo hari bikin beef stock, karna kepengen makan pho bo noodle tapi restonya tutup, alhasil bikin sendiri deh pale bahan yg ada di kulkas. Ternyata tulang nya lumayan banyak nempel daging, jadi dagingnya kuambil aja buat diolah lagi. Jadi deh cilok isi daging ini, keinget jaman kuliah di Jogja sering banget beli cilok gajahan yg isinya tetelan daging gini, antre nya beuuuhhh bisa 2jam sendiri 😂

2orang

30 menit

MPASI Tongseng Sapi (11+ bulan)

Gambling masak ini buat si baby karna pertama kali nih masak tongseng. Pas dicobain ke baby egh doyan banget 🥰 Lupa foto pas penyajian, adanya pas masih dimasak 😅 Selamat mencoba moms ❤

Daging sapi saus tiram

Sumber: Hero Modern Chinese Cooking Aslinya ini buatan suami karena aku tiba tiba sakit. cuma sempet bantu siapin lumuran dagingnya, lalu aku tumbang 😂

Sapi masak pedas

4 orang

1 jam

Enoki Beef Rolls

Ngeliat resep yang lewat di tik tok 🙂 bikin pengen aja

4 orang

30 menit

Beef Wellington ala rumahan

Daging2an masih berkaitan dengan hari raya Qurban.

2 orang

45 menit

Wagyu Beef Steak with mushroom sauce

Kalo makan menu ginian di resto mungkin sih setara duit merah ya. Kalo bikin sendiri ternyata jauh lebih hemat. Bikinnya ternyata simple dan ga sulit. Hasilnya juga daging nya empuk 🥰🥰 Kali ini wagyu nya dipanggang dan disiram dengan mushroom sauce. Seharusnya sih menurut Chef Wilgoz wajib pake cooking cream. WAJIB! Tapi karna ga ada saya ganti susu. Hahaha. Maap ya chep. Hasilnya enak juga, creamy. source : Chef Wilgoz Youtube #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

2 porsi

45 menit

Roti Kepang Isi Daging Sapi

Dulu pernah diajari cara bikin roti kepang isi pisang sama tetangga. Resepnya udah hilang, tapi masih ingat bahan-bahan dan step-stepnya. Cuma lupa takaran aja. Akhirnya cari resep yang mirip dan praktik, ternyata jadinya mirip.

Tulang Sapi Masak Pedas

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Soto betawi (daging sapi)

Soto khas betawi dengan kuah santan+ susu nya yg kental. Dulu pas masih di jkt sering bgt beli soto ini di abang2 atau rumah makan..karena sekarang di jawa timur dan jarang bgt yg jual, jadi kangen deh sama soto ini. Coba buat dengan kreasi sendiri aja yuk

4-6 orang

1jam 45menit

Gulai Daging Sapi

siapin makan siang untuk keluarga. sempet bingung ada daging mau di gulai apa semur yaa.. tapi karna mama minta gulai dan dengan bumbu seadanya jadilah gulai sapi yg bikin ketagihan😆 next mau coba bikin resep daging semur👍

5-6 orang

1 jam

Oseng Mercon Sapi

Udah lama banget ga makan oseng mercon Bu Narti Jogja. Ya sudahlah kita bikin sendiri 💪

2-3 orang

1 jam

Nasi Khabsah Daging Sapi

Karena masih ada daging kurban yang cukup banyak, cuss lah emak bikin nasi khabsah. Ini sih sebenernya sama juga kaya nasi biryani dan kebuli yah. Emak bikin dalam porsi besar. Xixixi. Biar kenyang #cookpadcommunity_depok

6-10 orang

40-50 menit