Web Analytics

Wagyu Beef Steak with mushroom sauce

Dipos pada November 30, 2021

Wagyu Beef Steak with mushroom sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Wagyu Beef Steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wagyu Beef Steak with mushroom sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wagyu Beef Steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wagyu Beef Steak with mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wagyu Beef Steak with mushroom sauce adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wagyu Beef Steak with mushroom sauce diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wagyu Beef Steak with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wagyu Beef Steak with mushroom sauce memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo makan menu ginian di resto mungkin sih setara duit merah ya. Kalo bikin sendiri ternyata jauh lebih hemat. Bikinnya ternyata simple dan ga sulit. Hasilnya juga daging nya empuk 🥰🥰 Kali ini wagyu nya dipanggang dan disiram dengan mushroom sauce. Seharusnya sih menurut Chef Wilgoz wajib pake cooking cream. WAJIB! Tapi karna ga ada saya ganti susu. Hahaha. Maap ya chep. Hasilnya enak juga, creamy. source : Chef Wilgoz Youtube #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wagyu Beef Steak with mushroom sauce:

  1. 2 lb wagyu
  2. 2 sdm mentega
  3. 2 siung bawang putih geprek
  4. 1 bj wortel potong memanjang
  5. 1/2 ikat buncis potong memanjang
  6. 1 genggamd jagung pipil frozen
  7. 200 gr french fries
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya lada hitam
  10. secukupnya oregano
  11. Mushroom Sauce
  12. 1 sdm mentega
  13. 2 siung bawang putih cincang
  14. 1 genggam jamur champignon iris tipis
  15. 100 ml cooking cream
  16. 1/4 bawang bombay iris tipis
  17. 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  18. 1/4 sdt garam
  19. 1/2 sdt gula
  20. 1/2 sdt kaldu jamur
  21. 1/4 sdt lada hitam
  22. 1/2 sdt oregano
  23. 50 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Wagyu Beef Steak with mushroom sauce

1
Rebus wortel hingga matang, tiriskan airnya. Rebus buncis hingga matang, tiriskan airnya. Rebus jagung sebentar dalam air mendidih, tiriskan airnya.
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 1
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 1
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 1
2
Goreng kentang goreng dalam minyak panas hingga golden brown. Tiriskan minyaknya. Sisihkan.
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 2
3
Daging wagyu yang akan diolah baiknya dalam suhu ruang. Keringkan airnya dengan ditepuk-tepuk dengan tissue dapur. Taburi dengan garam, lada hitam dan oregano di kedua sisinya. Olesi dengan sedikit olive oil. Diamkan 15 menit sambil membuat sausnya.
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 3
4
Saus : Panaskan sedikit minyak dan mentega, masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga kecoklatan. Masukkan jamur, tumis hingga wangi dan jamur berwarna sedikit kecoklatan. Tambahkan seasoning (garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk). Tumis sambil teflon diguncang-guncangkan. Tumis hingga jamur kecoklatan.
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 4
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 4
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 4
5
Tambahkan cooking cream (saya susu cair) dan sedikit air. Aduk rata. Masukkan bawang bombay. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang kental bisa ditambah sedikit larutan maizena. Masak hingga mendidih. Angkat.
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 5
6
Steak : Panaskan teflon anti lengket hingga benar-benar panas (sedikit berasap). Masukkan daging yang sudah dimarinasi (ga usah dioles apa2). Diamkan sekitar 1 menit (tergantung ketebalan daging, daging saya cuman 1 cm, kalo lebih tebal bisa sedikit lebih lama, jangan dibolak balik).
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 6
7
Balik daging wagyu, kemudian masukkan mentega dan bawang putih geprek. Miringkan teflon, siram-siramkan mentega cair ke atas daging steak (teknik basting) secara berulang. Masak kembali sambil disiram2 mentega sekitar 1 menit. Angkat dan taruh di piring Tuangkan sisa mentega di atas daging steak biarkan sebentar sekitar 2 menit (teknik resting, agar daging relax dan tidak alot)..
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 7
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 7
8
Penyajian : Sajikan daging, sayuran dan kentang goreng di atas piring. Siram daging steak dengan mushroom sauce.
Wagyu Beef Steak with mushroom sauce - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Botok Daging Sapi 🐄

Botok Daging Sapi 🐄

Dulu jaman masih Single tiap Idul Adha dibikinin Ibuk Botok ini, dan sekarang lg kangen pengen masak sendiri. Jadi dehh Botok Daging Sapi Resep dr Ibu tp aku kreasiin sendiri.

3 Orang
1Jam
Sup daging sapi super empuk

Sup daging sapi super empuk

Saya pakai metode 15 30 15 30 . Bisa cek di tips ya 😊😊

4 orang
2 jam
Abon Daging Sapi (BB Booster)

Abon Daging Sapi (BB Booster)

Bissmillah Hi, Bun ! Ceritanya lagi program booster BB anak. Jadi, share ini deh. Semoga bermanfaat! :)

1 porsi
1 jam
Kari sapi ala Jepang / Beef Japanese Curry

Kari sapi ala Jepang / Beef Japanese Curry

Pengen makan kari yg kuahnya kental gitu kyk yg dijual di Curry House Ichibanya. Iseng nyoba resep pake kari blok yg dijual di supermarket. Hmmm enak juga ternyata. Gak kalah rasanya sama yg dijual di restoran2 makanan jepang.

6 porsi
30 menit
Daging sapi air fryer (#345)

Daging sapi air fryer (#345)

Pny sirloin steak.. ga usa ribet.. masak di air fryer aja deh.. ;)

1-2org
15mntn
Beef teriyaki rasa HokBen

Beef teriyaki rasa HokBen

Masaknya sangat mudah dan praktis. Bumbunya juga sederhana tapi rasanya mirip beef teriyaki hokben 😋

2 orang
45 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Beef Steak With Mushroom Sauce

Beef Steak With Mushroom Sauce

Pengganti nasi sebenarnya ada bnyk alternatifnya. Saat awal2 niatin bwt ninggalin nasi kayanya susah sekali, karna sedari kecil sudah disodorkan dengan nasi, dibilang hampir ga bisa ya, tp karna udah niat bgt pengen ganti nasi dengan karbo yg lain, akhirnya sedikit demi sedikit aq kurangi. Butuh waktu 3 minggu an bwt lepas dr nasi, alhamdulillah dah setahun lebih nasi bukan makanan yg utama dan masih tetap kenyang. Disini aq ga meninggalkan karbo, tp mengganti karbo dengan yg lain seperti ubi2 an, kentang, jagung dan roti gandum. Cm porsi jg ga bnyk, secukupnya saja biar tidak berlebihan dalam konsumsi karbo 😁 Sehat dapat BB pun jd ikutan turun 🥰 Source : @Febri90 https://cookpad.com/id/resep/15139108-beef-wagyu-steak-saus-mushroom-maknyuss?invite_token=evU885M51HfG9DkfbtSSju8r&shared_at=1627026783 #CookpadIndonesia #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Tangerang

Beef Slice Pedas Manis

Beef Slice Pedas Manis

Karna lagi ga bisa pake saos teriyaki, gochujang, dll jd kita bikin bumbu seadanya yang tetep mantep

2 orang
40 menit
Beef Steak with Mushroom Sauce

Beef Steak with Mushroom Sauce

Romantic dinner dimasa PPKM🤪#dirumahaja bersama suami tercinta❤️ #beef #beefsteak #mushroomsauce #Beefsteakwithmushroomsauce

Cilok gajih kenyal gluten free bumbu kacang

Cilok gajih kenyal gluten free bumbu kacang

punya sisa gajih dari bikin bakso dibuat isian cilok yuk

Sapi Lada Hitam Quick&Simple

Sapi Lada Hitam Quick&Simple

Bikin sapi lada hitam yang ga pake ribet soalnya bumbunya udah instant 😆 Saya lihat banyak cara bikin masakan ini. Saya pake yang paling mudah dulu Saya pake daging sapi has dalam yang diiris tipis2. Jadi waktu 1/2 beku saya iris. Pake 500g juga boleh ya. Ini sengaja pake 400g yg 100g mau dipake buat masakan lain

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

simpel dan enggak banyak bumbu, rasanya enak 😉

4 porsi
Sate maringgi daging sapi

Sate maringgi daging sapi

Rica-Rica Daging Sapi

Rica-Rica Daging Sapi

Simpel bumbu dan bikinnya, tapi rasanya tidak 'sesimpel' itu. Ini enak, pake banget. 🤤🤤🤤❤️ Source: @Devia_Kitchen5 , ❤️🙏 #ArisanKopijos_Devia #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Homemade Minced Beef Steak

Homemade Minced Beef Steak

kepingin banget makan steak dan coba masak steak, kebetulan masih punya stock daging, jadi di coba saja. Alhamdulillah suami dan anak anak suka. Silahkan dicoba, saya pakai bahan bahan yang sering ada di rumah.

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Rawon Buntut sapi kecintaan

Rawon Buntut sapi kecintaan

Menu Rawon kecintaan nya Pak suami,Kata nya paling juara,Nendang banget seger nya...Bosen dengan isian daging jadi bikin dengan buntut sapi dan rasa nya lebih Nendang,Yuuuk di coba juga ...

5 orang
1 jam
Nasi Kebuli Sapi Magicom

Nasi Kebuli Sapi Magicom

Cooksnap dari :My Homemade food Bismillaah... Ini menu maksi kami kemarin. Akhir bulan s anak ko maunya nge go food aja ya.. 😀😀 Ini menu kesukaan anak bungsu. Beli lewat aplikasi ko ya membobol dompet harganya. Ahirnya memberanikan diri bikin sendiri dirumah. Pake resepnya "My Homemade Food", karena cukup praktis cara bikinnya. Hanya disini saya menambahkan kunyit dan bubuk kari pada bumbu, jadi aromanya lebih Wangi. Alhamdulillaah, anakku suka, cuma kurang sambal katanya. 😃.. Next kalau bikin lagi, insyaallah lebih lengkap lagi pelengkapnya.. Yg mau coba, resepnya dibawah ya...