Web Analytics

Rolade Daging Sapi

Dipos pada November 6, 2021

Rolade Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kecil seperti biasa.. Kesulitan ngunyah daging. Jadi ya kudu diakali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Daging Sapi:

  1. 300 gram Daging sapi
  2. 1 butir telur
  3. 1/2 sdm kaldu jamur non MSG
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 1/2 sdm tepung terigu
  6. 1 sdm tepung panir
  7. 10 butir merica, haluskan. Bisa juga pakai merica bubuk
  8. 6 siung Bawang merah
  9. 5 butir bawang putih
  10. Minyak untuk menumis
  11. Lapisan luar
  12. 1 butir telur, kocok lepas
  13. Sejumput garam
  14. minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Daging Sapi

1
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, sisihkan
Rolade Daging Sapi - Step 1
2
Giling daging, masukkan tumisan bawang dan semua bahan. Giling hingga halus dan tercampur rata. Sisihkan.
Rolade Daging Sapi - Step 2
Rolade Daging Sapi - Step 2
3
Naikkan kukusan diatas kompor dan panaskan. Masukkan adonan ke dalam plastik, tusuk beberapa bagian plastik agar udara bisa keluar. Letakkan dalam kukusan
Rolade Daging Sapi - Step 3
4
Kukus kurang lebih 45 menit. Setelah matang, angkat dan tunggu dingin.
5
Setelah dingin, potong2 rolade sesuai selera. Gulingkan potongan rolade pada kocokan telur, dan goreng pada minyak yg telah dipanaskan. Sisanya bisa disimpan dikulkas ya
Rolade Daging Sapi - Step 5
6
Bisa juga, potongan rolade dicelupkan ke kocokan telur, dan gulingkan ke tepung panir, letakkan pada wadah tertutup, bisa dimasukkan ke kulkas maupun freezer. Jika mau dimakan, digoreng lebih dulu ya..
Rolade Daging Sapi - Step 6
Rolade Daging Sapi - Step 6
Rolade Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

masih memanfaatkan daging qurban yg masih ada di kulkas. Biar gak bosen jd di gonta ganti menu nya☺️ Daging nya lebih gampang di iris saat setengah beku ya

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Entah menu daging part berapa ini...edisi ngabisin daging sisa idul adha... untuk tongseng yang saya buat ini ga pedes krn bocilnya ikutan makan... bagi yang suka pedes..boleh banget di kasih irisan cabe merah besar dan cabe rawit utuh..biar rasanya makin nampol

10 porsi
1 jam
Mac N Cheese Corned Beef

Mac N Cheese Corned Beef

Pastikan tekstur macaroni benar benar matang dan lunak ya bun, biar lumer di mulut ❀

2-3 porsi
Krengsengan Iga Sapi

Krengsengan Iga Sapi

Happy Sunday πŸ₯°

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

2-3 Porsi
1 jam 30 menit
Steak wagyu saus lada hitam

Steak wagyu saus lada hitam

Selama ppkm jadi banyak waktu berkreasi aneka masakan untuk keluarga. Kali ini nyoba steak ala resto, saya pakai wagyu supaya prosesnya singkat. Dijamin empuk dan maknyuus..

2 porsi
1 jam 20 menit
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍

Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍

Menu ini adalah salah satu pengobat rindu kami pada kampung halaman dan masakan Ibu πŸ₯° Resep asli dari Ibu tanpa kunyit ya... 😁

3 orang
30-45 menit
Sosis beef breakfast asam manis

Sosis beef breakfast asam manis

Ini resep cucoeim buat yang lagi mager masak tapi pengin banget tetap masak n gamau jajan #pengalamanpribadi πŸ˜†πŸ€­πŸ˜„

4-5 orang
15menit
Daging Sapi Cabai Hijau

Daging Sapi Cabai Hijau

Source: Defida.cooking Bismillah Masih dalam rangka masak daging di akhir bulan.. kuras kulkas 🀭 Bosen banget sama menu yang manis. Kita buat pedes asin biar bisa ngabisin nasi. Resepnya mantul banget.. bolak-balik nambah nasi.. 🀭 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #BerbagiSaturesepSetiapHari

3 orang
40 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Met Sore all πŸ€— Krucuuk krucukk nih ternyata belom makan, yaudiinn cek kulkas ternyata masih punya daging qurban. Cuusss di masak yg enyak-enyak πŸ˜‹ β€œSapi Lada Hitam” Resep by : Opie Bun (Dengan sedikit modifikasi) #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

45 menit
Spicy Beef Slice / Beef Slice Batokok

Spicy Beef Slice / Beef Slice Batokok

sebetulnya kurang pas ya kalo dibilang batokok, karena kan ngga dipukul2 beef nya... tapi karna ini plek2 nyontek bumbu jengkol batokok, so let it be... kali ini saya tambahin bawang putih geprek yang banyak karena pengen ala2 Ssam Korea πŸ˜…

Capcay daging sapi

Capcay daging sapi

Di kulkas ada daging dan suami suka sama capcay jadi baksonya aku ganti dengan daging sapi.

4-5 orang
50 menit
Blackpaper Beef

Blackpaper Beef

Salah satu menu kalo lgi males masak bkinya gampang dan yummy 🀀

DENDENG SAPI BALADO ala Pemula

DENDENG SAPI BALADO ala Pemula

Haiihaii bun.. Ini pertama kali bikin dendeng krn request dri pak suamik. Daging qurban yg gatau sih ini berapa beratnya, ditakar2 aja haha perasaan udh banyak yg bakal diolah, ternyata setelah jadi krn dagingnya menyusut kelihatan jadi sedikit hahahahha maklum ya bun pertama kali, namanya juga belajar 🀣 Mana tau ada yg pemula seperti saya, boleh dijadiin referensi yah ;)

1-2 orang
2 jam
Daging Sapi Bumbu Kecap

Daging Sapi Bumbu Kecap

Masih menu daging kurban, kali ini daging sapinya saya bikin seperti bumbu semur, tp bumbunya lebih sederhana, daging dipotong kecil2 dan kuahnya disusutkan.

Bakso 100% sapi

Bakso 100% sapi

Iseng2 buat karena ada sisa daging kurban, keterusan deh sampai sekarang karena rasanya bener2 enak.

3 porsi
30 menit
Tumis Wortel Buncis Daging Sapi!

Tumis Wortel Buncis Daging Sapi!

Source : Ibu @Freilingga #CookpadCommunity_Depok

Sop iga sapi

Sop iga sapi

Hari minggu pengin coba bikin yg seger", mumpung suami lg di rumah.

6 porsi
Steak daging sapi

Steak daging sapi

Alhamdulillah rejeki qurbanπŸ˜‡

2 orang
20 menit