Web Analytics

Nasi Kebuli Sapi

Dipos pada November 7, 2021

Nasi Kebuli Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pamungkas utk olahan daging kurban tahun ini, hehe. Jd ceritanya masih punya sdikit daging sapi yg dh direbus. Trs kepikiran dibuat nasi kebuli, krna td pagi mau sarapan nasi kebuli, eh yg jualannya tutup😂 Lgipula kl bikin sendiri lebih puas to makannya🙈 #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi:

  1. 350 gr daging sapi yg sdh direbus empuk, potong kecil²
  2. 5 gelas belimbing beras
  3. 100 gr margarin
  4. sesuai kebutuhan Air,
  5. Bumbu cemplung
  6. 1 buah bawang bombay ukuran jumbo, iris bulat
  7. 1 buah tomat ukuran besar, buang biji, potong kecil
  8. 2 sdm saos tomat
  9. 2 sdm bubuk kari (cek di step Nasi Kebuli Ayam)
  10. 10 butir cengkeh
  11. 2 btg kayumanis seukuran kelingking
  12. 6 butir kapulaga
  13. 2 buah bunga lawang
  14. 5 lbr daun salam kering
  15. 1/2 sdt kunyit bubuk (tambahan kl skiranya kurang kuning)
  16. 1,5 sdm garam
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 1 bks royco
  19. 1 bks ladaku
  20. Bumbu halus
  21. 8 butir bawang merah
  22. 5 siung bawang putih
  23. 1 sdt peres jintan
  24. 1 sdt peres ketumbar bubuk
  25. Pelengkap lain
  26. Acar
  27. Sambal tomat
  28. Bawang goreng (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi

1
Cuci bersih beras. Lalu rendam. Sisihkan. Siapkan semua bahannya.
2
Panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis smp layu. Lalu masukkan bumbu halus+bumbu cemplung. Aduk rata. Tambahkan 1 gelas air. Masak smp harum.
3
Stlah harum dan airnya agak susut, masukkan daging yg sdh dipotong+2 gelas air. Aduk rata. Masak smp mendidih. Koreksi rasa kl kurang asin atau manis.
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
4
Stlah mendidih, tuangkan ke panci rice cooker yg airnya sudah ditiriskan. Aduk rata smp ke dasar panci. Tambahkan air sesuai berasnya ya.
Nasi Kebuli Sapi - Step 4
5
Masukkan ke rice cooker. Masak sprti biasa. Stlah rice cooker klik ke "warm", cek nasinya. Aduk rata. Tp biasanya kl masak nasi yg berbumbu di rice cooker gini, nasi yg bawahnya th masih kletis² gitu. Kl iya, bisa dipindah utk dikukus aja ya.
Nasi Kebuli Sapi - Step 5
Nasi Kebuli Sapi - Step 5
6
Kukus di dandang yg sdh beruap. Kukus smp matang, kurleb 30 menit. Atau bisa disesuaikan kmbali.
Nasi Kebuli Sapi - Step 6
7
Sajikan dg acar dan sambal. Pkai emping atau kerupuk lainnya lebih enak🤤
Nasi Kebuli Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng sei sapi

Dendeng sei sapi

Menghabiskan stok sei, sekaligus bikin lauk yg awet buat disimpen utk keluar kota😁

2 porsi
40 menit
Tumisan kulit sapi

Tumisan kulit sapi

Hari ini cuma bisa masak menu tumisan lagi biar simple.. inipun masaknya dengan penuh perjuangan.. nyambi momong bayi. Nyambi daring. Jadi guru buat kakak yg udah kelas 2 SD.. tetep semangat ibu² pejuang daring yaa..😂💪❤️ tetep semangat masak juga karena masakan istri lebih nikmat ujar suami😍

Sop iga sapi

Sop iga sapi

Hari minggu pengin coba bikin yg seger", mumpung suami lg di rumah.

6 porsi
Tongseng Sapi No Santan

Tongseng Sapi No Santan

pas banget cuaca lagi hujan mendung dan sejuk, enak makan yg anget anget dan seger

Beef teriyaki apa adanya

Beef teriyaki apa adanya

punya stok daging di kulkas tp bingung mau diolah jd apa.. browsing2 dan dicobalah resep teriyaki ini dg bbrp modifikasi sesuai persediaan bahan dirumah.. bikinnya simple yg penting berani kecap2an nya.. daann Alhamdulillah bocil sukak sampe digadoin teruss😘😘

4 orang
1 jam 30 menit
Martabak mini isi daging sapi

Martabak mini isi daging sapi

5 buah
Sapi Saus Tiram

Sapi Saus Tiram

Tiba-tiba pengen masak beef, lihat persediaan bahan ada oyster sauce (saus tiram) dan kecap. Mulai aja berkreasi hahaha

15 menit
Beef teriyaki original dan blackpepper simple

Beef teriyaki original dan blackpepper simple

Salah satu favorit anakku kalau makan. Pasti banyak makannya kalau dimasakin ini. Ini saus teriyaki racikan sendiri. Jadi cita rasanya indonesia🥰

2 mangkuk saji
1 jam
Gongso Sapi

Gongso Sapi

Olahan kedua menu sapi di tahun ini , yang sebelumnya saya belum pernah masak daging sapi sama sekali , akhirnya coba nekat mengolah daging , karena dapat gratisan dr kurban dan sayang kalau dianggurin 😂 dan ternyata suami approved ✔ dan ketagihan , yg tiap stock habis minta menunya gongso lagii

40 menit
Tumis Brokoli Daging Sapi

Tumis Brokoli Daging Sapi

1 orang
Beef Bulgogi Buncis

Beef Bulgogi Buncis

Selama pandemi ini aku sering banget masak yang simple dan cepet misalnya bikin lemongrass chicken ala Thai, atau yakiniku atau thai beef basil. Yg tumis2 dan cepet disajikan karena harus WFH juga. Nah ini salah satu resep yg aku suka bgt. Bumbunya meresap sampai ke dalam dan lembuut banget soalnya pakai teknik ala anime shokugekino soma. Yuk cobain...

Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Ada daging dikulkas, tongseng aja enak pedas-pedas dan hujan pula..hehehe

4 orang
30 menit
Rawon Daging (Javanesse Black Rice Soup with Beef)

Rawon Daging (Javanesse Black Rice Soup with Beef)

dari kemaren pengen banget makan rawon, kebetulan masih punya daging di kulkas dan buah kluwek nitip temen waktu beliau balik ke jawa (karena di Bangka ga ada yg jual ni buah kluwek hehehe) . tapi pas mau dimasak ternyata buahnya udah ga bisa pake lagi jadi terpaksa pakai bumbu instan rawon indofood beli di indomaret deket rumah dan voila hasilnya seger rek, enak ky pake bumbu rawon biasanya. yuk di coba #AR_SopMatahari

3 porsi
1 jam
Rice Bowl - Beef Mushroom

Rice Bowl - Beef Mushroom

jamur ini salah satu makanan kesukaan, biasanya dicampur di sop, tumis-tumisan, tomyum, tapi hari ini coba di campur as topping ricebowl, yummm

2 porsi
15 - 20 menit
Daging sapi saus lada hitam Mc Lewis

Daging sapi saus lada hitam Mc Lewis

Mau nya memasak yang simple ya.. Karena punya saus lada hitam di kulkas dan ada daging sapi beku dan paprika. Oke lah masak daging sapi lada hitam.. yuks..moms

3 orang
20 menit
Daging Sapi Tumis Tahu

Daging Sapi Tumis Tahu

Semalem liat postingan mba Lidia di CP, langsung inget dikulkas masih ada sisa daging sapi habis bikin mie ayam. Langsung eksekusi buat menu makan siang hari ini. Resepnya gampang, hasilnya enak. Tinggal cemplang cemplung udah jadi. Terima kasih mba Lidia Lestari. Source: Lidia Lestari

4 orang
Sop Buntut sapi

Sop Buntut sapi

Ikut meramaikan #PekanPosbar menu yang ber #KuahBening Source @Syally6973 . Sebenarnya saya sudah beli buntut sapi udah 1mingguan, ketika itu bapak sakit mau aq buatkan sop buntut tapi belum sempat2 buat. Hari ini baru sempat buat, tp dengan rasa gelo karena beliau yang harusnya incip2 sudah Menghadap robbNya...semoga babe mendapat tempat terbaik disana #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

2-3 Porsi
1 jam 30 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Galantine Daging Sapi

Galantine Daging Sapi

Ceritanya ini giling daging mau bikin bakso tapi ternyata saya jatuh sakit ahirnya si daging giling sempat bediam didalam frezer hampir 2 bulan 😁 Bikin baksonya gagal sampe ahirnya terinapirasi olahan daging milik mbk @PutriChristian yeay ahirnya si daging giling dijadiin galantine saja 😉 #CookpadCommunity_malang #Galantine #GalantineDagingSapi