Web Analytics

Dendeng sei sapi

Dipos pada November 18, 2021

Dendeng sei sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng sei sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng sei sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng sei sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng sei sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng sei sapi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng sei sapi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng sei sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng sei sapi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menghabiskan stok sei, sekaligus bikin lauk yg awet buat disimpen utk keluar kota😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng sei sapi:

  1. 250 gr Sei sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 1 tomat
  6. 8 cabe merah besar, uleg kasar
  7. 8 rawit merah, uleg kasar
  8. 2 terasi
  9. Bumbu lain :
  10. 1 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng sei sapi

1
Goreng sei sapi yg sudah diiris tipis. Tiriskan.
Dendeng sei sapi - Step 1
Dendeng sei sapi - Step 1
2
Tumis utuh bawang2an, cabe2an, tomat, terasi. Lalu haluskan dan tumis lg, tambah minyak bila perlu. Masukkan daun salam & daun jeruk. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula (rasanya cenderung manis gurih). Masak hingga warnanya berubah menjadi merah tua. Sambil dicicip ya..
3
Masukkan daging goreng. Masak hingga bumbu meresap & agak kering. Koreksi rasa. Kalo sudah pas, bisa diangkat.
4
Siap disajikan💕 bisa jg dikemas dalem botol setelah uapnya hilang. Daging ini aku masukin toples & dijadiin stok selama di perjalanan. Sangat membantu buat aku😍 selamat mencoba..
Dendeng sei sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

148. Beef Teriyaki

148. Beef Teriyaki

31-08-2021 Cooksnap dari moms @yunitaanwar dengan sedikit penyesuaian. Untuk jahe nya harusnya pake 1 cm jahe diparut untuk campuran tumisan tapi karena aq pake jahe bubuk jadinya aq campur di bahan perendam.

Beef Barbeque

Beef Barbeque

3 orang
1 jam 30 menit
Blackpepper wagyu stir fry

Blackpepper wagyu stir fry

Alias daging wagyu tumis lada hitam. Sekali-sekali mau mencoba masak daging premium dengan cara simpel dan praktis tetapi tetap enak. Masak daging wagyu cukup sebentar saja sudah empuk. Tetapi karena kandungan lemaknya banyak, tidak disarankan untuk yang sedang diet

Mercon sapi

Mercon sapi

Alhamdulillah masih ada daging sapi hari raya kurban kemarin. Biar mood sore ini suami minta dagingnya dimasak mercon. Yuk bunda cobain.

banyak
45 menit
Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Maunya nih iga mau aku jadii iga bakar tapi karna repot akhirnya dimasak asem2 aja lebih gampil.

Dendeng Lemak/Gazebo Sapi Sederhana

Dendeng Lemak/Gazebo Sapi Sederhana

Ada sisa lemak dari masak brisket, jadi saya buat dendeng lemak saja. Pakai lemak yang daging ya, kalau lemak gajih sembarang nanti luruh hilang lemaknya. Paling enak kalau pakai lemak jando yaitu lemak punuk atau bagian kelenjar susu sapi kalau ada, tapi memang susah carinya. Bisa disantap langsung, dibuat krenyes, ataupun jadi isian nasi goreng.

~ Bistik Leher Sapi ~

~ Bistik Leher Sapi ~

Bismillaah.. Assalaamualaikum.. Mau masak bistik daging , kebetulan ada leher sapi. Ternyata leher sapi pun bisa terasa juicy banget ,meskipun minim dagingnya... tapi creamy rasa saus bistiknya terasa memanjakan lidah. Untuk kuah saus bistiknya saya ganti dari santan dengan susu UHT fullcream plus larutan tepung maizena. #bistik #bistikdaging #bistiksapi #bistikdagjngsapi #bistiklehersapi

3 porsi
80 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah.. Pagi ini di warung sayur lihat paprika merah dan paprika hijau seger banget. Langsung terinspirasi mau bikin Sapi Lada Hitam. Pakai lada hitam yang ditumbuk kasar ya bun.. lebih enak rasanya. Kalau mau pake saus lada hitam instan juga ga apa apa. Sesuai selera saja. Paprika dan bawang bombay nya sengaja saya tambahkan di akhir proses masak. Biar rasanya masih segar. Selamat mencoba bunda.. Semoga terinspirasi untuk makan siang nanti... 💞

Daging sapi lada hitam 💯

Daging sapi lada hitam 💯

Resep super simple but rasanya enak bets... Dijamin anak-anak suka 💯 Seharusnya semua bahan cuma di iris tapi dari pada di pinggirkan anak-anak akhirnya saya blender 🤣. Yang penting anak suka dan ga ada yang sisihkan makannya.

10 porsi
2 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Masih memanfaatkan daging qurban.

45menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Dagingnya empuk, enak sekali.. Makan jadi lahap. Kalo beli di resto sayang mahal... Begini ajah udah enak 😋👍

4 - 5 porsi
20 menit
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Masih ada daging kurban dikulkas,kmr udah dibikin bistik, bakso, sop , kali ini mau bikin asem2 yg seger dan gurih. Dalam resep asem2 sy kali ini agak beda dgn resep asem2 pd umumnya,krn sy menambahkan sedikit santan kedalam kuahnya, jd rasanya lbh gurih namun tdk enek. Kata paksu lbh cocok asem2 buatan sendiri drpd yg beli,, wah jd besar kepala diriku hehe.. Yuk mari bunda kita mulai memasak... #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Saus Tiram feat Sosis sapi&smoke beef

Nasi Goreng Saus Tiram feat Sosis sapi&smoke beef

Pagi2 Ada nasi sisa di rice cooker, biasa nya saya selalu buat nasi goreng simple dengan duo bawang dan saus tiram @dapurkobe. menu ini menjadi menu favorit anak2, kl mereka bilang rasa nya kayak nasi goreng hotel 😀 Nasi goreng ini Biasa nya saya padukan dengan telur orak arik,mata sapi atau dadar tapi pagi ini sy tambahkan sosis sapi dan smoke beef (isian daging burger) Awal ny aq tulis ham, menurut mba @mbantuk ham itu daging paha babi...☺ Jadi aq ganti smoke beff sesuai arahan senior qu di jjco mba @windri_aries 🥰 Terima kasih banyak koreksian nya buibu sekalian...☺ Menu ini sy share semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi buat ibu2 yg ingin membuat makanan simpel untuk si kecil #CookpadCommunity_Jakarta

2 piring
25 menit
Toge besar masak daging sapi bulgogi

Toge besar masak daging sapi bulgogi

Toge besar sangat enak beli di supermarket jepang (papaya ) atau korea (Mu Gun Hwa). Sangat enak dimasak pakai kecap kikoman dan saos bulgogi.

3 orang
30 menit
Sapi Saus Tiram

Sapi Saus Tiram

Tiba-tiba pengen masak beef, lihat persediaan bahan ada oyster sauce (saus tiram) dan kecap. Mulai aja berkreasi hahaha

15 menit
Oseng Granat Daging Sapi

Oseng Granat Daging Sapi

Memang tipikal orang yang suka daging dan suka pedas. Resep ini dicoba awal Juli kemarin. Belum sempat dipost karena mager. Ide resepnya ngulik dari IG ✌🏿

7 orang
30 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Resep ini dari Mama Mertuaku, karena masakan Mama enak-enak semua, akhirnya minta resep Gulai Daging ini. Selamat Mencoba!

5 Orang
1 jam 30 menit
Beef Katsu Saus Teriyaki

Beef Katsu Saus Teriyaki

Beef atau chicken katsu? Enak semua loh, kalau mau mencoba yang beef, gak akan menyangka kalau daging sapi yang digoreng bisa empuk, krispi dan gurih banget. Apalagi ditambah saus teriyakinya, masakan Jepang ini mantap deh, sayangnya gak punya bunga sakura sebagai latar belakang foto supaya semakin berasa aura jalan-jalan ke Jepangnya 😅. Yuk mencoba resepnya mbak @olive1994 salah satu admin Clover kesayangan yang selama ini sudah membantu dan memudahkan mengikuti berbagai challenge di Clover. Dalam rangka perayaan anniversary Clover, kepanjangan dari Cooking Lover, ya para admin cooking lover, membuat challenge mingguan dan juga bulanan untuk lebih memeriahkan dan menyemangati kami untuk lebih baik dalam cooking dan baking. Gak cuma challenge saja loh, banyak di share ilmu tentang cooking dan baking serta resep baru para autor hebat di Cookpad. Jadi sekarang gak cuma masak ceplok telur, tempe goreng dan sayur sop dong ya, jadi lebih lengkap dengan bermacam-macam menu masakan dan kue yang tentunya enak dan nikmat. Trimakasih ya Clover dan para admin cantiknya ❤. Source @olive1994 https://cookpad.com/id/resep/5075052-chicken-katsu-pekaninspirasi-bikinramadanberkesan?ref=profile #PosbarIdaman #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #resep_RhymerwidKitchen

2-4 mangkuk
45 menit