Web Analytics

Nasi Kebuli Daging Sapi

Dipos pada January 9, 2022

Nasi Kebuli Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🌹 Bismillah,..... Sources : @xanderskitchen Sebenarnya sdh lamaaa bngt cookmark resep ini, pengen sekali masak, tp kok selalu maju mundur syantikk, syantikkk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Penyebabnya apalagi kalau bukan karena bumbu2 nya yg beraneka ragam πŸ™ˆ Karena saya mmg tidak begitu rajin a.k.a malas πŸ˜‚ kalau masak dgn bumbu bejibun,... jgn ditiru ya πŸ‘ŒπŸ˜‰ Tp entah knp pagi ini begitu bangun tidur trs kepikiran pengen eksekusi nih resep 😊 Walau pelengkapnya ala kadarnya, bahan yang ada di rumah tapi Alhamdulillah...percobaan pertama yg boleh dibilang sukses πŸ‘πŸ˜„ Melihat Paksu & Kiddoz menyantapnya dengan lahap, langsung terbayar deh segala kerempongannya πŸ‘ŒπŸ’– #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:

  1. 3 cup beras (+/- 500 gr)
  2. 300 gr Daging sapi (bisa diganti ayam, kambing, sesuai selera)
  3. 1 bh bawang bombay (size kecil), cincang kasar
  4. 10 bh bawang merah, cincang kasar
  5. 5 siung bawang putih, cincang kasar
  6. 4 bh kapulaga
  7. 1 btng kecil kayumanis
  8. 2 btr cengkeh
  9. 2 bh pekak (bunga Lawang)
  10. 5 sdm susu cair / santan
  11. 1,5 sdm saus tomat
  12. 1 sdm bubuk kari (sy pake bumbu kare basah - Indofood)
  13. Secukupnya garam, gula
  14. Secukupnya air
  15. 2 sdm minyak Samin - optional
  16. Secukupnya kismis (sy : skip)
  17. 🌠 Bumbu Halus :
  18. 5 bh cabe merah keriting
  19. 1/2 sdt adas
  20. 1/2 bh pala
  21. 1 sdt merica
  22. 1 sdt ketumbar
  23. 🌠 Pelengkap :
  24. Emping melinjo / kerupuk
  25. Mentimun + cabe / sambal
  26. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

1
Siapkan bahan2 : - Cuci bersih beras, rendam 5 mnt, tiriskan -Cuci bersih daging, potong2, sisihkan.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan wajan, tumis bawang2an, kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga, hingga layu. Tambahkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Tambahkan 1 sdm bubuk kari, aduk rata kembali. Beri air secukupnya (agak bnyk Krn nanti sisa kaldu akan dipakai utk masak nasi), saus tomat, santan/susu, bumbui garam dan gula secukupnya. Masak daging hingga empuk, angkat daging, tiriskan kmdn goreng.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
3
Pergunakan sisa kaldu utk memasak beras. Cicipi dulu, kalau sdh pas rasanya (sebaiknya agak asin), masukkan beras, Jumlah kaldu disesuaikan dgn jumlah beras yg dimasak. Tinggal dikurangi / ditambah saja airnya). Masak beras dgn api sedang - kecil hingga menjadi beras aron. Kmdn kukus beras aron hingga matang.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
4
Pindahkan nasi dlm wadah besar, tambahkan minyak Samin, aduk rata. Dilangkah ini optional ya, kl tdk ada minyak Samin ya tidak usah pake gpp.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 4
5
Tata di piring, tambahkan daging sapi goreng, bawang goreng, emping, mentimun, segera sajikan panas, Alhamdulillah πŸ™πŸ˜‹
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
6
Note : πŸ”ΌApbl mau lebih praktis, di langkah ke 3 bisa lanjut masak nasi di ricecooker/Magic com. Tekan tombol cook dan lanjut masak spt biasa. Setelah tombolnya pindah ke warm, aduk rata nasinya, apbl msh blm empuk tambahin air panas sedikit saja, aduk rata kmdn tekan tombol cook kembali. Tunggu hingga matang dan siap disajikan πŸ‘πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Daging Sapi Homemade (tanpa BP)

Baso Daging Sapi Homemade (tanpa BP)

Bismillah, Source: @ChristineY https://cookpad.com/id/resep/12687102-2-bakso-sapi-kenyal Untuk hasil teksturnya, kenyal nya tidak sekenyal menggunakan BP yaa.. Jadi kalau ingin membuat Baso yang kenyal nya sempurna, better menggunakan BP. #Semanggi_AnekaSop #SupportBumil #promil #Simplerecipesummuarwa #beningsup_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Asem-Asem Pentol/Bakso Daging sapi

Asem-Asem Pentol/Bakso Daging sapi

Senengnya bisa dolan ng tangerang mampir dan ngintip resep dr mb @avriliacahyani begitu sedep dan segerr..pedesnya juga daper masem2 sege.. #CoboyDolan #coboydolannangcocomtang #coboydolan_cocomtang #coboywani #coboy_cooksnap #kampungIDAMAN #cookpadvimmunity_surabaya #PekanIDAMAN #olahandagingkurban #PosbarIDAMAN

Sate sapi goreng bumbu kacang

Sate sapi goreng bumbu kacang

Bismillah... Masak salah satu menu favorite keluarga tercintaβ™‘β™‘β™‘β™‘β™‘β™‘β™‘bumbunya sengaja di buat banyak,bisa buat cocolan gorengan dll #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #MasakUntukKeluargaTercinta #SateSapiGorengEnakBanget #GengPejuangDapur

146. #MPASI_Bubur Daging Sapi

146. #MPASI_Bubur Daging Sapi

Hari ini, anak aku mau perkenalan sama daging sapi, nih.. Agak lama masaknya dibanding yang sebelum-sebelumnya. Cuss kita masaak. #ApprovedbyBocil ❀

Dendeng sapi goreng

Dendeng sapi goreng

Ceritanya di warung cma tinggal daging sapi aja. Kepikiran deh buat bikin resep ini. Karna hari raya idul adha kemarin nggak bikin menu sunnah iniπŸ˜‚

ko
Nasi Goreng Sapi Abang-Abang

Nasi Goreng Sapi Abang-Abang

#pejuanggoldenapron3 Malam-malam paling asyik makan nasi goreng abang-abang. Namun dalam musim penghujan saat ini sepertinya enak di rumah saja. Kulihat lemari es, ternyata masih ada daging sapi, langsung aja cuss bikin nasi goreng sapi ala abang-abang sendiri. Rasanya gak kalah lho.

2 orang
30 menit
Maklor sapi panggang

Maklor sapi panggang

Yee udah rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng komunitas paders, pas bertepan hari kedua ramadhan. Minggu ini temanya kudapan makaroni di #GoDa_Makarena . Aku buat simpel aja, pengen nyobain maklor yang di abang abang itu, kalo sore menjelang berbuka ngantri banget yang pada beli, seenak apa sih. Coba membuat di rumah aja deh sekalian menyelesaikan prnya, xixixi. Sumber : Prita Karina @prita_23884 #KampoengRamadan #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek46

Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Yap sekali lagi mari aplikasikan metode 5307 dalam resep ini, hemat gas pula bund.. 🀭

Asam Padeh Daging Sapi

Asam Padeh Daging Sapi

Pertama kalinya masak asam padeh dan berhasil, enaak banget resepnya, auto ngabisin nasi! Papa saya yang ga bisa makan pedes pun jadi lahap makannya (meskipun protes sih) 🀣 Ini bahan-bahannya saya tulis sesuai resep aslinya ya. Beberapa perbedaan dari resep asli : daging saya cuma 200gr, cabainya saya pakai cabai merah besar/teropong (di Pasuruan susah nyari cabai keriting), dan dagingnya sudah direbus duluan karena awalnya adik saya ngrebus daging untuk masak daging kecap, tapi trus si daging tak serobot buat dimasak asam padeh. πŸ˜‚ Udah kepikiran dari lama pengen buat si asam pedas ini, tapi niatnya baru ngumpul kemarin. Hahaha. Yuk dicoba. Happy cookin'! Sumber : Cookpad Armina Puji Utari #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week51 #moornaymasak #moornayrecook

Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Source: olive bunda qonita #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan

Soup tulang daging sapi

Soup tulang daging sapi

Resep ini ditulis untuk jadi pengingat sy pribadi saja

4 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

2 orang
1 Jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ini masih dalam edisi pake krimer pengganti santan. #PejuangGoldenApron3 Minggu 45 #CookpadCommunity_Semarang #fibercreme Inspired by : dapurVy

Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

4 orang
2 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

pas dipoto baru mateng yaa dan gak sempat buat plating karena riweuh sama bocil πŸ˜‚πŸ˜‚ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #OlahanDagingKurban

4 orang
30 menit
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Stok untuk sahur. Foto sebelum digoreng, karena sesudah goreng ya langsung santap gak sempet foto 😁. #PejuangGoldenApron3

Beef ball teriyaki

Beef ball teriyaki

Request πŸ‘§ mau bola2 daging, masak saus teriyaki deh ☺️, thank... Paprika merah...dipanen ketika sudah sangat matang, memiliki rasa manis dan teksturnya lembut... #masakansimple #dagingsapi #teriyaki #paprika

Asem asem buncis daging sapi

Asem asem buncis daging sapi

Resep yg saya adaptasi dr ci tintin rayner dengan sedikit modifikasi. Bagi yang sulit mendapat belimbing wuluh bisa banyakin dengan tomat hijaunya yah. Sekalian untuk #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

source : @avriliacahyani sebelum memasaknya sendiri, dan merasakan, mendengar judul asem asem daging sapi kayak aneh gitu, gimana rasanya ya daging kok dimasak asem?πŸ€”, setelah nemuin resepnya mb @avriliacahyani , ohmaigad, ternyata enak bener masakan ini, jujur baru kali ini masak dan makan dan langsung suka sampai sulit move on, salam sayang buat yang nginspirasi resep lezatnya mb @avriliacahyani πŸ€—β€οΈ #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #KampungIdaman #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanDagingKurban

60 menit