Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

Dipos pada January 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Sapi (Tanpa Presto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun dg peralatan seadanya, namun semangat kreatifitas tetap membara. Yap sekali lagi mari aplikasikan metode 5307 dalam resep ini, hemat gas pula bund.. 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto):

500 g Daging Sapi
BUMBU MARINASI
3 siung Bawang Putih
1 sdt Merica Bubuk
1 ruas jari Jahe
BUMBU SEMUR
5 siung Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
3 sdm Minyak Goreng
5 butir Cengkeh
1 btg Kayu Manis
1 buah Bunga Lawang
50 g Gula Merah
5 sdm Kecap Manis
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu Bubuk
500 ml Air Panas

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi (Tanpa Presto)

Cuci bersih & potong2 daging sapi dg ukuran sesuai selera.

Pukul2 perlahan daging dg ulegkan sampai pipih. *jangan sampai tekstur daging hancur.

Uleg halus bumbu marinasi, lalu balurkan pada daging, kemudian diamkan minimal 15 menit (boleh di suhu ruang/chiller)

Cincang halus bawang merah & bawang putih. Lalu tumis dg minyak hingga harum.

Masukkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, dan daging yg telah dimarinasi. Tumis hingga tercampur rata.

Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) - Step 5

Tuangkan air panas *(trik agar bumbu terkunci dlm daging), tambahkan gula merah, kecap, garam, & kaldu bubuk, aduk rata sambil koreksi rasa.

Setelah air mendidih, tutup rapat wajan/panci selama 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu nyalakan api & masak selama 7 menit dg panci yg masih tertutup.

Masak kembali sambil sesekali diaduk, tunggu hingga kuah menyusut/ sesuai selera.

Semur daging sapi siap dinikmati bersama nasi putih hangat.

Semur Daging Sapi (Tanpa Presto) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Maklor sapi panggang

Yee udah rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng komunitas paders, pas bertepan hari kedua ramadhan. Minggu ini temanya kudapan makaroni di #GoDa_Makarena . Aku buat simpel aja, pengen nyobain maklor yang di abang abang itu, kalo sore menjelang berbuka ngantri banget yang pada beli, seenak apa sih. Coba membuat di rumah aja deh sekalian menyelesaikan prnya, xixixi. Sumber : Prita Karina @prita_23884 #KampoengRamadan #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek46

Empal Gepuk Daging Sapi

Tiba tiba pengen bawain bekal suami cari" menu inspirasi akhirnya ketemulah daging empal gepuk ini 😁

family

1 jam 30 menit

Spicy Beef Noodles

Gak banyak bumbu tapi jadi'a segerrr banget kuah'a sedep , cocok dimakan saat cuaca hujan atau untuk menghangatkan badan .. Source : Cooking With Sheila #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tongseng daging sapi

3 orang

Sukiyaki beef grill

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang

Tongseng Sapi

Enak banget dimakan sama nasi anget 😊

Tumis Kikil Sapi Pedas

Menu kikil sapi buat saya ga akan pernah gagal, mau ditumis, dibuat kuah santan, semua yummy Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11559860-tumis-kikil-sapi?invite_token=bn3HDqyjjdmcSdyew4ZsXpuN&shared_at=1624858906 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Beef Korean Bulgogi Spicy

Lagi pengen bikin menu sahur beef yg beda tapi gampang🤫, akhirnya improve pake souce bulgogi marinase + gochujang... alhamdulillah Pak Suami sampe nambah nasi 😉

4 org

30 menit

Beef teriyaki

Sambal goreng hati sapi

Lagi puasa, pengennya makan yg gizinya tinggi biar puasanya afdol, kuat, serta tubuh gk kekurangan nutrisi 🤭 Kubagi resepnya disini ya, ini sesuai lidah keluarga kecil kami, bumbunya gak medok tapi tetep mantul. Silahkan dicoba 🥰

60 menit

Balado Daging sapi

Kesukaan si kecil meski warnanya merah tp tidak pedas

3 orang

45 menit

Gulai Nangka Daging Sapi

Beef patty burger

Beef patty burger asli dari daging sapi giling, yang jelas tanpa pengawet, tanpa pewarna. Disimpan di freezer, sewaktu waktu pengen burger, tinggal di thawing dan dipan di teflon

7 pcs @70gram

30 menit

Krengsengan Daging Sapi

Maafkan plating yang seadanya, yang penting rasanya 🥰🥰🥰

3 orang

Rica Daging Sapi byTia

Bertahun2 ngga makan daging merah, dikarenakan sakit dan HB makin menurun alhasil memaksakan makan daging merah, ku masak pakai resep sendiri supaya sampe ngga bau daging merahnya 😁

3 orang

Sate Empal Sapi

Hai moms🙋 Berhubung stok daging buanyak,, aku buat empal aja,, sebagian disimpen buat stok digoreng, sebagian yg uda rapuh bgt dagingnya aku buat sate empal sapi. Alhamdulillah suami doyan buangettt dan lgsg dpt pujian dong hihihi #senengnyahatibudin😁 Di resep ini juga aku kasih bonus buat sambal bawang yg cocok bgt buat sate daging ini moms,, btw sengaja aku pake cabe rawit merahnya cuma dikit, karena suamiku ga bgtu suka kalau terlalu pedas. Oiaa ini low budget bgt lho,, berikut rinciannya : 1. Daging sapi kurban : Rp. 0,- 2. Bumbu2 : Rp. 15.000,- 3. Cabe : Rp. 2.000,- 4. Tomat : Rp. 2.000,- 5. Tusuk sate : Rp. 1.000,- Total : Rp. 20.000,- Source daging empal : @xanderskitchen #CookpadCommunity_Jakarta #BusWay_AnekaSate #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban