Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Daging Sapi:
- 500 gr nangka muda, potong-potong, rebus
- 250 gr daging sapi sengkel, potong kecil²
- 130 ml santan instant
- 1 sdm ebi, sangrai, tumbuk
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 3 cm lengkuas
- Secukupnya garam, kaldu dan gula
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 bh cabe merah besar, belah buang bijinya
- 1 ruas kunyit
- 4 btr kemiri
