Web Analytics

Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh

Dipos pada January 10, 2022

Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan daging yang dihaluskan ini merupakan Bakso daging pertama yang saya bikin sendiri adonannya... Biasanya sih tinggal bawa daging ke penggilingan, mereka nanti yang nakarin bumbu dan sebagainya... Bikin sedikit dulu, nyobain,,,, ternyata hasilnya lumayan oke, walaupun tidak sekenyal seperti di abang-abang bakso, dan cenderung permukaannya cepat kering. Kali ini nyoba bikin yang polosan sama yang isi telur puyuh dulu. Inspirasi resep IG Icha Irawan, dengan beberapa modifikasi takaran dan bahan. #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh:

  1. 100 gr Daging Sapi
  2. 6 bh Ice Cube kecil
  3. 1 siung Bawang Putih, cincang halus
  4. 1 btr Telur/Putih Telurnya saja
  5. Bumbu-Bumbu
  6. 2 siung Bawang Putih (1,5 sdm Baput goreng)
  7. 6 siung Bawang Merah (3 sdm Bamer goreng)
  8. 4 sdm Tepung Tapioka
  9. 1 sdt Kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt Baking Powder
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh

1
Potong kecil daging sapi yang masih dingin. Masukkan kedalam chopper : daging sapi, bawang putih cincang, dan es batu. Haluskan sampai menjadi adonan halus. Saya simpan dulu di freezer sebentar sambil menyiapkan bahan lainnya. Agar menjaga suhu daging tetap dingin.
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 1
2
Goreng bawang merah dan bawang putih.
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 2
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 2
3
Adonan daging yang sudah dihaluskan tadi ditambahkan dengan tepung tapioka, bawang goreng, kaldu bubuk, baking powder, garam, dan merica. Chopper lagi sampai semua bahan tercampur rata dan daging menjadi adonan yang lebih halus. Terakhir masukkan telur, chopper lagi sebentar sampai semua bahan tercampur merata.
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 3
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 3
4
Panaskan air di panci, tapi jangan sampai mendidih. Bentuk pipih adonan, lalu isi dengan telur puyuh, kemudian bentuk bulat adonan. Masukkan ke air panas. Rebus sampai bakso mengapung (jaga air agar tidak mendidih, klo mulai mendidih matikan api). Angkat. Masukkan bakso ke kukusan. Kukus sampai mengembang dan benar-benar matang.
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 4
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 4
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 4
5
Jangan lupa selalu basahi tangan saat membentuk adonan, agar tidak lengket dan permukaan baksonya mulus.
6
Sajikan.
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 6
7
Bakso Daging Sapi Isi Telur Puyuh - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Oseng Daging Sapi

Oseng Oseng Daging Sapi

Assalamualaikum. Kali ini berbuka dengan protein hewani, request suami dirumah. Favorit banget neh masakan❤❤ #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

SEI SAPI ala Rumahan

SEI SAPI ala Rumahan

yang lagi ngehits tapi belom nyobain, cari cari di ytupe ketemu yang ala rumahan tanpa smoker cm pake yang ada dirumah aja. . untuk sambel matahnya bisa dibuat sesuai favorite masing masing ya . ytupe : yzmalicious

Beef Steak byPrima

Beef Steak byPrima

Disaat aku lagi pengen makan steak, tapi mahal. Akhirnya nyoba bikin pertama kali. Asli enak banget, bakal sering bikin ini🥰👍

5 orang
1,5 jam
Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)

Meramaikan semarak clover dengan menu nasi kebuli khas timteng berbumbu gulai kambing khas indonesia Semoga berkenan ya....mbak lilis 😘 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

rame rame
1 jam
39. Sop Iga Sapi "Kuah Lekoh"

39. Sop Iga Sapi "Kuah Lekoh"

Biasanya klo punya iga sapi dibagi jadi 2, satu dibikin sop iga & satu lagi iga asam manis atau iga bakar bumbu. Satu buat anak-anak, satu lg buat ortu nya. Tp karena jadwal padat (mo bikin kuker juga hari ini) jd iga nya dibikin kuah lekoh aja... Tinggal tambahin sambel juga ga kalah bikin 'ngaruy'

8 porsi
1 jam 30 menit
67. Asem asem Buncis Daging sapi

67. Asem asem Buncis Daging sapi

Rasanya asam segar, pedas , manis gurih. Tambah mantap kalau sudah diinapkan semalam.karena meresap sempurna. Ini kesukaan suami, dapat Resepnya dari mertua yang asli Semarang. Mudah membuatnya , tinggal iris,tumis,dan cemplung😀 . Yukk dicoba

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Stock daging sapi di kulkas. Dan kebetulan penasaran masak rawon. Kata orang luar biasanya disebut black soup karna kuah dari rawonnya yg hampir hitam 😅 Tapi saya buat yg gak terlalu hitam.. kalau mau hitam bisa ditambahkan air perasan keluaknya lagii yapp...😉 Menurut saya potongan rawon ini mirip dgn jenis potongan Cubes, karna potongannya mirip dgn sate cuma lebih dibesarkan sedikit aja.. 😉 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yukk dicoba resepnya.. 👩🏻‍🍳

7 Orang
1 jam
287. Oseng Mercon Daging Sapi

287. Oseng Mercon Daging Sapi

Kalau lihat postingan oseng mercon daging di feed IG auto ngiler pasti,,,heehhe...Udah lama banget pengen cobain tapi di sini susah buat dapeti iga momol. Alhamdulillah kemarin dapat pembagian daging kurban ada sedikit iganya...cari2 resep ketemu resepnya mbak @heny_wid Terimakasih mbak resepnya,,,,mantul sekali,,,apalagi yang hoby makan pedes,,, Maafkan ada ceker ayam nyempil 😅 #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Kebab Isi Beef Keju Salad

Kebab Isi Beef Keju Salad

Suka banget dengan kebab, isinya apapun tetep enak. Maren beberapa hari si ponakan minta dibuatkan kebab, cuma aq belum menemukan kulit tortilla dan belum sempat membuat kulit tortilla sendiri. Langsung hunting kulit tortilla dan bahan2 di toko. alhamdullillah semua orang rumah pada suka dan langsung ludes saat mencoba masak kloter pertama. Kloter kedua? habis juga...hhhhhh #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#PosbarIdaman#PPKM#KampungIdaman

10 porsi
Soto daging sapi campur babat,paru dan kikil sapi

Soto daging sapi campur babat,paru dan kikil sapi

Dingin2 pingin makan yg panas2,pas pny daging sapi,paru,babat,kikil...lngsng cuzz bikin deh soto daging isi campur2,suami dan anak semua suka....dijamin👍👍👍

Beef Teriyaki Saori

Beef Teriyaki Saori

Seperti biasa aku mau masak menu gampang dan enak untuk makan siang. Menurutku ini enak bgt sih, mirip teriyaki ala resto tapi murah meriah hehe. Selamat mencoba✨

2 orang
15 menit
Sate Maranggi (daging sapi)

Sate Maranggi (daging sapi)

Konon katanya.. moment idul adha tuh kurang afdol kalau nggak nyate 😁 Baiklah... karna ngk ada bakar2an.. kali ini dipanggang aja satenya.. yg penting rasanya maknyuuss. Source @yulidaertik #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Beef Steak Black Pepper Souce

Beef Steak Black Pepper Souce

Bikin ala resto aj di week end ini bareng keluarga yuuuk Berikut resepnya

MPASI : sup daging sapi kacang merah (7 bln)

MPASI : sup daging sapi kacang merah (7 bln)

Zea bener² suka banget sama sup ini ⭐⭐⭐⭐⭐

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Mau masak enak dan praktis..? Cobain sop iga ini.. Edisi posting draft lagi..hehehe.. Tapi ini enak banget buat buka puasa lho.. Klo pas lagi Senin-Kamis., saya buat sop2an begini buat buka pasti laris..😘👌🏻 Karena selama puasa, tubuh kita kurang cairan, jadi begitu dapat supply makanan berkuah, rasanya segar di badan. Masaknya cepet, praktis, mantap..😘😘 #GA_TheNextLevel #Week45

Sambal goreng hati sapi

Sambal goreng hati sapi

Lagi puasa, pengennya makan yg gizinya tinggi biar puasanya afdol, kuat, serta tubuh gk kekurangan nutrisi 🤭 Kubagi resepnya disini ya, ini sesuai lidah keluarga kecil kami, bumbunya gak medok tapi tetep mantul. Silahkan dicoba 🥰

60 menit
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Kebetulan tadi belanja disayur ada Cecek (kulit sapi). Langsung deh sekalian beli tahu 5. 000 ingin bikin sambel goreng tahu & cecek untuk menu besok.