Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Empal Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Empal Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Empal Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Empal Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Empal Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Empal Sapi memakai 29 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai moms🙋 Berhubung stok daging buanyak,, aku buat empal aja,, sebagian disimpen buat stok digoreng, sebagian yg uda rapuh bgt dagingnya aku buat sate empal sapi. Alhamdulillah suami doyan buangettt dan lgsg dpt pujian dong hihihi #senengnyahatibudin😁 Di resep ini juga aku kasih bonus buat sambal bawang yg cocok bgt buat sate daging ini moms,, btw sengaja aku pake cabe rawit merahnya cuma dikit, karena suamiku ga bgtu suka kalau terlalu pedas. Oiaa ini low budget bgt lho,, berikut rinciannya : 1. Daging sapi kurban : Rp. 0,- 2. Bumbu2 : Rp. 15.000,- 3. Cabe : Rp. 2.000,- 4. Tomat : Rp. 2.000,- 5. Tusuk sate : Rp. 1.000,- Total : Rp. 20.000,- Source daging empal : @xanderskitchen #CookpadCommunity_Jakarta #BusWay_AnekaSate #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Empal Sapi:
- 750 gr daging sapi
- 1500 ml santan (me : 2 bks kara 65ml campur air 1500 ml)
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh *geprek
- 2 sdm air asam jawa
- Secukupnya gula merah *disisir
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu bubuk sapi
- ☑️Bumbu yang dihaluskan :
- 12 btr bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- Sejempol lengkuas
- 2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- ✅Bumbu bakaran :
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya mentega
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya air jeruk nipis
- 🌶Sambal bawang :
- 15 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay *iris kasar
- 1 buah tomat *iris
- 15 buah cabai merah kriting
- 2 buah cabai rawit merah (boleh ditambah jika suka pedas)
- Secukupnya minyak (agak banyak biar ga gosong)
Langkah-langkah untuk membuat Sate Empal Sapi
