Web Analytics

Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Dipos pada January 7, 2022

Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Tetelan / daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tetelan / daging sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tetelan / daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tetelan / daging sapi bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tetelan / daging sapi bumbu kecap adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tetelan / daging sapi bumbu kecap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tetelan / daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tetelan / daging sapi bumbu kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. alhamdulillah akhirnya nemu resep yg cocok , simple, pas di lidah pokoknya.. tekstur ga berat. Resep ini saya adaptasi dari resep mb Tika (Atikah). Punya mb Tika pake santan , ketumbar, dan kentang. Ketiga bahan tsb saya skip.. biar ga kolesterol ..hihi ..disajikan dg sambal kentang & soun/bihun goreng..hmm yummy.. cocok buat hidangan lebaran 💞💞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tetelan / daging sapi bumbu kecap:

  1. 250 gr tetelan / daging sapi
  2. 1 ruas lengkuas, geprek
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 1 cm jahe (saya 1 iris kecil tipis jahe)
  6. 1 ruas asam jawa (atau dikit aja nanti keasaman)
  7. 1/4 sdt lada (sesuai selera, cicipi)
  8. 2-3 sdm kecap manis
  9. Bumbu halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1.5 butir kemiri yg sudah digoreng/sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tetelan / daging sapi bumbu kecap

1
Potong2 daging/ tetelan. Cuci. Sisihkan
2
Blender bumbu halus. Kemudian tumis sampe harum. Masukkan potongan tetelan daging, daun salam, serai, jahe, lengkuas. Aduk, masak sebentar sampai daging berubah warna. Masukkan air sampai daging terendam. Lalu masak ungkep sampe daging empuk.
3
Cek lagi daging apakah sudah empuk. Kalau belum, tambah air lagi, masak sampe empuk.
4
Setelah daging empuk, masukkan asam jawa, kecap 3 sdm, lada, gula, garam, penyedap. Tes rasa. Jika air sisa ungkepan tadi tinggal sedikit, tambah air lagi sedikit supaya bumbu kecap nya meresap. Masak sampai air menyusut / bumbu kental.
Tetelan / daging sapi bumbu kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki/lada hitam

Beef teriyaki/lada hitam

3-4 org
15 menit
728. Sapi lada hitam

728. Sapi lada hitam

#cookpadcommunity_jakarta Masak simple pake saus siap pakai.. 😉😉 tinggal cemplung & aduk2 aja.. 👌👌

5 orang
1 jam 15 menit
Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Iga sapi, menu kesukaannya paksu. Coba dibikin pindang, bumbu dihaluskan...rasanya mirip sama asem2, enak seger...😋 Source : Ferasty Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14208784-pindang-iga-sapi?invite_token=EJ2MqRW1zYo98NLAuz5GjXHz&shared_at=1617513097 #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Pindang Kudus Daging Sapi

Pindang Kudus Daging Sapi

masakan ini cukup terkenal, karena rasa nya mix antara soto dan rawon, selamat mencoba 🥰

Paru Sapi Pedas Khas Aceh

Paru Sapi Pedas Khas Aceh

💞 Bismillah.. Masakan Nusantara menjadi agenda Semeru Colam minggu ini, kali ini temanya Menu Khas Aceh.. Coba bikin yang pedas, gurih2 nagihin yukk apalagi dijamin masakan ini bikin boros nasi 🤤🤤🤤 Source : Susana Gracia Cathrine https://cookpad.com/id/resep/8759624-paru-aceh?invite_token=eTYBgNY2tG5ykrvLRcH6zwgt&shared_at=1617967131 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu45 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraAceh #Colam_TapajohJak! #KampoengRamadan

Botok daging sapi

Botok daging sapi

#olahandagingqurban kali ini adalah botok daging sapi. Sengaja ga buat pedes biar bocil bisa ikut makan. Endeuss mom

Beef Teriyaki ala Hokb*n

Beef Teriyaki ala Hokb*n

Source: Bunda Ela Alhamdulillaah, nemuin resep simple lagi. . . 👏 marinasi, cemplang cemplung, tunggu mateng. . .😂 Semudah itu...🤭😁 . . . Boleh banget dicoba yuk, buat menu buka puasa...✨✨ Syedaaapp.. Let's Cooking 🍳

Sapi Sambal Balado

Sapi Sambal Balado

Kemarin idul adha dikasih daging sapi sama pak RT lumayan skitar 4 ons. Akhirnya bikin sambal balado aja deh versi saya ya ☺️ simple dan enak!

3 orang
1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Ahad, 25 Juli 2021/#474 Request anakku minta segera dimasakin tulang2 iga sapi qurban yg sempat masuk freezer,, alasannya takut gak kebagian, krn sebentar lagi harus masuk asrama sekolah. Cooksnap resepnya teh @indryhapsari914 . dg sedikit modifikasi bahan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_RayoAji #KampungIdaman

50 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bulan puasa bikin stok makanan yg kalo kesiangan sahur gampang tinggal angetin deh , karna ini juga salah satu kesukaan suami yang kalo makan pake nasi panas dan timun bikin nasi habis semajigcom 😄.. Jadi lah mama Iqi masak Rendang bumbu rempah.. Asal Rendang nya masakan khas Padang, tapi kalo yang ini Rendang ala Mama Iqi karena bumbunya di kolaborasi dari beberapa resep temen2.. #belajarmasak #reseprendangsapi #resepmamsqi #masakanrumahan #resepsederhana

+- 5 orang
+- 2 jam
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper)

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper)

Masih ada stok daging.. Diolahlah jadi daging sapi lada hitam.. Taraaa Anti gagal.. 👍👍😍 Sc. Nancy Pakasi

Ungkepan Daging Sapi

Ungkepan Daging Sapi

Ramadhan kali ini belajar memasak lebih praktis supaya waktunya tidak terlalu banyak di dapur. Lebih irit energi jadi bisa dialokasikan untuk kegiatan yang lain. Untuk lauk berbuka dan sahur, resep ini cocok sekali. Apalagi kalo sebelumnya sudah membuat bumbu dasarnya. Jadi nggak perlu repot siapkan bumbunya dulu. Praktis kan... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Sambal goreng hati sapi

Sambal goreng hati sapi

Lagi puasa, pengennya makan yg gizinya tinggi biar puasanya afdol, kuat, serta tubuh gk kekurangan nutrisi 🤭 Kubagi resepnya disini ya, ini sesuai lidah keluarga kecil kami, bumbunya gak medok tapi tetep mantul. Silahkan dicoba 🥰

60 menit
Bumbu Komoh daging sapi

Bumbu Komoh daging sapi

Masih resep ibu🤗

4-5orang
1 jam
Sop Tetelan Sapi

Sop Tetelan Sapi

Sop dibuat otodidak cemplang cemplung dari sisaan daging Qurban. Bahan minimal dengan rasa optimal.

6 porsi
30 menit
⁰⁰⁰¹▪︎Dendeng Sapi Balado

⁰⁰⁰¹▪︎Dendeng Sapi Balado

Mpasi 6m+ 4 🌟 Kabocha Kacang Hijau Kupas Wortel & Daging Sapi

Mpasi 6m+ 4 🌟 Kabocha Kacang Hijau Kupas Wortel & Daging Sapi

Mpasi buatan Momy D untuk Baby D

2 Porsi
30 menit
MPASI Potato Beef Carbonara 4 Bintang Adekuat

MPASI Potato Beef Carbonara 4 Bintang Adekuat

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund 😅 Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur 🌙 LT

Daging sapi tumis saus

Daging sapi tumis saus

Bakso daging sapi / bakso halus

Bakso daging sapi / bakso halus