Web Analytics

Sate Daging Sapi Idul Adha

Dipos pada December 22, 2021

Sate Daging Sapi Idul Adha

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Daging Sapi Idul Adha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Daging Sapi Idul Adha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Daging Sapi Idul Adha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Daging Sapi Idul Adha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Daging Sapi Idul Adha adalah 40 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Daging Sapi Idul Adha diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Daging Sapi Idul Adha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Daging Sapi Idul Adha memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hehe rasanya ga afdol kalo idul adha tanpa nyate.. alkhamdulillah suami, ayah mertua dan adik ipar suka banget. Katanya enak sate ini drpd sate hotplate yg di batu malang 😁😇 langsung ludes ngabisin nasi sisa 5 tusuk🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Daging Sapi Idul Adha:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 lbr daun pepaya
  3. Secukupnya Minyak Goreng
  4. Secukupnya Kecap Manis
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula pasir
  7. BUMBU MARINASI:
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 sdm ketumbar
  13. 1 sdm kemiri
  14. 3 bh cabe merah
  15. bahan sambel kecap
  16. 5 bh cabe rawit
  17. 5 siung bawang merah
  18. 1 bh tomat buang isinya
  19. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Daging Sapi Idul Adha

1
Blender dg sedikit air bumbu untuk marinasi: bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbas, kemiri. Tumis bumbu hingga keluar minyaknya. Sisihkan di satu tempat wadah. Tambahkan kecap,garam, gula. Aduk. Sambil cek rasa.
Sate Daging Sapi Idul Adha - Step 1
Sate Daging Sapi Idul Adha - Step 1
2
Iris daging sapi (tanpa dicuci) jangan terlalu tebal biar cpt mateng nantinya. taruh di wadah yg sudah ada bumbu marinasinya. Aduk jd satu. Tambahkan minyak kelapa. Bungkus dengan daun pepaya (utk hilangkan bau dan bikin daging empuk). Marinasi selama 60 menit.
Sate Daging Sapi Idul Adha - Step 2
Sate Daging Sapi Idul Adha - Step 2
Sate Daging Sapi Idul Adha - Step 2
3
Sambil menunggu waktu, kita siapkan bahan sambel kecap: gunting cabe rawit, iris bawang merah dan tomat. Taruh di wadah jadi satu. Simpan di kulkas. Kalau sate sudah matang baru tambahkan kecap.
Sate Daging Sapi Idul Adha - Step 3
Sate Daging Sapi Idul Adha - Step 3
Sate Daging Sapi Idul Adha - Step 3
4
1 jam berlalu, Bahan sate yg sudah dimarinasi, di tusuk. Trs dibakar. Ini di foto kelihatannya aja gosong, sbenernya engga gosong. Pas. Klo digigit tingkat kematangannya kyak steik lho. Sajikan pas lagi hangat2nya. ngicipin satenya aja udh Nikmat banget. Apalagi klo di coel ke sambel kecapnya. Hmm...
Sate Daging Sapi Idul Adha - Step 4
Sate Daging Sapi Idul Adha - Step 4
Sate Daging Sapi Idul Adha - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hati Sapi Masak Sambal Jakarta

Hati Sapi Masak Sambal Jakarta

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Baso Sapi Goreng

Baso Sapi Goreng

4 orang
30 menit
Oseng - oseng mercon sapi

Oseng - oseng mercon sapi

Jadi, suami saya suka bgt sama daging sapi, trus karna ada daging dikulkas yaudh akhirnya paksu request dibuatin oseng2- mercon ini

4 orang
1 jam
Garang Asem Daging Sapi

Garang Asem Daging Sapi

Karena terima banyak tulang belulang sapi di saat hari Raya Idul Adha jadi pengin buat garang asem yg udah kebayang segarnya.. @tiwie exo tann

kurleb 1 jam
Sirloin beef steak with mushroom sauce

Sirloin beef steak with mushroom sauce

Edisi kangen makan steak tp gak memungkinkan untuk dine in pas puasa ini enak nya makan bareng keluarga di rumah😁akhirnya beranikan diri untuk coba bikin beef steak sendiri, untuk video lengkap nya, silahkkan klik https://youtu.be/wbilGj7EEF0

2 orang
Beef slice grill

Beef slice grill

Bikin makan pengen nambah terus 🤭 💕

4 porsi
1 jam
Beef lada hitam

Beef lada hitam

1 mangkok
30 menit
Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi

Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi

Hasil stok sisa2 daging dan tetelan di feezer. Salah satu sajian daging idul adha juga, pakai daging kambing makin mantap wkwk. Rasanya pedes, ada manisnya, gurih, bumbunya kentel pokoknya suedep bu ibuu Bikin boncos nasi, dietnya besuk aja 🤫

Brokoli beef teriyaki

Brokoli beef teriyaki

Menu sahur yg simple dan bergizi.. sekali" yekaan sahur sama yg enak..jangan indomie telor mulu🤭🤭 Simple karna brokoli nya tinggal direbus dan daging ny tinggal di oseng bentaran,,krna sebelum nya sudh saya marinasi semalaman😅 #kampoengramadhan #cookpadcommunity_jakarta #kreasiramadhan

Bakso Pentol Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal

Bakso Pentol Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal

Setelah beberapa kali gagal membuat bakso, baru kali ini dapat tekhnik yang tepat. Prinsipnya pengolahan daging harus dalam kondisi dingin. Sebaiknya daging disimpan di freezer dulu selama 1jam sebelum diolah. Jika penggunaan blender beberapa kali, pastikan mesin sudah dingin dulu sebelum memulai adonan daging yang baru agar panas dari mesin tidsk pindah ke daging. Kapasitas daging sekali blender disesuaikan food processor masing2. daging harus dipotong sekecil mungkin, untuk mengurangi durasi waktu blender jadi daging tidak panas. Penggunaan baking powder wajibnya untuk membuat bakso garing. Pastikan alat yang dipakai mampu untuk menggiling daging sampai halus. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/oFeCygn3NzU

12 orang
1 jam
Beef Slice Tempe Pedas

Beef Slice Tempe Pedas

Sebenarnya menu kemarin, baru sempat tulis dan post. Resep mba Arti, member CoDe. Saya tambah tempe homemade, dan saya buat pedas. Rasanya sungguh menggoda untuk tambah nasi. Hehe #cookpadcommunity_depok #tempebuatanku

4-5 orang
30 menit
Sambal goreng kentang & hati sapi

Sambal goreng kentang & hati sapi

Buka kulkas msh punya hati sapi yg udah direbus, udah deh lngsung beli kentang buat tambahannya dan jadilah sambal goreng kentang & hati sapi

1 jam
81. Medium Well Beef steak with Mushroom Sauce

81. Medium Well Beef steak with Mushroom Sauce

2 orang
1 jam
#BEEF TERIYAKI

#BEEF TERIYAKI

Bismillah... lama gak nyimpen resep di mari. Masak daging gak pake lama ya di teriyaki gini, karna potongan dagingnya di slice tipis2 jadi cepet matengnya. Daaann yg pastinya di sukai se isi rumah...

1porsi
35menit
Tongseng daging sapi MPASI 9 bulan

Tongseng daging sapi MPASI 9 bulan

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

4orang
3jam
Sambal goreng ati sapi+kentang

Sambal goreng ati sapi+kentang

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCoomunity_Tangerang Pas doi ditanya mau mkn apa...eh doi mau nya dibuatkan sambal goreng ati sapi plus kentang deh Zussssss deh sbg mamak Buatnya mudah nikmat🤤🤤🤗

Mozzarella Beef Burger (homemade buns)

Mozzarella Beef Burger (homemade buns)

Halo Sobat Cookpad 😘 Biasanya burger selalu beli, tapi kali ini mau coba buat sendiri. Walaupun "jeroannya" beli instan, tapi rotinya buat sendiri hehe. Selalu penasaran dgn roti burger buat sendiri. Roti burger itu tidak sama dgn roti manis ya, moms. Roti manis cenderung lembut dan empuk. Namun khusus tuk roti burger, haruslah kokoh namun lembut. Harus kokoh karena nantinya roti akan diberi saus, dan juga supaya rotinya tidak soggy atau lembek begitu panas-panas diberi isian. Dari beberapa resep roti burger, aku memutuskan membuat resep dari Bruno Albouz. Menurutku, tekstur roti ini selain fluffy namun juga sangat kokoh, karena setelah berjam-jam aku biarkan burgernya (yg telah diberi saus dan beef patty) di suhu ruang. Begitu aku makan, rotinya tidak lembek, namun begitu dimakan, rotinya masih lembut. Yuk silahkan dicoba burgernya. Selamat mencoba dan happy baking!😘 #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id *NOTE: - 1 buah resep menghasilkan 10 buah burger buns. Buat 1/2 resep jika hanya mau buat 5 buns

5 burgers
Iga sapi garang asem

Iga sapi garang asem

2 orang
1 jam 30 menit
Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening

Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening

Lg pengen masak yg seger2 bwt buka puasa.. kebetulan masih ada sisa daging sapi muda.. jadi skalian ngabisin stok