Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi

Dipos pada December 16, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil stok sisa2 daging dan tetelan di feezer. Salah satu sajian daging idul adha juga, pakai daging kambing makin mantap wkwk. Rasanya pedes, ada manisnya, gurih, bumbunya kentel pokoknya suedep bu ibuu Bikin boncos nasi, dietnya besuk aja 🤫

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi:

1/4 kg daging sapi
1/4 kg tetelan sapi
1/2 buah kol ukuran sedang
2-3 sdm kecap manis
1 sdm gula merah sisir
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap/micin
Bumbu halus :
11 buah bawang merah
9 buah bawang putih
1 sdm lada bubuk
7-10 buah cabe rawit setan
10-15 buah cabe merah
7 buah kemiri
Bumbu daun :
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
5 cm lengkuas, geprek
3 cm jahe, geprek
1 batang sereh, memarkan
1 buah tomat besar
5 buah cabe rawit utuh (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi

Potong daging dan tetelan kecil kecil sesuai selera, rebus hingga benar2 empuk

Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi - Step 1

Siapkan bahan2 lain dan cuci bersih

Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi - Step 2

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum. Masukkan bumbu daun (kecuali tomat dan cabe rawit utuh), tumis kembali hingga matang.

Masukkan daging tetelan yg sudah direbus dan air kaldu rebusannya. Tambahkan air jika kurang.

Masukkan gula merah, garam, penyedap. Masak hingga lebih menyusut

Tambahkan kecap, tomat yg dipotong2 dan cabe utuh. Masak hingga sedikit mengental.

Masukkan kol, aduk kemudian koreksi rasa.

Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi - Step 7

Sajikan

Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Iga Sapi

#CookpadCommunity_Bandung

Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Resep ini mudah dan lezat sekali. Kunci dari kelezatan nya adalah pemotongan daging yang tepat dan kematangan daging yang merata. Selamat di coba ya!

4 porsi

Beef Yakiniku

Sapi lada biasa

😁😁maaf bun bukan lada hitam...karna pakai lada biasa..tapi rasanya wihh mantap endulita ea ea pokok ya enak deh..simple ga ribet..rasa ya ga klah di restoran bun

4 orang

30 menit

Sate Daging sapi

Hari raya idul Fitri udah tinggal hitungan hari 🙃 gak kebayang ya dimasa pandemi gini harus merayakan momen lebaran #dirumahaja . Nah karena dirumah aja kita bikin yang simple tapi menarik ya . Biasanya soto sekarang sate . Tinggal tambahkan ketupat lebarannya aja deh 🍢 Daging ini gak perlu direbus lagi loh bund, ternyata ada tipsnya . Nah sekalian aku share disini ya. Empuk banget ini gak sempat simpen buat nanti juga udah habis 😂 #cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #dutarecooksampit #aksidutarecook #GA_TheNextLevel #pekanposbarsayurlebaran #pekanposbar

10 tusuk

Tumis buncis daging sapi

Beef Steak

Berhubung banyak daging dirumah saya 🥰

3 porsi

1 jam

Crispy Beef

Anak daging ,, mana suaranyaa.... 🙋‍♀️🙋‍♂️ Beneran deh ini enak bgt buat dicemilin gtu aja.. wkwkkw nyemil kok daging ,, kayaknya gimana gtu,, tp enak kriuk krispi gtuu 😂😂 cobain deh, ga berasa kayak lg nyemil daging Olahan daging sapi terfavorit anak kicik sy .. Resepnya sama spt postingan #mongoliancrispybeef ,, hanya ini tanpa diberi bumbu lg ya #posbarIDAMAN #olahandagingkurban

Tongseng Sapi

Beef Curry / Kari / Kare Sapi dengan Ebi Furai / Udang Goreng

Missing what we ate at Japan. Cooking with locally available ingredients. Yuk masak!

2-3 orang

45 menit

Beef yakiniku

2 orang

30 menit

Gulai kaki sapi tanpa santan

Alhamdulillah...akhirnya bisa nulis resep lagi. Kebetulan dapet rejeki anak Sholeh Sholihah nya ibuk, pas idul adha suami dapet kaki sapi. Akhirnya sama suami di eksekusi, ibu yang tinggal masak 😊. Resep ini reecook dari channel yutubnya chef "pasti nyuampleng" dan adaa beberapa yang saya modif, silahkan yang mau berkunjung ke channelnya, semoga bermanfaat😊.

5 orang

2 jam

Empal Daging Sapi Goreng

Cooksnap dari resepnya mbak Erni Dwip https://cookpad.com/id/resep/11135475-empal-daging-sapi-goreng-empuk-lezat?invite_token=3k6vBHfZ5YEvohyst7cYjStt&shared_at=1623820842 Enak banget pas buat makan siang hari ini pake nasi sepiring munjung 😆 plus sambel bawang andalan. Resep aslinya pakai 1 kg daging sapi. Ini saya bikin setengah resepnya, bahan dan bumbu saya bagi 2 saja dari resep aslinya dengan sedikit penyesuaian. Lumayan ngencengin otot lengan abis ngulek dan mukulin daging 1/2 kg, ga kebayang yang bikin 1 kg 🤣 Semangat lah pokoknya demi makan enak di rumah. Hehehe.. #cooksnapresep_Erni #cookpadcommunity_bekasi

Tumis Daging Sapi Brokoli Saus Tiram

Tumisan lagi 🤭🤭 maaf yak, ibu lagi pusing sama menu sahur... Kalau Ramadhan Gini para lelaki dirumah mendadak jd picky eater 🤭 ibu harus putar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #TumisDagingSapiBrokoliSausTiram #AnekaTumisan #MenuSahur

Rendang daging sapi

Bumbu bisa ditambah kapulaga dan jinten bunda...ini kebetulan saya tidak pakai karena belum beli 🤣🤣🤣🤣 Tapi rasa tetep endulita kok bunnnn... Selamat mencoba ...happy cooking bundaa 🥰🥰🥰🥰

Rawon sapi khas blora

Yang membedakan rawon khas Blora adalah penggunaan santan. Bagi orang Blora agar Rawon terasa gurih, wajib dimasak dengan menggunakan santan.

6-8 orang

1jam

Beef black pepper

Edisi bosen sama olahan santan dan sop, kita masak daging kurban nya jd sapi lada hitam aja.

5 porsi

Beef Teriyaki🥩(tanpa penyedap, paprika & maizena)

Masih punya daging kurban dan suami pengen dimasakin teriyaki, ya mungkin lagi kangen Hokb*n bkn istrinya🤭 Boleh bgt ditambahin bahan kesukaan biar tambah semangat makannya & kebetulan ga nemu paprika disini tapi dijamin rasanya masih ttp sedeeeeep kok👌

Selat solo mudah dengan galantine sapi

Bikin selat solo galantine sapi buat krucil yang minta tanpa sayuran hijau karena kurang suka , masaknya gampang banget dan nikmatinya dijamin empuk, lembut & enak, inspirasi resepnya dari mba @Imas Larissa #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

Sambal Goreng Ati Sapi

Menu kesukaan adik kalau dapat nasi berkat. Pasti langsung dihabiskan. Kebetulan ada stok ati sapi, buatlah menu pagi ini yang belum pernah saya masak😁 Excited banget si adik dengan menu sarapan nanti😉 Source: Beta Asmoengin #MasakItuSaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Kumpulan Aneka Resep Daging Sapi Lezat

Resep Daging Sapi Lezat