Beef Steak

Name: Beef Steak
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1/2 Kg Daging Sapi; 1/4 Kentang; 1 Buah Wortel; 1 Ons Buncis; 4 Siung Bawang Putih (Untuk Marinasi Daging); 2 Sdt Merica Bubuk (Untuk Marinasi Daging); 1 Sdm Kecap Manis (Untuk Marinasi Daging); 4 Sdm Mentega (Untuk Membakar); 5 Sdm Saos Teriyaki; 3 Sdm Kecap Manis; 1 Sdm Kecap Asin; 3 Siung Bawang Putih (Geprek); 2 Sdm Tepung Maizena (Larutkan Air)

Dipos pada December 24, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Steak adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Steak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Steak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung banyak daging dirumah saya 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Steak:

1/2 Kg Daging Sapi
1/4 Kentang
1 Buah Wortel
1 Ons Buncis
4 Siung Bawang Putih (Untuk Marinasi Daging)
2 Sdt Merica Bubuk (Untuk Marinasi Daging)
1 Sdm Kecap Manis (Untuk Marinasi Daging)
4 Sdm Mentega (Untuk Membakar)
5 Sdm Saos Teriyaki
3 Sdm Kecap Manis
1 Sdm Kecap Asin
3 Siung Bawang Putih (Geprek)
2 Sdm Tepung Maizena (Larutkan Air)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Steak

Cuci daging sapi hingga bersih, (Karena aku pakai daging qurban, lalu aku fillet daging agar matang merata. Marinasi bdagung dengan bawang putih geprek, merica bubuk, dan sedikit garam biarkan kurleb 30 menit.

Siapkan sayuran (kentang, buncis, wortel) cuci bersih lalu potong kecil sesuai selera. Kukus sayuran kurleb 5 menit atau sesuai selera kalian, kalau aku suka medium, jangan lupa saat merebus bisa tambahkan garam sedikit (boleh skip)

Untuk saos nya, bawang putih cincang halus lalu tumis, tambahkan sedikit air tunggu hingga mendidih, masukkan saos teriyaki kecap manis, kecap asin, saos pedas aduk hingga tercampur rata tambahkan sedikit merica bubuk. Untuk pengental kalian siapkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air masukkan sedikit demi sedikit kedalam adonan saos tadi, masak hingga matang (jangan lupa koreksi rasa dan koreksi tekstur)

Daging yang sudah kalian marinasi tadi panggang hingga matang sambil diolesi kecap manis, lakukan hingga daging habis ya.. Kalau sudah matang semua bisa kalian plating dengan sayuran rebus dan tambahan saos tadi, (saat plating dangingnya aku potong kecil supaya makannya lebih gampang dicocol saos hehehe)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef yakiniku

Makanan favorite di Hokben.. coba bikin sndiri ah biar hemat dan dapet bnyk hehe selamat mencoba,smoga sukaaa

Enoki beef roll (saos teriyaki) 🥓🍄

Pho (Vietnamese Beef Noodle)

Sedikit modifikasi resep pho, harusnya pakai kwetiau tp diganti dengan bihun. Untuk rempah juga harusnya pakai kapulaga dan jahe karena habis jadi tidak pakai tapi rasanya kaldu tetep sama seperti pho pada umumnya 👍🏻

4 orang

Sup Sayur Sandung Lamur Simple

Lagi-lagi karena ada bahan melimpah dan kurang maksimal dalam pemanfaatan, akhirnya asal cemplung aja ke panci. Saya ga tahu istilah resmi dari sandung lamur dalam Bahasa Indonesia jadi bagi yg blm tahu bisa saya gambarkan sedikit, sandung lamur ini bagian dari daging sapi yg berlemak padat tapi bertekstur kenyal saat dimasak dan ga semuanya jadi minyak, yg pasti rasanya enak hehe. Untuk bahan pelengkap bisa sesuai selera ya, disini saya pakai brokoli, kentang, wortel, dan tomat.

5 orang

1 jam

Tumis Brokoli Daging Sapi ✅

Masakan yang simpel, mudah dibuat dan pastinya bergizi ya bund 👌

2 orang

30 menit

Oseng mercon daging tetelan

Tongseng Daging Sapi

Daging sapi gk kalah enak lho kl diolah jadi tongseng. Pakem sajian tongseng itu harus segerr, manis, gurih dan hangat. Bikinnya juga gampang banget. Note: merica kudu banyak. Aroma nyegrak merica itu ciri khas tongseng yg sebenarnya😅 Yuk marii..👍

4 - 5 orang

kurleb 1.5 jam

Beef Steak Crispy

Msh lumayan banyak stock daging kurban di freezer ,bingung mau dibikin apa😏 dan tiba2 terpikirlah bikin steak crispy krna sedang gak pngen yg di Grill

6 orang

1 jam 30 menit

Daging Sapi Paprika

Selamat malam pada minggu terakhir ini saya ingin menyajikan Daging Sapi Paprika. selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

2 porsi

15 menit

Tongseng Sapi

Masih punya stock daging lebaran, akhirnya kukeluarkan dr frezer, stlh lumer sy presto sekitar 25 menit. Stlh itu sy siapkan bumbu gulai dan tambahan bahan laun agar menjadi tongseng kesukaan anak2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif

45 menit

Sop Baso Sapi

Sayur kesukaan semua anak nih mom. Bikinnya guampang, enak dan segeree. #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

20 menit

Juicy Baked Beef Ribs/Iga Sapi Panggang

Makan diluar atau restaurant terkadang merupakan kebutuhan sebagai variasi. Tapi terkadang hidup sebagai minoritas aga susah untuk mencari restaurant halal. Dengan sedikit usaha inshaAllah masakan rumah pun berasa masakan restaurant sebagai variasi dari menu sehari hari. #juicy #baked #beef #ribs #marinate #easy #recipe #homemade like #restaurant #menu #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia

3 - 4 people

3 hours

Bistik Daging Sapi

#OlahanDagingKurban

2-3 porsi

30-40 menit

Daging sapi panggang blue band, di teplon mudah dan praktis

Ceritanya suami jam segini pengen cemilan, tapi nyemilin daging katanya, yaudah bikin aja daging sapi entah panggang atau tumis ini namanya 😀, masih ada sisa daging lebaran idul adha kmaren

16. Tumis Kornet Sapi

Bismillaah... Kornet sapi biasanya saya pakai untuk campuran membuat perkedel kentang, martabak telor mini atau saus spageti ala2... Tapi kali ini saya tumis sebagai lauk sarapan pagi ternyata enak sekali.... Alhamdulillah, suami dan anak pun suka... Resep yang simpel dan disukai adalah "kunci" 😀❤

3 orang

20 menit

Steak Santori rib eye

Resep dari kaka katanya kalau mau makan steak sekarang ga usah ke cafe tp buat sendiri aja biar lebih puas makannya 😂 selain harga dan lebih kenikmatan yg luar biasa karna abis masak pasti lapar 😄. #PejuanhGoldenApron3

5 porsi

Sop Tetelan + Bakso

Ada sisa tetelan di kulkas sama bakso juga, akhirnya bikin sop, tempe goreng dan sambel bawang favorit suami

Mpasi 6M hari ke 18 Tim beras merah daging sapi + biskuit susu

295. Iga Sapi Lada Hitam Cabe Ijo

Makanan paling gampang dibikin dan disukai di rumah...masih masak daging"an (walaupun bukan daging kurban) tapi diolah yang ga bikin eneg...iga lada hitam ini salah satu olahan favorit kami..selamat mencoba moms🥰 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingkurban #posbaridaman

Oseng kulit sapi

Siang" nanya suami mau dimasakin apa? Pengen kulat katanya 🤭 alias kulit

3 porsi