Web Analytics

Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan)

Dipos pada December 26, 2021

Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🌼 Bismillah,....... Salah satu menu sahur favorit di keluarga kami, buatnya mudah, bisa di prepare malam, paginya tinggal di grill sebentar, beres 😊 Bumbunya pun tinggal campur2 saus, no ribet2 😂😂😂 Sesuai tema Cookpad Minggu ini #PekanPosbarManisGurih , rasa bulgogi ini ada manis nya dan juga dapat gurihnya. Bisa disesuaikan selera ❤️ Resep dari berbagai sumber dgn modifikasi, disesuaikan selera klrg saya 😊 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan):

  1. 300 gr daging sapi (sy : has dalam)
  2. 2 sdm mentega/margarine - secukupnya
  4. 🌠 Bumbu Marinasi :
  5. 2 siung bawang putih, dihaluskan (sy : bawang putih diparut)
  6. 2 cm jahe, dihaluskan (sy : jahe diparut)
  7. 1/2 buah pir / apel, di parut (sy : skip)
  8. 1 sdt paprika bubuk (sy : skip)
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1-2 sdm kecap manis (secukupnya)
  12. 1 sdt madu
  13. 1 sdt minyak wijen
  14. 1 sdt wijen sangrai (biji wijen)
  15. 1/2 sdt lada hitam kasar
  16. Secukupnya garam, gula
  17. 1/2 bh bawang Bombay (size besar), iris tipis
  19. 🌠 Bahan Pelengkap :
  20. 1 btng daun bawang, iris tipis (sy : kucai)
  21. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan)

1
Iris tipis daging (lebih mudah kalau saat di iris, daging dalam keadaan agak beku) - Siapkan mangkok, campur rata semua bumbu marinasi, koreksi rasa.
Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) - Step 1
Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) - Step 1
Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) - Step 1
2
Baluri daging dgn bumbu marinasi dan bawang bombay iris. - Aduk rata. - Tutup dgn plastik clingwrap, simpan di kulkas. - Marinasi minimal 30 menit (saya semalaman)
Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) - Step 2
Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) - Step 2
Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) - Step 2
3
Siapkan teflon / grill pan. - Pergunakan api sedang - besar. - Lelehkan margarin - Masukkan daging yg sdh dimarinasi.
Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) - Step 3
Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) - Step 3
4
Ratakan daging di teflon. - Saat dimasak, daging akan mengeluarkan air dgn sendirinya (jus). - Masak hingga air menyusut/habis dan daging matang. Jgn lupa, sesekali dibolak-balik. - Matikan kompor.
Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) - Step 4
5
Tata di piring, taburi dgn wijen sangrai dan daun bawang, siap disajikan, Alhamdulillah 🙏😉
Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan) - Step 5
6
Note : 🔼 Bawang Bombay bisa di campur dgn bumbu marinasi, bisa jg di pisah. Kalau di pisah, Tumis bawang Bombay hingga layu kmdn tambahkan daging yg dimarinasi, masak hingga matang. 🔼Saat nge-grill daging, usahakan teflon sdh benar2 panas sehingga daging bisa cpt matang dan empuk. 🔼Irisan daging sebaiknya tipis2 spy cepat matang. 🔼Semoga bermanfaat 🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lasagna Beef n Mushroom (Very Cheesy)

Lasagna Beef n Mushroom (Very Cheesy)

02/06/2021 (332)....dua hari lalu (22/05/2021) bikin ini lasagna,request my boys. Sy udh pernah upload resep lasagna (04/01/2019 - Lasagna With Parmesan n Baby Goat Cheese) di Cookpad,kali ini sy upload lg lasagna tp dgn penambahan mushroom. Sy sering bikin lasagna krn kesukaan anak2 sy,kalo bikin gak bisa sedikit harus byk deh pokoknya 😀. Daging yg sy pakai kali ini adl sengkel dan daging rendang,wkt bikin rendang buat lebaran sy beli daging rendang 1 kg dan sengkel 1 kilo,sekitar 505 gram sy sisihkan utk lasagna ini,krn my boys udh request jauh2 hari dan baru dua hari lalu sy eksekusi ini lasagna 😊. Daging sy haluskan/giling sendiri pakai chopper. Utk merebus lasagna sy sarankan rebus perlembar atau dua lembar,jgn lgs di rebus semua krn rawan hancur #PejuangGoldenApron3

Tongseng Kambing / Sapi

Tongseng Kambing / Sapi

Bingung daging kurban mau dimasak apa ? Bikin tongseng aja yuk !

4-5 orang
1 jam
Oseng-oseng mercon daging sapi ala saya..

Oseng-oseng mercon daging sapi ala saya..

Grilled Beef Belly with Bulqoqi Sauce

Grilled Beef Belly with Bulqoqi Sauce

Ada tamu dari luar kota, pengen sajikan makanan yang spesial. Kebetulan dia dan keluarga suka banget dengan menu daging2an digrill. Dimasakin sama Mother aja Beef Belly Grilled dengan bumbu bulqoqi sauce. Praktis tapi rasanya enak lho,cocok banget sama nasi putih. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3

Tumis kentang daging sapi

Tumis kentang daging sapi

192. BEEF SAUCE/ SAUS DAGING : Filling Lasagna

192. BEEF SAUCE/ SAUS DAGING : Filling Lasagna

Assalamualaikum. Ada kepuasan tersendiri saat kreasi kita mendapat apresiasi dari anggota keluarga. Terlebih jika membuat suatu yg beda ...yang jarang kita membuat atau menyuguhkannya di rumah. Salah satunya adalah LASAGNA. Salah satu yang perlu dipersiapkan saat kita akan membuat Lasagna adalan "saus daging". Tak sulit untuk membuatnya. Mari simak resepnya

Tumis Sapi cabe hijau

Tumis Sapi cabe hijau

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_magelang #CookpadCommunity_jawatengah

Cilok/Boci lembut kenyal isi tetelan

Cilok/Boci lembut kenyal isi tetelan

Tempo hari pengen bangett cilok ala mamang2 gerobak, akhirnya bikin cilok isi tetelan nih bund Oya ini bisa juga utk boci kuah ya bund 🥰✨

5 porsi
1 Jam
Zucchini Boat Daging Sapi

Zucchini Boat Daging Sapi

#olahandagingkurban yang ini agak kurang umum ya 😁. Rasanya enak sekali karena dalamnya ditumis dulu sebelum lalu masuk oven. Saya suka teksturnya setelah dipanggang, bagian dalam empuk dan luar ttp agak renyah. Kami menikmati ini untuk sarapan berat. #PosbarIDAMAN

2 orang
Beef teriyaki istimewa

Beef teriyaki istimewa

5 porsi
2 jam
196. BEEF TERIYAKI

196. BEEF TERIYAKI

Assalamualaikum Nyontek resep m Tini Datu @...eenak banget.. Saking enaknya saat ngicipin...ada request agar ada kuahnya meski hanya sediikit aja..🥲🥰 So,.. Jadilah.. Sangat mudah membuatnya. Mari simak resepnya CATATAN : 4 nov 2021 Maaf ralat u resep di atas untuk bumbu marinasinya justru bahan yg penting tidak tertulis yaitu 3 sdm SAUS TERIYAKI. 🥰🙏 DI bawah SUDAH saya tambahkan saus teriyakinya

Gulai Daging Sapi Padang

Gulai Daging Sapi Padang

Alhamdulillah rasa gak jauh beda sama aslinya 😊 disini ku tambahkan kacang panjang dan kol Cooksnap : mbak rahayu

Rawon Sapi Simple

Rawon Sapi Simple

Pertama x saya masak rawon, sy pikir lumyan ribet tapi pas liat resep mba Rika Evriana, jd tambah pede deh masaknya. Untuk bumbu sy tambahkan bumbu instan dari Kuali. #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIDAMAN #PPKM

Beef Yoshinoya ala ala 😁😁

Beef Yoshinoya ala ala 😁😁

Moment Idul Adha, Alhamdulillah banyak daging kambing dan sapi yang bisa dieksekusi. Pengen bikin yg simpel dan enak. Anggap aja ini beef buatan Yoshinoya dengan kearifan lokal 😁😁 ga ada paprika diganti aja dengan cabe hijau, tetep enyak..🤤🤤 #PPKM #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

2 orang
30 menit
Beef Teriyaki tanpa Bumbu Teriyaki Instan

Beef Teriyaki tanpa Bumbu Teriyaki Instan

Mau masak beef Teriyaki tanpa bumbu instan, mudah kok!

4 porsi
20 menit
Sandwich Beef Salami, Sarapan Simple

Sandwich Beef Salami, Sarapan Simple

Ada stock Beef Salami + roti tawar. Yuks bikin sarapan. Buat cemilan sore jg OK. 😍

2 orang lebih
15 menits
Sup Iga (Rusuk Sapi)

Sup Iga (Rusuk Sapi)

#Iga #Sapi #ResepRumahan #Sop #Sup

4 porsi
1jam
Sop Tetelan Sedep Bangett

Sop Tetelan Sedep Bangett

Simple dan enaaaak.. Source : Xander's Kitchen

Spaghetti aglio e olio with saikoro wagyu, rumahan rasa resto

Spaghetti aglio e olio with saikoro wagyu, rumahan rasa resto

ppkm masih berlanjut pengen makan masakan western jadi coba review beberapa resep di youtube orang italia bikin aglio olio jadi deh ini resep tapi minus parmesan cheese karna saya ga punya 😃

2 orang
295. Iga Sapi Lada Hitam Cabe Ijo

295. Iga Sapi Lada Hitam Cabe Ijo

Makanan paling gampang dibikin dan disukai di rumah...masih masak daging"an (walaupun bukan daging kurban) tapi diolah yang ga bikin eneg...iga lada hitam ini salah satu olahan favorit kami..selamat mencoba moms🥰 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingkurban #posbaridaman