Web Analytics

Gongso Hati Sapi

Dipos pada January 5, 2022

Gongso Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gongso Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gongso Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gongso Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gongso Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gongso Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gongso Hati Sapi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada hati sapi yang sudah direbus di dalam kulkas. Setelah ada bumbu dasar merah, jadi nggak bingung mau dibikin apa. Simsalabim! Enak lho hati sapi dimasak dengan bumbu ini. #BumbuDasarMerah #PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gongso Hati Sapi:

  1. 500 gram hati sapi, rebus dengan daun salam
  2. 7 sdm bumbu dasar merah
  3. 1 batang serai, memarkan
  4. 3 cm lengkuas, memarkan
  5. 3 lembar daun salam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. Secukupnya garam, gula, penyedap (jika suka)
  8. 1 liter air
  9. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gongso Hati Sapi

1
Potong - potong hati sapi yang telah direbus.
2
Tumis bumbu dasar merah bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum, masukkan potongan hati sapi. Aduk rata
3
Masukkan air lalu tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga air menyusut hingga separuhnya.
4
Tes rasa, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Jenis soto yg kuahnya seger ringan pokoknya aman deh kalo sampe nambah-nambah, sebagai orang solo yg sekarang tinggal diperantauan uda sering banget bikin soto bening begini apalagi anak-anak doyan banget 👍

5-6 orang
1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Hari Raya Idul Adha dapat banyak bagian 'daging' sapi. Yaudah, coba dibuat tongseng aja. Walau pun pertama kali buat tongseng,alhamdulillah hasilnya memuaskan. Enak, mantap. Hehehe

5 orang
20-30 menit
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

source : @avriliacahyani sebelum memasaknya sendiri, dan merasakan, mendengar judul asem asem daging sapi kayak aneh gitu, gimana rasanya ya daging kok dimasak asem?🤔, setelah nemuin resepnya mb @avriliacahyani , ohmaigad, ternyata enak bener masakan ini, jujur baru kali ini masak dan makan dan langsung suka sampai sulit move on, salam sayang buat yang nginspirasi resep lezatnya mb @avriliacahyani 🤗❤️ #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #KampungIdaman #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanDagingKurban

60 menit
Beef Korean Bulgogi Spicy

Beef Korean Bulgogi Spicy

Lagi pengen bikin menu sahur beef yg beda tapi gampang🤫, akhirnya improve pake souce bulgogi marinase + gochujang... alhamdulillah Pak Suami sampe nambah nasi 😉

4 org
30 menit
Beef ball teriyaki

Beef ball teriyaki

Request 👧 mau bola2 daging, masak saus teriyaki deh ☺️, thank... Paprika merah...dipanen ketika sudah sangat matang, memiliki rasa manis dan teksturnya lembut... #masakansimple #dagingsapi #teriyaki #paprika

Beef Steak byPrima

Beef Steak byPrima

Disaat aku lagi pengen makan steak, tapi mahal. Akhirnya nyoba bikin pertama kali. Asli enak banget, bakal sering bikin ini🥰👍

5 orang
1,5 jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Selamat hari raya Idul Idha 🙏🤗..semoga keikhlasan dalam berkurban membawa berkah..Aamiin.. Alhamdulillah..dapat kiriman daging kurban..dibikin soto aja..gampang dan yg pasti serumah mau maem..😉 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Kalsel

Kentang Ati sapi balado

Kentang Ati sapi balado

10 orang
2 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Besok udh lebaran... Saatnya masak masak... Resep dari mamah... Semoga menginspirasi ya moms...

1 kg
+- 3 jam
Bistik Sapi #BandungCooksnap4_NurulArt

Bistik Sapi #BandungCooksnap4_NurulArt

Bismillaah. Minggu, 25 Juli 2021 Source : @nurul_art https://cookpad.com/id/resep/14874777-bistik-daging-metode-marinasi?invite_token=Tgy2zYewLPd2TaPXy92an2ow&shared_at=1627136461 Re-modification by me #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_NurulArt #KampungIdaman

banyak
2 jam
Beef Teriyaki pedas

Beef Teriyaki pedas

Hola Cookpaders.. Pastinya kalau mendengar menu Beef Teriyaki sudah tidak asing lagi ditelinga temen2 ya..😀 Yupp.. menu yang satu ini sering kita jumpai resto. Resep nya pun sekarang sudah banyak berseliweran di Cookpad dan Sosmed, tentunya dengan berbagai modifikasi sesuai selera masing2. Kali ini saya buat Beef Teriyaki adaptasi dari resepnya mba PutriChistian dengan sedikit modifikasi sesuai selera. So Yummy..😋 Yukk masak..😉 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadIndonesia #CookpadRiau Source recipe; PutriChistian Resep asli; https://cookpad.com/id/resep/15292270-beef-teriyaki-pedas?invite_token=9Cu9S1mpJFGyaXBy3U1gmG6y&shared_at=1627223943

3-4 orang
+- 30 menit
Tongseng Daging Sapi with Fiber Creme + VCO

Tongseng Daging Sapi with Fiber Creme + VCO

Source : Fitria Kusuma Dewi Msh nyimpen beef slice, tp lg males mikir... Tengok2 resep dg bahan daging, daaannn...klik sm resep Tongseng Daging Sapi... Lgsg dech ditindak lanjuti... 😁

Soto Oseng Sapi campur Kambing

Soto Oseng Sapi campur Kambing

Alhamdulillah, bisa juga ikutan #combongabibita_qurbanasik .. Karena pas Kamis kemarin setelah sy divaksin dosis pertama, sy-nya 100% baik-baik saja, tapi hape sy yang pingsan, ngga mau di on off😅 Syukurlah hari ini dia sudah sehat lagi😅 Karena sy punya daging sisa-sisa bikin sate, sy coba bikin soto oseng ala sendiri aja😅 Berhubung daging sisaannya itu campuran dari daging sapi dan kambing, yang kalau dimasak masing-masing, jumlahnya ngga bakalan cukup buat dimakan serumah😅 Rasanya udah pasti teuteup enak dong. Pas gigit daging sapi, ada aroma kambingnya. Pas dapet kambingnya, ada rasa-rasa daging sapinya😅 Soto oseng yang dagingnya dioseng dengan bumbu iris setelah jadi soto dan sy tambah sedikit kol, jadi hidangan buat #olahandagingkurban dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Setelah sotonya matang, waktu makan masih agak lama, jadi sy oseng sebagian dulu untuk difoto dan dicicipi🤤 Nikmati panas-panas dengan nasi dan kuahnya, nyam🤤🤭

4 orang
1 jam
Sate Maranggi (Daging Sapi)

Sate Maranggi (Daging Sapi)

Hari raya Idul Adha kali ini saya mengolah daging sapi kurban menjadi sate maranggi. Sate asal Purwakarta ini berbeda dgn sate pada umumnya yang menggunakan bumbu oles. Cara mengolah sate ini yaitu dengan terlebih dahulu memarinasi dagingnya, sehingga sudah cukup terasa nikmat walaupun tanpa tambahan bumbu lagi. Tapi kalau mau lebih mantap, tambahkan saja sambal kecap. Dijamin bikin nambah lagi dan lagi... Dalam membuat sate, potongan daging yang digunakan berbentuk kotak / cubes. Ukurannya sesuai selera aja... Yang penting 1 potongan daging bisa muat dimulut dlm sekali gigit. Resep ini saya ambil dari www.masakapahariini.com, tetapi prosesnya saya modifikasi sedikit. Bumbu marinasinya tidak saya tumis dulu, supaya lebih praktis. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

25 tusuk
2 jam 30 menit
Beef brokoli

Beef brokoli

1 mangkok
Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa)

Serundeng daging sapi (tanpa air kelapa)

03/04/21,, salah satu olahan masakan daging sapi favorit keluarga... versi komplitnya biasa saya pakai air kelapa agar lebih legit,kali ini saya masak yg bersi tanpa air kelapa mom. tapi tetep endes loh,semoga bermanfaat.. #dapurhitsazka #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #GA_TheNextLevel #serundengdagingsapi #olahandagingsapi

Rolade Sapi Bakar

Rolade Sapi Bakar

https://cookpad.com/id/resep/10785117-rolade-bakar?invite_token=kiohmpV5mgSzAJUwXEA7KUja&shared_at=1618216674 source Lola. #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #HasilRecook