Web Analytics

Sop Iga Sapi

Dipos pada February 7, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu sop kesukaan suami, biasanya lahap sekali kalau makan pake sop atau dia makan langsung sopnya tanpa nasi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #OlahanIgaSapi #MakananDaerah #AnekaSayurSop #IdeBukaPuasa #IdeTakjil #MasakanIstimewa #CookpadIndonesia #idesahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 4 lt air
  3. Minyak goreng utk menumis
  4. Bawang goreng secukuonya
  5. Jeruk sambel
  6. Bumbu halus:
  7. 10 siung bawang putih
  8. 10 siung bawang merah
  9. 2 SDM garam
  10. 1 SDM lada bubuk
  11. 1 sdt kayu manis
  12. 1 sdt penyedap rasa
  13. Bumbu rebusan;
  14. 10 butir cengkeh
  15. 4 cm jahe
  16. 4 cm lengkuas
  17. Sayuran:
  18. Wortel
  19. Kol
  20. Kentang
  21. Buncis
  22. Daun bawang
  23. Seledri
  24. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Haluskan bumbu2 sampai benar2 halus. Sisihkan
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus kemudian tumis sampai matang dan harum. Sisihkan
Sop Iga Sapi - Step 2
3
Pada panci tambahkan air, rebus sampai mendidih. Setelah mendidih tambahkan jahe,lengkuas dan cengkeh. Kemudian tambahkan iga dan rebus iga sampai empuk. Memasukan air secara bertahap saat air rebusan iga menyusut
Sop Iga Sapi - Step 3
4
Selanjutnya setleah iga empuk tambahkan bumbu2 halus yg sdh di goreng tadi. Rebus kembali dan biarkan bumbu meresap pada iga. Koreksi rasa
5
Setelah iga empuk dan bumbu sdh masuk, kemudian tambahkan kentang. Rebus kembali
Sop Iga Sapi - Step 5
6
Ambil sayuran sesuai kebutuhan, iris2 sesuai selera. Kemudian sayuran rebus sekilas di panci terpisah dgn menggunakan air garam. Angakat.
Sop Iga Sapi - Step 6
Sop Iga Sapi - Step 6
7
Pada mangkuk saji tambahkan sayuran, SOP iga yg sdh lunak, irisan tomat dan bawang goreng dan beri jeruk sambal biar segar
Sop Iga Sapi - Step 7
8
Sajikan panas dgn nasi putih
Sop Iga Sapi - Step 8
9
Selamat menikmati
Sop Iga Sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Roll daging ayam dan sapi

Sawi Roll daging ayam dan sapi

Udah lama minta dibawain sama misua daging sapi tapi orangnya lupa terus ๐Ÿคฆ kadang ketinggalan atau ke jual (maklum soalnya misua emang kerja nya dagang daging sapi di daerah pasar buncit Jak-Sel ๐Ÿคญ) akhirnya ummine beli daging ayam fillet dah karena terhitung ekonomis dibandingkan daging sapi, emak2 irit๐Ÿ˜…. Pagi udah beli ayam eh sorenya misua bawain daging sapi. Tapi klo kata Ummu Nana's mah ga ada yang mubazir sebagian diolah sebagian di simpen di freezer buat stok bikin cemilan yang lain ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

20 menit
Pindang iga / tulang sapi

Pindang iga / tulang sapi

Makanan khas jika lg kumpul keluarga

2-4 porsi
45 menit
Tongseng sapi tahu sederhana

Tongseng sapi tahu sederhana

2 orang
30 menit
Beef udon rumahan

Beef udon rumahan

Yang malas ke mall pengen makan udon di masa pandemi gini, bisa bikin dirumah sendiri ya bun..

Bacem jeroan sapi

Bacem jeroan sapi

2-3 porsi
1-2 jam
315# Sop tetelan sapi rempah bumbu iris

315# Sop tetelan sapi rempah bumbu iris

Sedari kemaren bawaannya mager Mulu buat ke dapur alhasil hari ini maksain diri biar ga bolos ngeramein comboNgabibita karena bahanยฒ memang sudah ada stock dikulkas,mamak harus bangkit dan semangat ke dapur xixixi... Kita bikin yang simple tak perlu ulekยฒ dan tinggal Cemplung aja sekalian menu buat sarapan juga #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_dikuahin #pejuanggoldenapron3 #mingguke25 #cookpad_id

Tetelan bumbu kecap gurih

Tetelan bumbu kecap gurih

Ada tetelan di kulkas sisa bikin sup kemarin, mau dibikin sup lagi bosen, sudahlah sya coba pakai kecap. Alhasil enak juga. Cuma kalo kebanyakan jadinya pusing ๐Ÿ˜€ tapi masaknya simple banget. Makannya cukup ditambah kerupuk udah enak. Selamat mencoba โ˜บ๏ธ

Soto Tetelan

Soto Tetelan

Source : Na ka youtube ( dengan modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Sayur asem tetelan

Sayur asem tetelan

Lg kepengen makan sayur asem pake tetelan kayanya seger gt, pas sama resepnya mbak #HestiHauraaYusuf, hmmm nom nom nom, enak, seger ๐Ÿคค๐Ÿ˜‹ Source : https://cookpad.com/id/resep/14605758-sayur-asam-jakarta?invite_token=bobKGqU61Lu6EujSqyYMvKys&shared_at=1614939276 #CocomtangPost #Cookies_HestiHauraaYusuf #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #40

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Bismillahirohmanirrohim....dulu ibuku suka bikin Rawon Daging ini masakan khas Jawa Timur rasanya endeus apalagi ada sandung lamurnya dgn dipadu telur asin dan sambal terasi ..hmmmmm ๐Ÿ˜‹ #rawon #daging #masakanUntukibu #cookpadcommunity_bekasi #genkpejuangdapur #cookpad_id

60 menit
Sup kikil sapi

Sup kikil sapi

Sup kikil sapi ini ku persembahkan buat ibuku tercinta meskipun ibu skg sudah tiada, inilah kesukaan ibu, mengenang masakan ibu dan saya sangat merindukan beliau akan nasihatnya #masakan untuk ibu

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bosen olahan daging pake santan atau di sop? Kali ini saya coba masak beef teriyaki lagi lagi request suami๐Ÿ˜Š saya tidak marinasi daging tapi langsung eksekusi buat sarapan pagi, lebih enak lagi jika daging dimarinasi. Tapi rasanya ga kalah kok mom's๐Ÿคค

3 orang
30 menit
Baso Sapi Home Made

Baso Sapi Home Made

Setelah melalui drama kegagalan yg berulangkali, akhirnya saya temukan resep baso yang pas di lidah saya & keluarga. Baik rasa maupun tekstur. Ga kalah sama buatan si Abang baso. Bikin sendiri lebih puas, yang pasti lebih higienis kan. Kedoyanan semua keluarga. Baso di gunakan untuk Aneka macam varian, bisa dimasak kuah, bakar, ataupun campuran bahan Aneka macam masakan. Tekstur yang kenyal & kress emang bikin ketagihan semua orang. Ini saya membuat porsi kecil versi home made, Jika ingin lebih banyak tinggal di konversi sendiri aja resepnya. Selamat mencoba, Jangan lupa kirim foto recooknya yaaa. Terimakasih๐Ÿค—๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu42

30 butir kecil
Sate Komoh (Daging Sapi)

Sate Komoh (Daging Sapi)

Suka banget sama sate ini, gak tau sih aslinya mana.. Cm terkenal sih di jawa timur..๐Ÿ˜‚ Dan tiap hajatan banyak juga yg pakai sate ginian buat isi nasi kotaknya.. Juga buat gandengan rawon/soto ๐Ÿ˜„ Emang enak sih apalagi klo bumbunya banyak dan dagingnya empuk..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #pejuangGoldenApron3 #cookpadcomuunity_malang #mamozaf_kitchen

10 tusuk
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Yes, akhirnya bisa bikin soto. Akhirnya kesampaian juga bikin soto daging sapi kesukaan suami. Pake resep dari mba Indri Hapsari, jadi makin asik karna no ribet. Yuk cobain juga buu ibuu.. #LihaiRecook8_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbarSoto

7 orang
1 jam 45 menit
Kari sapi

Kari sapi

Sudah lama gak masak bumbu kari, jadi kangen aja.

31. Tumis daging sapi sayur

31. Tumis daging sapi sayur

Bismillah share resep pekan ketigapuluhsatuu๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep simple, bumbu tinggal cemplung2 nih bund.. tapii ttep ad rebus2 diawal yaa bund, spaya bner2 mateng dan numisny gk pake lama ๐Ÿ˜ okee, selamat mencobaa... dtggu kiriman recooknya bund โ™ก #PejuangGoldenApron3 #pekan31 #TumisDagingSapi

MPASI 8m Bubur Bayam Terik Daging Sapi

MPASI 8m Bubur Bayam Terik Daging Sapi

Masih seputar emak2 cari menu ngatasin GTM.. Kapan hari anakku lahap banget waktu makan bubur opor ayam. Kali ini aku cobain bubur terik yang rasa gurih nya nggak kalah sama opor ayam.. Bener dooong...,,anakku suka dan makan tanpa drama... ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜

2 orang
2 jam 30 menit
Yoshinoya Gyudon (Beef Bowl)

Yoshinoya Gyudon (Beef Bowl)

Resep dari Cicilia Herlena