Web Analytics

Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian

Dipos pada February 24, 2022

Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

900. Beli daging 500g, bingung mau dimasak apa yg cepat buat lauk makan malam. Kata anak buat tongseng sj mam, ya sdh diikuti sj krn sedang males uleg2 bumbu mau diblender takut yg sedang ngajar online terganggu jdlah bumbu diiris2πŸ˜€yg penting jadi rasa tongseng. #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian:

  1. 50 p g daging sapi
  2. 1 sakset kara
  3. Bumbu iris:
  4. 3 buah bawang putih
  5. 5 buah bawang merah
  6. 5 buah cabe rawit merah
  7. Pelengkapnya:
  8. 1/2 sdt bubuk kunyit
  9. 1/2 sdt bubuk ketumbar
  10. 1/2 sakset lada bubuk
  11. 1 btg sereh
  12. 2 lbr daun salam
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. 1 ruas jahe geprek
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/4 bulatan kecil Gula merah
  17. 1 sacset kara
  18. 1 bungkus kecap bangau Rp1000

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian

1
Siapkan bahan. Cuci daging,potong2 sesuai selera. Sisihkan. Rebus air 1 liter, jk sdh mendidih nasukkan daging, rebus sekitar 30 menit. Angkat sisihkan. Air rebusan jgn dibuang (untuk kuah)
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 1
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 1
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 1
2
Siapkan bumbu, kupas bawang putih, bawang merah, cuci bersama cabe, iris2, sisihkan
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 2
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 2
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan irisan jahe geprek, sereh,daun salam,daun jeruk serta bubuk kunyit dan lada Masukkan air rebusan daging, biarkan mendidih
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 3
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 3
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 3
4
Jk sdh mendidih masukkan daging yg sdh direbus, menyusul kara, kecap, gula merah, garam. Biarkan mendidih.
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 4
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 4
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 4
5
Tambahksn irisan cabe, tomat. Jk suka bisa ditambah irisan kool. Cek rasa, sajukan. Beri taburan bawang goreng jk suka
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 5
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 5
Tongseng Sapi Bumbu Iris ala Mama Fifian - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rollade Sapi

Rollade Sapi

Perancis memang gudangnya makanan enak, tak heran tikus bernama Remy pun menjadi chef yang mumpuni, heuheu. Nah, salah satu olahan populer asal negeri yang memiliki salah satu dari tujuh keajaiban dunia ini adalah rollade. Iyak, rollade asal katanya dari rouler alias menggulung. Apa yang digulung? Ya daging lah masak tikar, itu mah namanya bangkrut. Kini banyak olahan rollade yang dijual berupa frozen food namun tetap ya bikinan sendiri mah lebih memuaskan.

Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Bismillah, Ini yg tak pernah absen saat lebaran selain opor ayam, ya begitulah merayakn kemenangan selalu penuh suka cita dan bahagia, makanan sprt ini menambah kebahagiaan keluarga. Jadi pengen cepat lebaran kata si bungsu hehehe #Cookpadcommunity_Depok

5 porsi
1 jam
Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi

Lagi bosen memasak dg bumbu rempah yg kuat tapi pengen makan daging berkuah. Gimana dong ... πŸ₯Ί apalagi yg berasa simpel dibikino soto tetep aja berat rempahnya. Ya, wes lah yaa ... tetep nyoto πŸ’ͺ🏻. Tp ga pake bumbu yg berat berat. Seadane di kulkas aja, no repot repot. Apalagi paksu mo berangkat dines pagi, musti cepat cepaaattt ...πŸ¦ΈπŸ»β€β™‚οΈ

4-5 orang
90 menit
Sop Snerek Tetelan Sapi

Sop Snerek Tetelan Sapi

Lagi pengen aja masak sop snerek karena aq sama suami suka beli dan penasaran aja kalo bikin sendiri tuh kayak apa gtu...ternyata g rumit dan rasanya lebih enak masak sendiri 🀭

Sapi Lada Hitam Saos Saori

Sapi Lada Hitam Saos Saori

Salah satu menu favorite aku setelah steak, selain bikinnya simple dan ga ribet. Rasanya bikin nafsu makan dan yang ak suka itu dia ad spicy dari pepper dan banyak bumbu rempahnya.. Pokoknya luv ❀️

2 orang
30 min
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Kalau masak Beef Yakiniku atau Teriyaki, saya selalu beli daging sukiyaki. Karena tidak kemana2 sejak anak2 mulai sekolah online lagi, jadi pakai stock daging yang ada aja. Pas juga ketemu tips bagaimana supaya daging bisa empuk dari Chef @willgoz. Caranya iris tipis daging, kemudian aduk dalam cairan baking soda dan disimpan dalam lemari es selama minimal 3 jam. Untuk lebih detail, bisa cek di channel youtube William Gozali. Hasilnya.... bener banget, daging jadi lebih empuk. Kalau biasanya pakai daun pepaya atau kiwi untuk membuat daging empuk, sekarang bisa diganti dengan baking soda 😊

Soto Kaki Sapi

Soto Kaki Sapi

Seperti biasa siapkan makanan kesukaan suami... soto... Kali ini mau nya soto kaki sapi biar kenyal kenyal gitu...

6 orang
2 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

3-4orang
1 jam 30 menit
29. Kailan Daging Sapi

29. Kailan Daging Sapi

Ini resep enak sekali apalagi dapat kailan muda rasanya krenyes krenyes. Kuah dengan kentalnya larutan maizena , daging sapi has dalam yang empuk..bingo deh hehe... Sumber resep utama dari : cooking with sheila , nah resep saya dapat dari : Lysa liga Silahkan dicoba ...lets cooking #PejuangGoldenApron3 #tumiskailan #kailansapi #MasakanUntukIbu #Cookpadcommunity_jakarta

Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Pengen masak daging sapi yang mudah, si kakak pengen makan yang enak. Ya ufah aku bikinin kesukaan kakak. Mumpung ada sisa daging nyate kemaren, sebenarnya kami jarang pake bawang merah. Suka bawang merah hanya yang digoreng. Jadi kami kalo masak gak pernah pake bawang merah. Tapi sejak suka baca resep di cookpad saat mau masak, ngikutin bener resepnya, kita jadi pake bawang merah. Dan sekarang biasa aja sama bawang merah. Malah jadi enak masakannya. #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #belajarmasak #sukamasak

Oseng Pedas Kikil Sapi

Oseng Pedas Kikil Sapi

Aku tuh paling suka sama yang namanya kikil sapi, mau diapain juga aku pasti suka 😍 Tapiiiii belum pernah aku oseng begini, jadi ini tuh percobaan yang cukup bikin aku terkesan! Iyaa terkesan sama masakan sendiri ceritanya hihi Tapi beneran deh ini enaaak, ga bohong. Kikil sapi yang kenyal dipaduin sama sambel yang pedes dan gurih, wiih dijamin bisa bikin ga sadar pengen nyendokin nasi terus 😁 #JelajahResepRumahan

8 orang
30 menit
Beef Teriyaki Rumahan

Beef Teriyaki Rumahan

Beef teriyaki sederhana ini sangat enak walaupun ala rumahan tapi rasa nya tidak kalah dengan yang di restoran, penasaran seperti apa rasanya? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Have a great day and happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #BeefTeriyakiRumahan

4 porsi
40 menit
Gepuk Daging Sapi Empuk (Tanpa Presto)

Gepuk Daging Sapi Empuk (Tanpa Presto)

Suka banget sama olahan daging sapi ini nih, kl di resto sunda 1 potong lumayan ya bund harganya.. so mumpung ada kesempatan, bikin gepuk sendiri aja.. lebih hemat, nikmat, dan awet pastinya buat stock lauk.. mari langsung ke resep.. πŸ˜ƒ

Beef Rolls Steak

Beef Rolls Steak

Source : Herboskitchen & Koh Aming Nyetik yg gak biasa ini bu ibu..karena daging steak lebih mahal dr yg sliced jd diakali begini yaβœŒπŸ˜‰ Sausnya pakai lada hitam, bisa juga pakai saus lada hitam instant yg praktis itu pakai 2 sdm. Silahkan juga klo mau dimodif pakai teriyaki juga enaakkkkπŸ˜‹ #olahandaging #beefrolls #steakdagingladahitam

Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)

Perdana bikin masakan ini, pertama kali juga mengolah masakan pakai paprika. Pertama kali juga pakai lada hitam. Ternyata campuran antara daging sapi, lada hitam dan paprika itu pas banget. Mantep!. Makanya masakan ini 'mewah' banget feelnya. Hehe. 😁 Rasanya mirip semur daging, cuma ada rasa seger dari paprika dan campuran lada hitam bikin hangat di perut dan tenggorokan. Mantap pokoknya. πŸ₯°πŸ₯°β™₯️ Inspirasi resep dari mb @Amelia Sakinah R, ,β™₯οΈπŸ™ #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Sliced beef

Sliced beef

Awalnya krn cm punya uang 100rb tp pengen order makan enak yg bs dimakan berkali2. Hihi yaudah ak beli sliced beef ini 500gr trs dimasak bumbu yg ada. Mayan juga pake nasi anget, eh malah jd favorite ku untuk bawa bekal si daging sapi ini.

2 org
15 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Salah satu menu populer yang ada di restoran. Saya coba dengan cara paling praktis saja untuk membuat, yaitu dengan cara marinasi, lalu ditumis.

2 orang
1 jam 30 menit
135. Beef Yakiniku

135. Beef Yakiniku

Kali ini bikin menu bekal pak suami. Beliau paling suka makan olahan daging sapi. Kali ini aku mau share menu simpel yang bisa dipilih buat bekal πŸ˜„ Btw, rasanya mirip-mirip kayak di hokben gitu hehe Yuk, cobain πŸ˜‰

Asem-asem tulang iga sapi

Asem-asem tulang iga sapi

Ada belungan atau tulang sapi di kulkas,bingung mau dimasak apa selaen makanan bersantan,setelah buka-buka buku xanderskitchen menemukan resep asem-asem iga...tapi saya pake tulang sapi yang masih ada dagingnya. Asem-asem daging berasal dari Demak,Jawa Tengah.Daya tarik dari asem-asem ini memiliki kuah yang asam,manis dan segar.Masak daging sampai benar-benar empuk untuk menghasilkan rasa yang maksimal. Source : xanderskitchen #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Asem-Asem daging sapi khas Jawa

Asem-Asem daging sapi khas Jawa

Resep ini dari mamaku yang sering sekali masak perdagingan hehe, salah satunya menu Asem2 daging sapi ini. Walaupun buatan mamaku lebih khas dan mantap buatanku juga gak kalah enaknya kokπŸ‘

5-6 porsi
1-2 Jam