Web Analytics

Mongolian Beef

Dipos pada April 17, 2022

Mongolian Beef

Anda sedang mencari inspirasi resep Mongolian Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mongolian Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mongolian Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mongolian Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mongolian Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mongolian Beef memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mongolian Beef ini menu olahan daging yang simple. Agar cepat matang gunakan daging yang cepat empuk. Biasanya saya buat menu ini untuk bekal sekolah anak-anak karena tidak perlu dipotong-potong lagi, tingga leep 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mongolian Beef:

  1. 400 gr Daging sapi
  2. 2 sdm Minyak goreng
  3. 4 cm Jahe, cincang halus
  4. 3 siung Bawang putih, cincang halus
  5. 2 bh Cabai kering, potong-potong
  6. Secukupnya Daun Bawang
  7. Marinasi
  8. 2 sdm Soy Sauce
  9. 1/2 sdt Baking soda
  10. 3 sdt maizena
  11. Saus
  12. 60 ml Soy Sauce
  13. 60 ml Air
  14. 3 sdm Brown sugar

Langkah-langkah untuk membuat Mongolian Beef

1
Siapkan bahan: iris tipis daging. Supaya tipis, iris daging saat setengah beku. Cincang halus bawang putih dan jahe. Potong cabai kering, sisihkan.
Mongolian Beef - Step 1
Mongolian Beef - Step 1
Mongolian Beef - Step 1
2
Marinasi daging dengan 2 sdm Soy Sauce, 1/2 sdt Baking soda dan 3 sdt maizena, aduk rata dan biarkan selama 15 menit.
Mongolian Beef - Step 2
Mongolian Beef - Step 2
3
Siapkan Saus. Campur 60 ml Soy Sauce, 60 ml air, 3 sdm Brown Sugar. Aduk rata dan sisihkan.
Mongolian Beef - Step 3
Mongolian Beef - Step 3
4
Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu masukkan daging yang telah dimarinasi. Biarkan sampai daging berubah warna. Aduk rata lalu angkat dan sisihkan. Tumis bawang putih dan jahe menggunakan wajan bekas daging. Masak sampai sampai bawang harum.
Mongolian Beef - Step 4
Mongolian Beef - Step 4
Mongolian Beef - Step 4
5
Tambahkan potongan cabai kering, Masukkan saus dan masak sampai mendidih lalu tuang campuran 1 sdm maizena dan 1 sdm air.
Mongolian Beef - Step 5
Mongolian Beef - Step 5
Mongolian Beef - Step 5
6
Masukkan daging dan masak sampai bumbu meresap. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan irisan daun bawang. Hidangkan saat panas.
Mongolian Beef - Step 6
Mongolian Beef - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

11. Beef Steak Teflon ala rumahan. πŸ„

11. Beef Steak Teflon ala rumahan. πŸ„

Ada sisa daging kurban. Kebetulan di beranda ada lewat beef steak pakai teflon. Udah diomelin duluan sama mamak "ntah apa aja yang kau bikin itu" ya udahlah pasrahlah aku. Niat hati cuma bikin coba-coba eh, tahunya semuanya ikut makan. Cakar-cakaran jadinya deh. Source: Fenty Nurlaswati . https://cookpad.com/id/resep/13356523-beef-steak-teflon?invite_token=cbpsU5KpUSirG6qpipR9tuD2&shared_at=1611194083 . Bahannya aku beli di #BelanjaIdeDiPasarCookpad, ada saos tiram, daging has, wortel, buncis, dan kentang. Karena saya pengin bonus #sutilcookpad Udahlah ngebacotnya, kita langsung masak aja. πŸ˜ƒ #cookpadid #PejuangGoldenApron3

1 orang
Thai basil beef stir fry

Thai basil beef stir fry

Thai basilnya saya ganti pake kemangi, dimakan sama cauliflower fried rice. Kalau lagi keto kecap asinnya bisa diganti pake coconus aminos, kecap manisnya di skip aja

Sop Daging Sapi gurih

Sop Daging Sapi gurih

Alhamdulillah, menu setelah idul adha wajib dicoba ya buibu. Dijamin anak-anak suka makan sayurnya juga. 🀩 #JelajahResep #JelajahResepSop #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantarakreatif #KeDapurAja #MasakltuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunitypalembang #cookpadcommunity_palembang #sayuran

Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Dari beberapa sumber resep, teciptalah dendeng sapi balado ini...hehee 🀭 ..ennak bangeet, pedesnya mantull, dagingnya empuukk.. πŸ˜‹ makan cuma pake nasi anget pun rasa nya Masya Allah skalii...bikiin boroos nasii ini mah. . . Waktu lagi lahap2nya makan dalam hati berkata: bisa2 timbangan nganan terus nii siih...wkwkwk... 😌

Kikil Sapi Surabaya

Kikil Sapi Surabaya

|GATheNextLevel-Week 21| Pasti udah ngga asing sama yang namanya kikil alias kaki sapi 😊 Dan salah satu olahan yang jadi khas dari Surabaya adalah si Lontong Kikil Sapi Surabaya πŸ˜‚ Inget betul jaman masih kerja berapa tahun lalu πŸ˜‚ sering mampir ke salah satu warung lontong kikil yang populer banget di Surabaya Meski jualnya di pinggiran jalan dengan tenda kecil, tapi pelanggannya buanyak banget 😊 Beneran enak lontong kikilnya, kuahnya bener-bener sedep, kikilnya juga ngga alot Ngga heran ya kalo harga satu porsi lontong kikil agak mahal, karena emang si kikil atau kaki sapi ini juga mahal πŸ˜„ Nah resep ini salah satu resep warisan dari sahabat baik almarhumah ibuk 😍 Beliau inget betul salah satu kuliner favorit ibuk 😘 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan daging sapi merupakan hidangan olahan daging sapi khas Jawa Timur. Citarasanya adalah manis dan gurih, serta berkuah kental. Kali ini saya #BanggaKirimRecook resep dari rekan satu #CookpadCommunity_Malang yaitu Ibu Nining MamaLouis, dengan sedikit perubahan. Maturnuwun ibu resepnya enak! πŸ₯°πŸ‘πŸ» Sumber: β€œKrengsengan Daging Sapi” oleh Ibu Nining MamaLouis. https://cookpad.com/id/resep/12254722-krengsengan-daging-sapi?invite_token=wiTHDizouXVWYHxnwSxbH2j1&shared_at=1598087129 #PejuangGoldenApron3 #wk12 #CookpadCommunity_Malang

2-4 orang
60 menit
Sate Sapi Lezat

Sate Sapi Lezat

Masih ada sisa daging qurban di kulkas,sayang kan kalo di anggurin...mumpung ada yang mau ngebakar nya...si aku cuma ngebumbuin aja 😁😁😁 Source :FB food And Health #pejuanggoldenapron3 #satesapilezat #masakasyik #cookpadindonesia

Beef Labu

Beef Labu

Masih tergelitik oleh #WeekendChallenge dari Mamah Cookpad #BerLABUpadamu, buka kulkas pagi ini nemu 4 buah labu siam baby, Karena Hari ini anak lanang minta Beef Steak dan di rumah cuma Ada daging giling akhirnya mamak bikin Steak beef burger, nah sebagian beef nya dikreasikan dengan labu, yuuk cek Cara bikin nya. #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #BeefLabu #LabuSiam #BerLABUpadamu

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum..bismillah πŸ˜‡beberapa x #mamahcookpad inbox ngadain event bru kali ini berani ikutanπŸ˜…krna sebenarnya aq ini tipe kalah sebelum berjuangπŸ˜…ngeliat hasil masakan bunda2 lain yg keliatannya enak n fotonya jg cuakeeppp bget..minder dehhπŸ˜‹,tpi Alhamdulillah,,,πŸ€— kali ini hrus beranikan diri untuk percaya diri krn pengennnnn buangettt dapetin #sutilcookpad nya dr #mamahcookpad yg pastinya cakep bget n yg pastinya krn blom punya sulit cantik jg..heheh Kali ini aq pilih bahan yg tersedia di #belanjaldeDiPasarCookpad "daging sapi has dalam" kebetulan aq punya stoknya dikulkas, Jarang2 loh aq masak rendang biasanya slma ni beli aje..heheheh,tpi demi ikutan event ini aq bela2in deh hari ini masak rendang,,,rasanya wow bun ,pake daging sapi has dalam,rendangnya lembut n enak bgetttt. ga kalah sm yg dijual RM padang,,ahayyyyπŸ˜†maka dr itu aq save resep dimari aja,biar gak lp😊 ,klw bunda2 yg mo cb silakan,krn berbagi itu indah,😍😁

2jam30menit
Sate Kulit Sapi Bumbu Merah

Sate Kulit Sapi Bumbu Merah

|GATheNextLevel-Week 21| Bikin masakan cecek / kulit sapi lagiii 😍😍😍 Gak ada bosennya kalo mau ngolah si cecek ini πŸ€— Kali ini coba dibikin bumbu merah kayak yang dijual di angkringan πŸ˜‚ Bedanya ini ngga pake tusukan yak, jadi mau makan sebanyak apa boleh banget 😍😍 Enak nih cocok buat temen makan nasi anget πŸ‘ŒπŸ˜˜ Roosalita https://cookpad.com/id/resep/3917403-sate-kikilcecek-ala-angkringan?invite_token=jBGH9bkMg9LnHpunsY3K9sYF&shared_at=1602953154 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

45. Semur Sapi

45. Semur Sapi

Sabtu, 28 Agustus 2020 Bismillah.. .... Setelah baca surat Mamah Cookpad tentang #BanggaKirimRecook, saya baru ingat jika masih menyimpan daging sapi yg sudah saya rebus beberapa hari yang lalu. Kebetulan juga masih ada sisa kentang. Saya terinspirasi dengan resep Semur Sapi nya mbak #Inne. Langsung eksekusi aja yaa.... Mohon maaf ya mbak Inne...resepnya saya modif, menyesuaikan dengan stock bahan yg ada. Terima kasih untuk resep Semur Sapinya ya mbak... Enak... Mantul... Source : Inne #BanggaKirimRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #Level1 #Minggu5

4 orang
40 menit
Beef Black Pepper - Daging Sapi Lada Hitam

Beef Black Pepper - Daging Sapi Lada Hitam

Dalam rangka ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk dapetin #SutilCookpad aku ngeshare resep simple yg sering mamaku buat nih moms. Adek2ku suka. Bahannya cuma pakai daging sapi has dalam dan wortel. Biasanya mamaku tambahin cabe hijau lagi. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
1 jam
Enoki beef roll

Enoki beef roll

Menu masakan gampang dan praktis tp enak bgt! ❀️

2 orang
10 menit
Asem asem buncis daging sapi

Asem asem buncis daging sapi

kepingin makan yang asem"pedes ,dengan bahan seadanya jadilah asem"buncis πŸ˜‚πŸ˜‚ lebih mantab pakai tomat hijau sayangnya gk punya ganti aja pake air asem untuk kuah nya di sesuaikan saja,mw kuah agak banyak d tambah airnya ,mw sedikit d kurangi air nya

Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

Source: blog Endang JTT

Sate Lilit Daging sapi

Sate Lilit Daging sapi

Ikut meramaikan reccok pilkada,di salah satunya ada menu sate lilit,kebetulan punya stok daging sapi,ini pertama kali saya bikin sate lilit alhamdulillah berhasil,enak banget walaupun tanpa di siram bumbuΒ² karena memang bumbunya sudah di campur jadi satu sam dagingnya..ini resep dari mbak fenti inova tp ak modiv sedikit pakai batabg serai dan saya tambahin telur untuk campurannya..terimakasih ya mbaj enak banget bumbunya mantap Source : fenti inova #imaimey #imaimeysatelilitdagingsapi #OlahanDagingsapiImaimey #satelilitdagingsapi #Cookpadcommuniti_Surabaya #SemarakPilkadaCookpad #GA_TheNextLevel

10 tusuk
30 menit
Teriyaki Beef Bowl with Egg Mayo Dressing

Teriyaki Beef Bowl with Egg Mayo Dressing

Masaknya sih udh 2 mingguan yg lalu, tp baru mood posting kesini hehe. Btw, ini cara lain mengolah daging kurban selain direndang/semur. Sebenarnya ak sndiri kurang suka daging merah, tp entah knp waktu itu pengen aja masak ginian hehe. Udh gitu bahannya ada semua, makin semangat jdnya masaknya. Terus di-plating ala Y*shin*ya biar menarik haha

5 porsi
79. Bistik Sapi Non MSG

79. Bistik Sapi Non MSG

Resep kakak ipar...

Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Mongolian Beef with Katsuboshi Topping (Chinese & Japanese fusion)

Ceritanya ada beef. Googling kayaknya Mongolian style ena, tapi tambahin dashi dan katsuboshi biar tambah umami.

5 orang
45 menit