Web Analytics

Asem-asem daging sapi

Dipos pada March 28, 2022

Asem-asem daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem daging sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi Ngabisin daging kurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Wortel
  3. Buncis
  4. 5 siung bawang merah (iris)
  5. 5 siung bawang putih (iris)
  6. 3 buah tomat muda (iris)
  7. Cabe sesuai selera (iris)
  8. Daun salam+lengkuas
  9. Asam
  10. Bumbu:Garam,penyedap/kaldu bubuk,kecap manis,gula jawa
  11. Gula pasir
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem daging sapi

1
Tumis bumbu yang sudah diiris,masukkan daun salam dan lengkuas
2
Masukkan daging,aduk sampai layu,
3
Tambahkan air,masukkan asam,bumbui garam,penyedap/kaldu bubuk,sedikit gula pasir,kecap manis
4
Tunggu daging matang dan air sedikit menyusut,kemudian masukkan sayuran
5
Tes rasa,tunggu sayurnya matang dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kulit Semangka Sapi Lada Hitam + Bombay Mekar

Tumis Kulit Semangka Sapi Lada Hitam + Bombay Mekar

Hihihi...judulnya panjang banget ya. Tadi sempet nyari2 judul yang lebih singkat dan mencerminkan isi masakan, tapi ngga nemu yang pas ๐Ÿคญ Oke kembali ke cerita tentang masakan, tumisan kulit semangka ini saya buat selain mengikuti anjuran Mamah Cookpad untuk #MemasakSetiapBagian juga untuk setor tugas ke-3 kegiatan #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy. Dalam masakan ini, selain untuk bumbu, bawang bombay juga saya pakai sebagai wadah untuk menyajikan tumisan. Jadi sambil makan tumisan bisa sambil motekin bawang bombay goreng ๐Ÿ˜ Sedikit cerita tentang kelas berkebun yang dimentori Teh Ecy (Desriayu), ilmu yang didapat oke banget. Di hari 1, kita diajak belajar membibitkan bawang bombay dan bawang merah. Hari ke-2 belajar tentang pemeliharaan tanaman trus lanjut recook resep onion ring punya Teh Ecy, yang saya modifikasi dengan penambahan keju mozzarela. Resep terlampir ya ๐Ÿ˜‰ Lanjut ke hari ke-3, Teh Ecy sharing tentang pembuatan pupuk cair dan pestisida nabati. Saya baru tahu lho kalau ternyata bonggol pisang bisa jadi nutrisi bagi tanaman, ngiler lihat tanaman Teh Ecy yang subur2 berkat 'ramuan ajaib' ๐Ÿ˜. Terima kasih Cookpad sudah memberi kesempatan saya untuk belajar berkebun bersama Teh Ecy ๐Ÿ™๐Ÿผ #BerkebunBersamaEcy #PejuangGoldenApron3 #tumisan #kulitsemangka

2 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum.. Pagi mak, kalo masih bingung mau dimasak apalagi daging sapinya bisa ya mak masak sapi lada hitam aja enak banget lho, apalagi sama nasi hangat.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ . . #sapiladahitam #PejuangGoldenApron3

Sop Daging Sapi Segar

Sop Daging Sapi Segar

Awalnya mau bikin soto tapi rempah2nya kurang yaudahlah bikin sop ajah. Recook punya mbak indry jujur uenak bgt kayak yang beli2 di warung itu ๐Ÿ˜. Resepnya akan saya tulis ulang

5 orang
1 jam
Telur Dadar Buncis Sapi

Telur Dadar Buncis Sapi

Pagi-pagi Pasar Cookpad sudah buka, cusss langsung beli telur ayam,buncis,dan daging sapi. Maksud hati mau bikin telur gulung ala Korea (tamagoyaki), apa daya ngegulungnya gemeteran ๐Ÿคญisi kebanyakan yaa jadinya telur amburadul malah mirip telur jepit... #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Masakan simple tapi enak & disukai anak2. Tanpa saos teriyaki pdhal ๐Ÿคญ

4 orang
Sup Lobak Sapi Bening

Sup Lobak Sapi Bening

Source : Tintin Rayner Sudah lama sekali saya tidak makan lobak, karena seingat saya rasanya pengar. Pas anak baca buku tentang sayuran, lihat gambar lobak, dia ingin dimasakin lobak. Yasudah, mari kita coba lagi makan lobak. Surprisingly, ternyata enak. Tidak pengar sama sekali.

Daging Sapi Saus Lada Hitam

Daging Sapi Saus Lada Hitam

14/08/2020 Bikinnya gampang bgt. Resepnya dari @cookingwithhel. Klo resep aslinya, daging mentahnya langsung ditumis. Klo aku, direbus dulu sekalian mengeluarkan kotorannya. Trus pada saat ditumis, aku tambahin air jg. Soalnya sblum aku tambahin air, aku cobain masih alot. Jadi tambahin airnya 2x sampai dagingnya agak empuk. Ini enak loh...suami aku sampe nambah makannya ๐Ÿ˜†

Sup Buntut Sapi

Sup Buntut Sapi

Lagi musim hujan, makan sup buntut anget-anget, rasanya endeussss

5 orang
30 menit
Oseng Daging Sapi & Kacang Panjang

Oseng Daging Sapi & Kacang Panjang

Ceritanya masih punya daging di freezer dan mas bojo kepengen di masakin. Cus deh di kulkas ada kacang panjang, jadi eksekusi saja. Untung mas bojo suka aku masak apa aja. Ngarep #SarungTanganCookpad juga nih...

2 orang
1 jam 30 menit
Rolade Sapi Saus Teriyaki

Rolade Sapi Saus Teriyaki

Lagi pengeeen banget makan rolade sapi. Soalnya praktis dan rasanya yummi. Recook resep Alia, dan beneran lahap makannya. Nyambung banget dengan tugas ke-3 #BerkebunBersamaEcy di #CommunityClass, buat olahan yang menggunakan bawang bombay. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21

3 orang
Sup daging iga jando

Sup daging iga jando

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum..bismillah ๐Ÿ˜‡beberapa x #mamahcookpad inbox ngadain event bru kali ini berani ikutan๐Ÿ˜…krna sebenarnya aq ini tipe kalah sebelum berjuang๐Ÿ˜…ngeliat hasil masakan bunda2 lain yg keliatannya enak n fotonya jg cuakeeppp bget..minder dehh๐Ÿ˜‹,tpi Alhamdulillah,,,๐Ÿค— kali ini hrus beranikan diri untuk percaya diri krn pengennnnn buangettt dapetin #sutilcookpad nya dr #mamahcookpad yg pastinya cakep bget n yg pastinya krn blom punya sulit cantik jg..heheh Kali ini aq pilih bahan yg tersedia di #belanjaldeDiPasarCookpad "daging sapi has dalam" kebetulan aq punya stoknya dikulkas, Jarang2 loh aq masak rendang biasanya slma ni beli aje..heheheh,tpi demi ikutan event ini aq bela2in deh hari ini masak rendang,,,rasanya wow bun ,pake daging sapi has dalam,rendangnya lembut n enak bgetttt. ga kalah sm yg dijual RM padang,,ahayyyy๐Ÿ˜†maka dr itu aq save resep dimari aja,biar gak lp๐Ÿ˜Š ,klw bunda2 yg mo cb silakan,krn berbagi itu indah,๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2jam30menit
Rawon sapi anti gagal ๐Ÿ˜Š

Rawon sapi anti gagal ๐Ÿ˜Š

Rawon mmg trkenal msakn khas Jatim, slma mnetap di Jogja blm nemu rawon yg rasanya khas Jatim.. kdang sering kangen masakn daerah asal, so bkin sndri lebih nikmat dan puas rasanya.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

6 orang
75 menit
Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Resep ini terinspirasi dari rindu mudik ke kampung Mimih (Bibi/ Bude) di Tasikmalaya. Tiap singgah disana pasti dibikinin Lengko Ayam, tapi karena stok daging sapi lagi melimpah ๐Ÿคญ jadi saya pakai bahan daging sapi. Lengko merupakan masakan berkuah santan hampir mirip seperti opor/ kari dan disajikan dengan lontong atau kupat. Biasanya kami makan sebagai one dish meal atau menu sarapan praktis. Selamat mencoba ๐Ÿค— Resep saya boleh recook dari bu Giacinta Permana dengan bahan 1/2 dari resep asli. Ikutan ah #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena mauuuu bangetttt dong pastinya bonus dari Cookpad #SarungTanganCookpad ๐Ÿคฉ๐Ÿ’ž Merdeka!!! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Belanja bahan yang saya pakai di resep ini masuk kedalam kategori bahan Daging yakni Daging Sapi Khas Dalam. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja

5 orang
90 menit
398. Sirloin Steak with Shirataki Bolognese

398. Sirloin Steak with Shirataki Bolognese

Assalamualaikum.. Mau setoran lagi habis #BelanjaIdeDiPasarCookpad nih ๐Ÿค—.. Kali ini saya pakai 3 bahan utama.. Yaitu sirloin steak, mie shirataki dan brokoli. Perpaduan ketiga bahan ini itu adalah salah satu menu favorit keluarga ku.. Cara buatnya pun simple tp kelihatan mewah.. Kalau makan di resto pasti habis makan langsung puyeng liat bill nya ๐Ÿ˜….. Nah mending masak sendiri bisa puas mau di kreasikan dan sebanyak apapun masaknya ๐Ÿ™ˆ.. Ahh ini enakkkk....๐Ÿคค Semoga aku beruntung bisa dapat #SarungTanganCookpad yg kerennn abisss ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‡.. #CookpadCommunity_Bogor

Gulai cincang sengkel

Gulai cincang sengkel

Pake kuahnya aja udah nikmatโ˜บ๏ธ...paling suka daging sengkel...masak sampai empuk berasa kenyel kenyilnya๐Ÿ˜‹..tambahin kentang biar banyak bisa nambah berkali2

Pindang Tetelan Sapi

Pindang Tetelan Sapi

Stok lauk di kulkas tinggal ada tetelan sapi langsung eksekusi deh di buat pindang tinggal cemplung2 jadi deh ๐Ÿ˜„๐Ÿคฉ

1 panci sedang
45 menit
Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Enak digado Itu saja ๐Ÿ˜ƒ #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

18 potong
2jam