Web Analytics

Sup Buntut Sapi

Dipos pada March 25, 2022

Sup Buntut Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Buntut Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Buntut Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Buntut Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Buntut Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Buntut Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Buntut Sapi memakai 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi musim hujan, makan sup buntut anget-anget, rasanya endeussss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Buntut Sapi:

  1. 1 kg buntut sapi yang sudah dipresto/direbus empuk
  2. 2 buah wortel
  3. 3 buah kentang
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 2 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. Secukupnya daun bawang
  9. Secukupnya seledri
  10. Secukupnya lada
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya bubuk pala
  13. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  14. 500 ml air matang
  15. 1 buah jeruk nipis (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Buntut Sapi

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam
2
Panaskan sedikit minyak
3
Tumis bawang bombay yang sudah diiris tipis
4
Masukkan bawang merah, bawang putih, lada dan garam yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum
5
Didihkan air
6
Masukkan bumbu yang sudah ditumis
7
Tambahkan wortel dan kentang yang sudah dipotong sesuai selera
8
Tambahkan bubuk pala, koreksi rasa
9
Masukkan buntut
10
Tunggu hingga wortel dan kentang agak lunak
11
Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah dipotong-potong
12
Masak hingga matang, sajikan
13
Tambahkan perasan air jeruk nipis agar lebih segar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam Mix Sayuran

Sapi Lada Hitam Mix Sayuran

Tahun ini pengen nyoba masakan ala western (sok-sokan bgt padahal lidahnya ndeso 🤣), tapi kalau cuma sapi lada hitam saja nanti pada ga makan sayur. Dan kalau masak terpisah ribet udah malas duluan hehe jadi digabungin aja. Alhamdulillah enakk sekali hap dapat semuanya. Silahkan dicobain ya kalau masih ada stok daging, auto nambah terus nih🤤🥕🥩🥬

6-7 orang
60 menit
Sop tulang & daging sapi

Sop tulang & daging sapi

Masih punya sisa tulang dan daging sapi pas idul adha kemaren..mumpung dirumah masih ada stok kentang sama wortel,,akhirnya di bikin sup aja ..bocil2 suka yang berkuah segar soalnya..sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Disini bisa ditambah pala kalo ada ..berhubung gak punya stok pala jadi pala nya aku skip ya bunda2 ..happy cooking 😀

Saikoro Beef Garlic Butter Rice ala Mama Asi / yLoVeA

Saikoro Beef Garlic Butter Rice ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Di kulkas masih ada sisa daging Saikoro , jadix masak yang simple dulu 😅🥰

3 Porsi
Empal Daging Sapi - empuk

Empal Daging Sapi - empuk

Daging sapi ini kemungkinan besar dari pemotongan hewan lokal, karena pemotongan tidak dibuat menjadi tiap bagian daging...

Beef steak

Beef steak

Suami pengen dibuatin steak sapi

8 porai
1 jam
Sambal Sapi

Sambal Sapi

Terinspirasi dari sambal baby cumi tapi cuma punya sapi sisa qurban. Resep ini kurang lebih mirip sama sapi balado.

3-4 orang
60 - 90 menit
Pok choy sapi saus wijen sangrai

Pok choy sapi saus wijen sangrai

krn bosan melulu hanya dijadiin salad dressing, wijen sangrai/roasted sesame mamasuka ini ternyata enak jg dicoba buat masakan. yuk kita masak.

4 org
20 menit
Sambal Goreng Krecek Sapi Kuah Fiber Cremer

Sambal Goreng Krecek Sapi Kuah Fiber Cremer

Suami saya suka krecek sapi. Ini salah satu menu favoritnya, tapi santan yang biasa saya pakai saya ganti dengan fiber creme. Hasilnya enak jg, dan saya mau bagikan resep ini dengan sobat Cookpad. #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
1 jam
Kwetiaw Sapi Goreng Pedas

Kwetiaw Sapi Goreng Pedas

Udah lama pengen coba bikin kwetiaw goreng

4 orang
Pindang tulang & daging sapi

Pindang tulang & daging sapi

Cuaca sudah beberapa hari ini sangat panas bgt ya mam's.jadilah mamak bikin masakan berkuah untuk makan siang biar seger di cuaca yg panas gini. #PejungGoldenApron3

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Ada stock daging sedikit, cari2 resep ketemu sapi lada hitam dari Mbak Amelia Sakinah, tapi ga ada paprikanya dan dengan sedikit modifikasi lain Akhirnya nekat aj lah diganti pakai cabai hijau dan merah. Hasilnya enaak dan dagingnya empuk.. Source : Amelia Sakinah R #PejuangGoldenApron3

5 orang
20 menit
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Masak daging qurban 😅

Beef & Barbeque Sauce

Beef & Barbeque Sauce

2 September 2020 Cocok untuk menu ricebowl Ini resep racikan sendiri dan Alhamdulillah suami langsung suka dan cocok di lidah kita berdua😁 Sy rekomendasikan 1 saus bbq mc lewis krn supaya mendapatkan cita rasa yang sama seperti resep yg saya buat😊

Brokoli Cah Sapi

Brokoli Cah Sapi

Brokoli sepertinya jenis sayuran yang satu ini mau diapain aja enak yah moms 😊 mau sendirian dimasak apa dikasih temen sama enaknya 😁 #PejuangGoldenApron3

40. Sate Sapi Goreng

40. Sate Sapi Goreng

Masih ada sisa daging sapi qurban yg nganggur di freezer. Bingung mau diapain lg, pengen dibikin sate tp males ribet. Ga sengaja liat resep sate sapi goreng dr Mba Presella, wah lebih simpel prosesnya. Cuss langsung recook deh.. Enak.. Tapi aku lebih suka yg ditambah sedikit bumbu pecel. Lebih berasa sate nya 😁 Sumber resep : Presella #PejuangGoldenApron3 #Mingguke22 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Bikin Dendeng Balado Garing dengan thin slice beef steak di UK

Bikin Dendeng Balado Garing dengan thin slice beef steak di UK

Resep ini cocok buat kamu yg domisili di UK dan uda kadung kangen mimpi2 makan dendeng balado ala Padang ^^ Ini resep mix kombinasi mertua dan pny Carissa (sama2 tinggal di UK) cm bedanya aku lg mau makan yg garing tipis kayak yg suka aku makan di Sinar Minang, Grogol. Bumbunya ikutin mertua dmn cabenya utuh2 dimakan :D Untuk mempersingkat waktu dan kerjaan, aku uda beli thin slice beef steak di supermarket, jadi ngga usah diiris, ngga usah dipukul atau ditipisin lagi, ini sizenya uda pas untuk dendeng. ps: Lupaaa tulis resepnya buat ikutan goda paders di hari Rabu.. Pantesan kok ada yg kurang kemaren pas bikin. Yahhh.. ya uda deh share resepnya aja, sayang deh ngga ikutan :(

2 porsi
1 jam 30 menit
Perkedel kentang daging sapi

Perkedel kentang daging sapi

Tadinya saya pingin bikin perkedel kentang ala indonesia tapi adonannya salah , jadi saya tambahkan daging sapi yg sudah di giling😂

3 orang
25 menit
Oseng Tetelan

Oseng Tetelan

Mau bikin oseng mercon tapi berhubung suami ga suka pedes alhasil skip rawit merah, kurangin jumlah cabe dan tambahin tomat. Kalo mw dibuat mercon tomatnya di skip ya dan ksh rawit merah dibelah 2

4-5 orang
1 jam
Horenzo cah Jamur Shimeji dan Daging Sapi

Horenzo cah Jamur Shimeji dan Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 - minggu14 - (1Sept)

4-6 orang
25 menit
Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung)

Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung)

Sop daging sapi, kuah bening ala2 aq sendiri. Gak sempet liat resep cookpader, kebiasaan kl aksi didapur mamak nyari yg praktis. Jadi make resep andalan sendiri semua bumbu mentah dicemplungin. (Minus biji pala krn keabisan stock) tapi tetep dapet segernya moms. Yuks intip caranya aq bikin...

3 Porsi
45 Menit