Web Analytics

Sop tulang & daging sapi

Dipos pada April 3, 2022

Sop tulang & daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop tulang & daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop tulang & daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop tulang & daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop tulang & daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop tulang & daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop tulang & daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya sisa tulang dan daging sapi pas idul adha kemaren..mumpung dirumah masih ada stok kentang sama wortel,,akhirnya di bikin sup aja ..bocil2 suka yang berkuah segar soalnya..sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Disini bisa ditambah pala kalo ada ..berhubung gak punya stok pala jadi pala nya aku skip ya bunda2 ..happy cooking 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop tulang & daging sapi:

  1. 1 kg tulang dan daging sapi
  2. 2 buah wortel ukuran besar, potong dadu
  3. 2 buah kentang, potong dadu
  4. 3 batang seledri, ikat simpul
  5. 2 batang daun bawang, iris
  6. 2 buah cengkeh
  7. 1 buah bunga lawang
  8. 1 ruas kecil kayu manis
  9. 1 ruas jahe geprek
  10. 1,5 ltr air
  11. 1/2 sdt mrica bubuk
  12. 1 sdt kaldu jamur / penyedap
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula pasir
  15. Bumbu Halus
  16. 5 siung bawang putih
  17. 7 siung bawang merah
  18. Bahan Tambahan
  19. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop tulang & daging sapi

1
Cuci bersih wortel, kentang, seledri dan daun bawang
Sop tulang & daging sapi - Step 1
2
Masak tulang dan daging dengan 1ltr air, pakai api kecil dan sampai daging empuk
3
Tumis bawang bombay, bumbu halus dan jahe geprek sampai harum. Lalu masukkan kedalam rebusan tulang dan daging. Tambahkan sisa air tadi, wortel, cengkeh, kayu manis dan bunga lawang
4
Masukkan kentang, garam, gula pasir, kaldu jamur, mrica bubuk (tes rasa), masak sampai wortel dan kentang empuk. Tambahkan seledri dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api
Sop tulang & daging sapi - Step 4
5
Sop tulang sapi siap disajikan dengan tambahan bawang merah goreng
Sop tulang & daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon D. Sapi

Rawon D. Sapi

Meski bukan dari daerah asal nya tapi aku menyukai masakan ini. Kluwek lah yg membuat rasanya unik. Kluwek yg bagus adalah yg isinya utuh, lembek dan warnanya hitam. Kluwek ini lah yg akan menentukan rawon itu enak ato ngga. Sayang nya aku gatau bagaimana cara memilih kluwek yg bagus, dia baru ketahuan kalo sdh dibuka, maka aku beli agak banyak agar dpt diganti kalo nemu yg keras. #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

Oseng Kikil Sapi Simple

Oseng Kikil Sapi Simple

Si Tengah, anak remaja yang suka sekali dengan hidangan ini. Katanya, enak karena berasa kenyal dan pedas. Ibunya senang aja membuatkan permintaannya karena bahan mudah didapat dan praktis membuatnya. Cocok juga dibuat saat tanggung bulan karena ekonomis bahannya, hahaa... #MasakSetiapBagian #CocomtangPost_KupasTuntasKulit #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
setengah jam
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

2 porsi
Rawon iga sapi

Rawon iga sapi

Baru pertama kali bikin rawon. Sebenernya kurang bisa jg sih masaknya. Tp krn d rumah punya stok bumbu rawon instan jd ya d coba sj dl. Selain pakai bumbu instan sy tambahkan jg bumbu yg d blender. Biar rasanya lbh nikmat. Hasilnya ternyata enak, anak² & suami suka. 😋😍

Pepes Daging Sapi

Pepes Daging Sapi

• 01-10-2020 • *minggu ke-18 #GA_TheNextLevel Ikutan weekend challenge nya cookpad dengan tema pepes, saya posting saja pepes daging sapi. Jika bosan daging sapi dibikin soto, sate, krengsengan, yuks cobain deh pepes daging sapi. Enak, sedep pedes. Resep dari dapurvy #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Dendeng ragi sapi legit

Dendeng ragi sapi legit

Salah satu kekayaan Kuliner Nusantara ......yg terlalu sayang bila punah...... Mari kita lestarikan......

umum
1 jam
Sapi lada sawi putih

Sapi lada sawi putih

Tidak ada lada hitam, jadilah masakan ini.

6 porsi
15 menit
Beef Lasagna with Mozzarella Cheese

Beef Lasagna with Mozzarella Cheese

Setiap kali Ke Italian Resto, menu Lasagna pasti gak tertinggal Untuk dipesan. Menu favorite Anakku. Penasaran pingin nyoba bikin, kebetulan dapat resep dari temanku. Ada beberapa bahan yang aku adjust, masih ingat betul komentar teman ku, “kok pake mushroom?”, ku jawab “kebetulan punya stock mushroom mumpung masih fresh dan anakku suka”. Temanku bilang “oh, model baru ya lasagna pake mushroom.” Ehhhh hasilnya malah superrrr yummy 😋 dan menu ini jadi rutin diulang karena favorite anakku. Panjanggg ya cerita dibalik resep ini, intinya adalah jangan takut mencoba, karena kita ga pernah tau Kalo belum kita coba, Selamat Mencoba yahh 😁

2-4 orang
1 jam 30 menit
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Manfaatin sisa daging rebus di freezer yang nanggung, top banget ni pedes endul Source : Aya Munir #Goda_BaladaBalado #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Mpasi 6+ (Bubur telur puyuh daging sapi)

Mpasi 6+ (Bubur telur puyuh daging sapi)

2 jam dengan SC
Brokoli Cah Sapi Saos Tiram

Brokoli Cah Sapi Saos Tiram

30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Semur daging sapi santan

Semur daging sapi santan

Kali ini bikin semur pakai santan. Pengen tau aja, jadi gimana rasanya🤔 Klo semur pada umumnya, rasanya dominan manis kecap & pedas lada. Nah, setelah ditambah sedikit santan, jadi ada rasa gurihnya 😋

4 prs
1 jam
Rendang daging sapi presto & praktis

Rendang daging sapi presto & praktis

Rendang kali ini bikinya praktis banget dan rasanya kayak masakan di warung padang 🤗. Nasinya jadi nambahh teroosss

8 porsi
40 menit
Sambal Sapi

Sambal Sapi

Terinspirasi dari sambal baby cumi tapi cuma punya sapi sisa qurban. Resep ini kurang lebih mirip sama sapi balado.

3-4 orang
60 - 90 menit
Buncis Tumis Kornet Sapi

Buncis Tumis Kornet Sapi

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

Endulz... Harusnya pake asam Kandis, tapi kelupaan...🤭 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_48 #BayarResep #RendangDagingSapi #CookpadIndonesia

Beef Steak

Beef Steak

Masih ada sisa daging qurban karena kemaren bosen ngolahnya 😜 Akhirnya wiken ini dibikin steak. Penuh perjuangan karena riweuh sm si bungsu, bobonya cm sekejap2. Alhasil masaknya kadang sambil gendongan. Sore hari baru beres 😆😅 Source : mbak Fitri Sasmaya 🙏🏻🙏🏻

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Yang seger segerr😀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Enoki beef roll

Enoki beef roll

Menu masakan gampang dan praktis tp enak bgt! ❤️

2 orang
10 menit