Beef Bulgogi

Name: Beef Bulgogi
Yield: 15 orang
Ingredients: Bahan Utama:; 500 gr daging sirloin yg sdh diiris tipis-tipis; 1 liter air; 3 sdm minyak untuk menumis; 5 buah cabe besar hijau atau 1 buah paprika, dirajang kasar; Bumbu Marinate:; 3 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm bubuk bawang putih; 1 sdt merica; 1 sdm madu atau gula; 1 sdm minyak wijen; Bumbu Tumis:; 1/2 potong bawang bombay dirajang panjang2; 4 siung bawang putih digeprek3; 2 cm jahe; 1 bungkus kaldu daging; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1 sdt penyedap jamur; 1 liter air

Dipos pada May 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Bulgogi diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berencana masak rawon hari ini, tapi tukang sayur lupa belikan kluwak.. apa daya.. harus banting stir.. sesuaikan bahan yang ada di kulkas. Lagi punya daging sirloin yg sdh diiris tipis... Pas menjelajah di Cookpad, ketemulah Mbak Sri Hertiningsih yang sdh punya 100-an resep.. Sambil ingat2 hari ini adalah hari terakhir Pilkada Cookpad.. Recook lah resep ini sbg bentuk dukungan untuk mbak Sri Hertiningsih.. Dimodifikasi sedikit yg sesuai dengan selera orang-orang di rumah. #pilkadacookpad_jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

Bahan Utama:
500 gr daging sirloin yg sdh diiris tipis-tipis
1 liter air
3 sdm minyak untuk menumis
5 buah cabe besar hijau atau 1 buah paprika, dirajang kasar
Bumbu Marinate:
3 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm bubuk bawang putih
1 sdt merica
1 sdm madu atau gula
1 sdm minyak wijen
Bumbu Tumis:
1/2 potong bawang bombay dirajang panjang2
4 siung bawang putih digeprek3
2 cm jahe
1 bungkus kaldu daging
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1 sdt penyedap jamur
1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

Pertama-tama siapkading untuk dimarinasi. Campur semua bumbu marinate: saos tiram, kecap manis, bubuk bawang putih, merica, garam, madu dan minyak wijen. Setelah tercampur rata, tambahkan daging sirloin. Diamkan selama 1 jam di kulkas.

Sambil menunggu 1 jam, siapkan bumbu tumis, potong-potong bawang bombay. Kupas jahe lalu geprek. Geprek bawang putih dan siapkan bumbu lainnya. Setelah 1 jam dan semua bumbu siap semua siap, mulailah memasak beef bulgoginya. Tumis bawang bombay, cabe hijau besar dan jahe, sampai harum. Aduk2 makanan ini. Lalu tambahkan air. Setelah air mendidih masukka daging yg sdh dimarinate. Tumis sebentar dan tutup dengan tutup panci.

Masak sampai air sdh mulai menyusut. Tambahkan bumbu penyedap: garam. Gula, penyedap jamur dan penyedap rasa sapi. Lalu koreksi rasa. Jika sudah ok angkat siap dihidangkan. Tambahkan wijen bubuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Bisa jadi alternatif olahan daging waktu hari raya Idul Adha nanti 😅 yuk di coba

Beef Steak Teflon

Recook dari Mba Leliana Febrianti. Terimakasih mba atas resepnya 👍 Seminggu setelah lebaran idul adha berlalu. Rindu makan steak dan mencoba untuk buat sendiri karna masih banyak stok daging sapi. Tak di sangka tak di kira, hasilnya enak, empuk, bumbunya meresap. . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-11)

2-3 porsi

30 menit

Pizza beff mushroom

Biasa buat pizza, tp bru kali ini ktemu roti pizza yg pas bgt... puas bgt dahh... pokoknya klo buat pizza adonan rotinya dah netap dah yg ini ajah... dah jatuh cinta bgt sama rasanya.. brasa pizza hut pindah kerumah...😍😍😋🤤 #PejuangGoldenApron3

2 pan sedang

Beef Ball Wortel

Harusnya sih ini resep buat bola2 ayam.. berhubung ada daging banyak ya coba pakek daging sapi aja.. tp trnyata tekstur adonanya beda, dia cenderung cair dan basah jd sulit dibentuk.. tp lumayanlah enak buat lauk dan cemil2 hihi.

35 biji

Beef Teriyaki

Kangen makan yoshinoya.Sang putri minta dimasakin beef teriyaki. Akhirnya kita beli daging has yang sudah diiris di hypermarket depan.

3orang

1/2 jam

Rendang sapi kentang

Kolaborasi daging dan kentang, bisa disimpan jika sewaktu2 ingin makan tinggal dihangatkan sebentar. #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #VideoMasak #Minggu9

Gyudon/Beef Bowl ala Yoshinoya

Masak gyudon ala Yoshinoya buat makan malem, mumpung punya stock daging slice di freezer😆 walaupun dirumah aja tetep bisa makan enak dong, nggak harus beli, buat sendiri juga rasanya nggak kalah enak sama diluaran😋 happy cooking mom🥰

Krengsengan hati sapi bumbu instan

Resep mamake terendul sekali cobain yuk 👍😅😁

Semur Kuah Daging Sapi

Masak cepat dan mudah di rumah untuk makan siang anak-anak dan suami tercinta..Eksekusi daging sapi di kulkas..Gak butuh waktu lama-lama jadi deh..Keluarga di rumah suka sekali..

6 orang

1 jam

Tongseng daging sapi

Beef bowl homemade

Kangen makan di yoshinoya, coba buat sendiri aja deh. Ngintip resep sana sini, beli daging slice nya dan langsung dieksekusi.. Voilà jadi deh 😋 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bogor

Soto iga sapi dan tetelan

Dapat jatah daging qurban dari mesjid....sekalian dengan beberapa tulang iga. Dibuat soto atas permintaan paksu🙂. Seger...selagi hangat....campur nasi ya say... #PejuangGoldenApron3 #week10

Ungkep sapi pake santan

Berhubung lgi idul adha, maka msak daging sapi, Dimasak dg bumbu seadanya aj, bumbu ungkep, tp tak kasih santan, yg pnting mak nyus, endul, 😁😁😁

Daging tetelan vs cingur mercon

Dapat daging bagian kepala yang tidak di lirik banyak orang karena banyak mengandung lemak dan cingur yang super kenyal-kenyol menjadi inspirasi untuk masak menu ini. Supaya rasa pedas nya menggoyang di lidah

1 jam 30 menit

Cara membuat nasi goreng smoke beef

Oseng pare daging sapi

Awalnya gak suka sama pare karena pahit tapi pas ikut kerja sm org trus suka masak pare jd lama lama suka

Nasi Muntahu Sapi

Cobain menu baru nih..moga si bocil suka haha

1orang

30menit

Bibimbap Beef Teriyaki

Menu kesukaan anak ku, kalau beli lumayan kan harga nya, makanya berusaha bikin sendiri, udah beberapa kali buat, pertama kali buat, rasa nya msh krg pas, akhirnya, resep ini menurut saya lebih pas di lidah saya dan kekuarga 😊. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1jam

RENDANG SAPI PADANG ala-ala Snow Huan

Rendang sapi padang adalah masakan khas minang yang terkenal sampai ke LUAR NEGERI... Juga jadi favorit keluarga🤗 Di luar banyak aneka rasa rendang. Kita bisa beli mau rasa apa saja sesuai selera.. Namun akan lebih murah jika kita memasaknya sendiri,juga bisa sesuaikan dengan selera keluarga.. Rasanya yang khas... Saat makan nasi hanya berlaukan rendang nasi bisa 2 piring😂😋 Senang banget jika masakan hasilnya enak dan bagus😍😍 Berikut adalah resep Rendang sapi padang ala-ala snow huan #PenjuangGoldenApron3 #DutaRecookPontianak #cookstoryhuan #Ngjukiauw #MasakanNusantara

30 orang

2 jam

Daging sapi bumbu rempah

Kalo daging dimasak pake bumbu rempah rasanya beda dan lebih enak , apa aja sih bumbu rempahnya? Yuk coba masak moms 😍

10 orang