Web Analytics

Ungkep sapi pake santan

Dipos pada May 21, 2022

Ungkep sapi pake santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep sapi pake santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep sapi pake santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep sapi pake santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep sapi pake santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep sapi pake santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep sapi pake santan memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung lgi idul adha, maka msak daging sapi, Dimasak dg bumbu seadanya aj, bumbu ungkep, tp tak kasih santan, yg pnting mak nyus, endul, ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep sapi pake santan:

  1. Daging sapi
  2. Tulang sapi
  3. 1/2 butir kelapa tua
  4. 1 btang sere
  5. 2 helai daun salam
  6. 2 helai daun jeruk
  7. 1 ruas jahe, geprek aj
  8. 1 ruas lengkuas, geprek jg
  9. Garam
  10. Gula
  11. *bumbu uleg**
  12. 5 bh cabe merah besar
  13. 3 bh cabe rawit
  14. 5 bh bawang merah
  15. 5 bh bawang putih
  16. 1 ruas kunci
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep sapi pake santan

1
Cuci bersih daging sapi yg d potong", beserta tulang ny,
2
Ulek bumbu sampai halus
3
Parut kelapa, ambil santanny, sisihkan terlebih dahulu,
4
Tumis bumbu hlus smpai matang dan harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, jahe, garam, gula, aduk rata,
5
Tambahkan air, tunggu mndidih, baru masukkan daging dan tulangnya, tunggu smpai empuk,
6
Klo daging blm empuk dan air sdh hmpir hbis, bisa d tambah air lgi
7
Saat sdh empuk, tambahkan santan, aduk terus spaya santan tdk pecah, tmbah gram dan gula lgi bila perlu, tunggu mndidih, cek rasa
8
Biarkan bumbu meresap dlu, baru d matikan apiny,
9
Bisa d tambah dg taburan bawang goreng
10
Sajikan,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

6. Kuah Bakso Tulang Sapi Sisa Idul Adha

6. Kuah Bakso Tulang Sapi Sisa Idul Adha

Idul adha kemarin bikin rendang pakai daging kurban. Nah, tulangnya aku panasin selama beberapa hari. Hari ini sudah habis rendangnya, jadi giliran tulangnya dibikin kuah bakso. Yuk, ikut coba bikin. Gampang banget kok hehe.

3 orang
15 menit
93. Rawon Daging Sapi (khas Jawa Timur)

93. Rawon Daging Sapi (khas Jawa Timur)

Masih memanfaatkan daging qurban dan terima kasih untuk resepnya dari bunda Niena Zami, sekali mencoba langsung berhasil.

1 jam 30 menit
14. Asem-Asem Daging Sapi Presto

14. Asem-Asem Daging Sapi Presto

Lagi musim masak daging-dagingan ya.... Kebetulan kemarin aku dapat tulang sapi yg lumayan gedhe. Menuh-menuhin panci ๐Ÿ™ˆ. Karena lagi pengen yg seger-seger, aku bikin aja asem-asem.

8 orang
1 jam 30 menit
Sate sapi teflon

Sate sapi teflon

Idul Adha, dpt jatah daging dari takmir mesjid (satu kampung semua dpt bagian) berupa daging kambing dan sapi. daging kambing dibuat tongseng, n daging sapi dibuat sate...

Konro Iga Sapi๐Ÿ˜‰

Konro Iga Sapi๐Ÿ˜‰

Masak yuk bund,habiskan daging Qurban๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜„#PGA3,#BuncakanOnlineBarengCookpad#eBook.

2 Mangkok
60 menit
Sambal goreng hati sapi

Sambal goreng hati sapi

10 porsi
1 jam
Daging sapi (masak sapi enak cepat dan simpel)

Daging sapi (masak sapi enak cepat dan simpel)

Anak suka sekali makan di yoshinoya, buat sendiri jd lebih murah jd lebih banyak juga ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜, si kakak bilang rasanya mirip sama yoshinoya yg yakiniku, bun beli 1 bowl kan lumayan, klo buat sendiri jd lebih ekonomis. Monggo di coba bun, lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah" #pawonumaiyah #pawon_umaiyah #cookpad #cookpad_indonesia #cookpad_jombang #dagingsapi #dagingkecapmanis #beefyakiniku #yoshinoya #yoshinoyayakiniku #beefyakinikialayoshinoya

4 orang
15 menit
Gule Daging Sapi

Gule Daging Sapi

Pingin mkn gule tp adanya daging sapi...ya udahlah...enak juga kok... Krn klrgku suka pedes, jd kuahnya aku cemplungin cabe rawit utuh di akhir, menjelang kompor dimatikan. Jadi makannya cabe rawitnya digerus di piring...๐Ÿ˜ Menurutku bumbu gule ini rempahnya berasa tp tdk terlalu tajam, krn selain tdk pake daging kambing yg baunya prengus, Paksu jg suka komplain kalo rempahnya terlalu tajam, katanya kayak jamu...๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Persediaan daging sapi dan sedikit kambing masih ada, dan pagi tadi aku bikin Tongseng Daging Sapi yang cukup sering aku masak.Tadinya ngga pingin bikin resepnya, tapi kok ada waktu longgar, baiklah sambil masak futu2 untuk menambah semarak #BancaanOnlineBarengCookpad Sekaligus berpartisipasi dalam posbar cookpad jogja dengan tema #MeatLoversIstimewa semoga berkenan. #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_TheNextLevel #minggu9

6 porsi
60 menit
Beef Teriyaki mpasi 1tahun

Beef Teriyaki mpasi 1tahun

Ceritanya bikin teriyaki ala-ala buat makan siang si bayi. Dan alhamdulillah reaksinya lahap sekali๐Ÿ˜

3x makan
Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Ini makanan kesukaannya NAY; udah berhari-hari minta ini, akhirnya ada waktu dan mother buatkan deh. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
15 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Cah lanang hari ini UTBK... pasti pulang2 cape .. dan lapar...masak kesukaannya beef yakiniku smoga bisa membahagiakannya ...

4 porsi
20 menit
Tips Membersihkan Babat Sapi

Tips Membersihkan Babat Sapi

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Hari ini,dapur saya mau berbagi tips membersihkan "Babat Sapi", Membersihkan Babat Sapi,tidak cukup hanya dengan mencuci di air yang mengalir,karena Babat Sapi merupakan bagian dari organ dalam Sapi yang menampung kotoran Sapi Cara sederhana seperti ini,sudah tradisi dikeluarga besar di Madura Alhamdulillah,,,dengan cara seperti ini,Babat Sapi yang akan kita olah,bebas dari kotoran Sapi,mengurangi bau Babat dan hasil akhir masakan jauh lebih awet meskipun berkuah santan dan menginap,dengan catatan setelah selesai kita makan,sisa masakan Babat,kita hangatkan lalu simpan disuhu ruang Semoga cara sederhana ini,bisa membuat masakan kita enak,tanpa obat2 penghilang bau,dan pastinya bergizi untuk keluarga #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #10

Steak Sapi

Steak Sapi

Karena masih ada sisa daging kurban, jadilah steak ala rumahan ini๐Ÿ˜ Selamat mencoba buibu๐Ÿค—โค

1 orang
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Idul Adha kemarin bebikinan rendang, pakai resepnya Cici Xander, Mantuullll laahh.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ first time bikin rendang dan berhasil, Alhamdulillah.. ternyata bikin rendang itu capek Yaaa & lamaaa, wkwkw.. tapi ngabisinnya cepet. Dan soal rasa jangan diragukan lagi. Enaaaakkk ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ untuk menghasilkan cita rasa yang seenak itu masaknya lamaaa bingiittt, hihihi ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ˜ Source: @Xander's Kitchen #CookpadCommunityDepok

Daging Sapi Masak Kecap

Daging Sapi Masak Kecap

Daging sapi cocok untuk lauk dan makanan yang sangat disukai banyak kalangan selain itu ini merupakan ide yang cocok saat kita mendapatkan daging sapi pada momen idul adha ini #PejuangGoldenApron2 #AirMancurMenari #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #iduladha

Sop Daging | Indonesian Beef Soup

Sop Daging | Indonesian Beef Soup

Pengen makan sop daging tapi males lama masaknya karena ga ada presto. Akhirnya diakalin beli daging yang bagian empuknya. Jadi ga lama masaknya. Enak banget, seger banget kuahnya. ๐Ÿ˜‹ Inspired by: Tastemade Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #PejuangGoldenApron3 #Week8 #Resepsopdaging #Cookpadcommunity_bali #Cookpadcommunity_denpasar

3-4 Porsi
45 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Edisi ngolah daging sapi idul adha, karena bosen sama kuah santan + sate jadi bikin yang simpel aja

4 porsi
1 jam
Rawon Sapi (Bumbu Instan)

Rawon Sapi (Bumbu Instan)

Alhamdulillah dapet daging qurban. Kebetulan punya stock bumbu instan rawon yang dibeli dari idul adha tahun kemarin ๐Ÿ˜‚ Diliat tanggal expirednya alhamdulillah masih lama. Jadi daripada mubazir dipake buat masak makan malem aja deh biar cepet hihi. #PejuangGoldenApron3