Web Analytics

Bistik Sapi

Dipos pada July 12, 2022

Bistik Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik Sapi adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian waktu orang punya hajatan (prasmanan). Nanya lah ke ibuk resepnya, dan ya not bad lah. #CABEKU #bamasakjosantan #pilkadacookpad_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Sapi:

  1. Bahan Cemplung
  2. 250 gram daging sapi
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk purut
  5. 1 jari kayu manis
  6. 2 butir kapulaga
  7. 2 buah kembang lawang/pekak
  8. 1 batang serai/sereh (geprek)
  9. 200 ml air
  10. 200 ml santan
  11. Bahan Bumbu Halus
  12. 6 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri (sangrai)
  15. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  16. 1 ruas kunyit/kunir (sangrai)
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas laos/lengkuas (geprek)
  19. 1 sdt garam
  20. 1/2 bagian gula merah
  21. 1 sdm kecap manis
  22. 1 sdt kaldu bubuk
  23. Seujung sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Sapi

1
Daging sapi yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih lalu direbus sampai empuk.
Bistik Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, setelah tercium harum masukkan daging, sampai berubah warna.
Bistik Sapi - Step 2
3
Lalu masukkan bumbu cemplung yang lain. Kecuali santan.
Bistik Sapi - Step 3
4
Tunggu air mendidih dan daging empuk. Masukkan santan. Aduk terus sampai santan menyusut hampir mengering. Matikan kompor.
5
Bistik daging sapi ala rumahan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Alhamdulillah, Sahabat semasa SMA datg berkunjung, kebetulan sekali aku lg masak, dan dis berulang kali bilang enak, percis dgn yg sering dia makan di restoran jepang πŸ™πŸ™πŸ™ Semoga membantu bundaΒ² semua yg lg belajar masak seperti aku .. Jgn lupa tag Foto nya ya bunda jika sudah mencicipi menu aku 😁😁

5 porsi
Sapi pokcoy saus tiram

Sapi pokcoy saus tiram

Alternatif menu olahan daging sapi

4 porsi
30 menit
Tetelan Sapi Mercon

Tetelan Sapi Mercon

Ceritanya Persiapan Idul Adha kosongkan freezer eh msh ada sisa tetelan sapi minggu lalu 🀭 akhire masak Tetelan Mercon, knp merco krn pedesnya meledak ledak di mulut πŸ˜„πŸ˜„ tp yg diet jgn mencoba ini ya krn bisa abisin nasi semagicom πŸ˜…πŸ˜… drpd kelamaan baca ceritaku yuuukkk langsung #kedapuraja #PejuangGoldenApron

Daging Sapi Saos Lada Hitam

Daging Sapi Saos Lada Hitam

#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #eBook

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dapet daging kurban nih, bikin rendang enak jugaπŸ˜‹ untuk meramaikan program #Bancakanonlinebarengcookpad karena di tema kedua ini ingin dapet bonus #VideoTutorial πŸ€—

Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Setelah sate pingin coba bikin gepuk yg empuk. Recook resep punya teh Dian Rosdiana #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan #minggu10

Perkedel kentang campur kornet sapi πŸ₯”πŸ„

Perkedel kentang campur kornet sapi πŸ₯”πŸ„

Punya kornet, daripada bingung mau diapain mending dibuat campuran perkedel aja deh πŸ˜…

Jadi 11 kornet
30 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Masih ada stok daging sapi akhirnya d bikin bistik aja yg mudah..

4orang
2jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masak yang simpel buat sarapan hari ini. Harusnya pake marinase dulu, tapi keburu buat lauk jadi langsung cemplung aja, meresap juga kok rasanya. Biar dagingnya juga bisa matang sempurna karena kebetulan dapat daging yang kurang gampang empuk. Sekalian buat setor #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapetin bonus #VideoMasak Selat Solo nya 😍

1 mangkok
20 menit
Steak Daging Sapi ala Bunqi

Steak Daging Sapi ala Bunqi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H. Hari raya dapet daging, eh besoknya langsung dibuat steak. Suami sama anak soalnya request steak daging sapi melulu. Hehehehe πŸ˜‚ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

Sop Iga Daging Sapi

Sop Iga Daging Sapi

Di hari lebaran kurban ini alhamdulillah dapat banyak daging..jadi saya kreasikan daging jadi beberapa masakan. Salah satunya ya sop iga ini, berharap bisa jadi referensi masak untjk yang lainnya juga. #bacakanonlinebarengcookpad #ebook

5 orang
1jam 30menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dapat jatah hati sapi pas qurban, paksu request mau di sambel goreng aja katanya. Akhirnya cus eksekusi dg bahan seadanya saja, no santan no ribet πŸ˜„

1 jam
Kare daging sapi

Kare daging sapi

Assalamualaikum.. bismillah... Ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Di hari raya idul adha ini... Maaf lahir batin Selamat berkumpul dengan keluarga... πŸ₯³πŸ˜πŸ˜πŸ₯° Bismillah semoga dapet #eBook

Bistik Bola-bola Daging Sapi

Bistik Bola-bola Daging Sapi

Salah satu menu favorit keluarga sejak masih kecil dulu, bistik jawa bola-bola daging giling. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Borneo

Tongseng Sapi Khas Solo

Tongseng Sapi Khas Solo

Dari saya kecil, Mamah suka masak olahan santan seperti Tongseng, Gulai, dan Soto jadi terbiasa sampai sekarang suka sekali sama masakan bersantan. Resep Tongseng Sapi yang saya boleh recook dari Xander's Kitchen saya persembahkan untuk setoran #CABEKU yang datang dari Komunitas Sumatera Barat mengajak memasak Olahan Serba Santan #BamasakJoSantan Selamat mencoba πŸ€— #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

3-4 orang
1 jam
Daging Sapi Lombok Ijo

Daging Sapi Lombok Ijo

Alhamdulillah enak hemmm, makan sampai nambahΒ². #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tabalong

Oseng Krengsengan Daging Iga Sapi

Oseng Krengsengan Daging Iga Sapi

Selamat idul adha πŸ‚ iga sapi ga cm bs dimasak sop loh.. suami minta yg rasa pedes manis (bosen di sop mulu) πŸ˜‚ yuk capcuz masak cyiin.. Kalo masak ini jangan kaget kalo besok suami minta dimasakin ini lagi yaa πŸ˜‚β™₯️

4 porsi
Ulur / Olor Sapi Balut Telur

Ulur / Olor Sapi Balut Telur

Salah satu menu nostalgia yang "comfort food" banget, nyari ulur / olor sapi sudah susah ato langka sekarang, sudah gak banyak yang jual, mungkin ini diburu para pembuat sate otak sapi yang diakalin pake ulur / olor sapi ini, karena dari textur sama rasa hampir mirip lah tapi tetep saja beda rasanya kalo sudah pernah makan ini. Kalo gak ada temen yang jual daging sapi saya mungkin gak bisa menikmati olahan olor ini, sudah hampir 10 tahun mungkin saya gak makan olor sapi, biasanya dulu Mama masak Olor sapi ini buat campuran gudeg solo beda dengan gudeg Jogja yang manis ya, gudeg solo itu gurih menggunakan tempe bosok untuk bumbunya, lodeh, asem-asem, atau yang simple di goreng dengan telur seperti resep kali ini, digado enak buat lauk juga enak, yuk nostalgia sejenak dengan Olor / Ulur Sapi ini #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakDirumahSaja #DapurRyuna