Web Analytics

Rendang Daging Sapi

Dipos pada June 15, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet daging kurban nih, bikin rendang enak jugašŸ˜‹ untuk meramaikan program #Bancakanonlinebarengcookpad karena di tema kedua ini ingin dapet bonus #VideoTutorial šŸ¤—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi(saya pakai dagingnya saja)
  2. Air untuk merebus daging
  3. Minyak goreng buat menumis
  4. Kecap manis
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 sereh
  8. Lengkuas
  9. Gula pasir
  10. Penyedap rasa(saya pakai royco rasa sapi)
  11. Santan (1/2 kelapa di parut)
  12. Garam
  13. Bumbu halus:
  14. Garam
  15. Lada putih
  16. Ketumbar
  17. 4 buah kemiri
  18. 1 ruas jari jahe
  19. 5 siung bawang merah
  20. 3 siung bawang putih
  21. 5 cabai merah(sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Cuci bersih daging, potong tipis sesuai selera. Kemudian lumuri daging dengan garam kurang lebih 10-15menit
2
Rebus air sampai mendidih, sudah mendidih masukkan daging yang sudah di lumuri dengan garam sampai lumayan empuk.
3
Pipihkan daging supaya empuk, kemudia rebus lagi sekitar 10-20 menit
4
Peras kelapa
5
Ulek semua bumbu halus sampai lembut kemudian geprek sereh dan lengkuas
6
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, masukan sereh, lengkuas yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk aduk² sampai tercium wangi. Masukan air perasan kelapa(santan) aduk sampai merata dengan bumbu. Tunggu sampai mendidih
7
Sudah mendidih masukan daging yang sudah di pipihkan, tambahkan royco, gula, garam, sedikit kecap manis.
8
Aduk² hinga merata kemudian Test rasa dan tunggu daging sampai menyusut airnya
9
Sudah menyusut airnya dan bumbu menjadi kental serta menyatu dengan daging
10
Sudah dingin siap di hidangkan šŸ¤—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Masak bakso spesial idul adha dijamin enak dan kenyal #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Malbi sapi

Malbi sapi

Pengen masak malbi tapi tanpa santan #PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku Super Yummy

Beef Yakiniku Super Yummy

Sebagai pecinta olahan daging, saya suka banget yakiniku beef. Rasa asin dan gurih yg seimbang dg daging sapi segar beeh mantap. #BancakanOnlineBarengCookpad

2 orang
20 menit
SOP tulang sapi

SOP tulang sapi

Pertama kali bikin SOP tulang n yg berbau daging sapi, dan Alhamdulillah.. jadi šŸ¤­šŸ˜‰

Bistik sapi

Bistik sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha bunda semua! šŸ‘šŸ»šŸ‘šŸ» Menu spesial yang selalu ada pas moment Idul Adha biasanya identik dengan olahan sapi atau kambing. Kali ini saya mau coba bikin menu bistik sapi. 😃

3-4 orang
1 jam
Tumis Asam Manis Daging Sapi

Tumis Asam Manis Daging Sapi

Alhamdulillah dapet rejeki daging qurban. Pastinya harus segera dimasak ya. Berhubung sudah banyak lihat orang2 bikin sate ,sungguh aku sudah blenger melihatnya hahaha. Makannya bikin yang simple2 aja ,yang penting cepet beres yee. Resep ala kakak keduaku yang ahli urusan masak memasak. Masak apa aja mesti kok enak, heran šŸ˜„ tapi beda tangan pasti beda rasa ya. Cuss lah kita berbagi resepnyaa khusus buat #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #VideoMasak #cookpadcommunity_semarang

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Buat sarapan pagi harus cepat dan siaga.Karena kalau pagi semua serba riweh.Untung dagingnya sudah di rebus dari semalam jadi pagi diangetin sebentar trus dipotong-potong siapkan bumbu.Jadi deh..😁

4 orang
35 menit
Tumis Sapi (u nasi goreng, kangkung sapi, kailan sapi, dll)

Tumis Sapi (u nasi goreng, kangkung sapi, kailan sapi, dll)

Hai cookpaders... Proses memasak daging biasanya banyak memakan waktu, saya biasanya selalu stock daging yang sudah diolah untuk tambahan dalam masakan, misalnya nasi goreng.. Karena ada stock n waktu memasak harus cepat saya gak perlu lagi repot2 u memasak dagingnya, karena tinggal ambil aja. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
45 menit
Sop Daging Sapi Empuk Enak banget 🤤

Sop Daging Sapi Empuk Enak banget 🤤

Hari raya idul qurban, identik dengan masakan berbau daging2an, semua anak2 pasti menantikan ini, menantikan datang ke mesjid trus liat sapi, kambing 🤭, nah setelah itu tinggallah emak2 nya yg bingun mau dimasakin apa, karena udah mau siang cus masak yang simple aja #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Oseng Sapi Mercon

Oseng Sapi Mercon

#PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

#PejuangGoldenApron3 lagi pengen ngolah daging tapi bahannya minim. Jadilah bikin sapi lada hitam

Sate Sapi

Sate Sapi

Daging kurban mau dibikin rawon sm sate, yg udah jadi baru sate #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_DagingKurban #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

Sop Daging Sapi Betawi

Sop Daging Sapi Betawi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

1 jam
Tumis daging sapi pedas manis

Tumis daging sapi pedas manis

Karena lagi Ied Adha ada daging dan baru belajar masak daging. Jadi pakai bahan yang ada di dapur. Dan pastinya mudah untuk pemula

2 orang
20 menit
Rambak Kulit Sapi/Kikil

Rambak Kulit Sapi/Kikil

Pengen bisa buat rambak dr kulit sapi. Cari2 cara di internet. Ini dr kulit daging qurban kemarin. Hasilya Renyah, gurih Meski belum sempurna dah lumayan untuk pertama kali buat. Kapan2 in syaa alloh buat lagi. Sayang kemarin dah tak foto tahap2nya lha ternyata kehapus.

Sate Sapi Maranggi

Sate Sapi Maranggi

Karena #kanghubby suka banget ama persatean, khususnya sate yang di bakar tanpa menggunakan kecap. Maka resep ini sesuai dengan selera kami. Silahkan kalo mau di tambahkan kecap pada bumbu rendaman 😊 #bancakan

2 orang
Tongseng Tetelan Sapi

Tongseng Tetelan Sapi

Masih ngambil resepnya Ci Jun @xanderskitchen ā¤ maa syaa Allah ini enak banget.. aku tulis resep yg sudah disesuaikan dengan keto yaaa.. dan untuk santan, karena aku pakai santan instan, jadi aku masukkan di step pas mau selesai masakannya, 😁 Semua fase - induksi skip tomat dan kubis

Bistik Sapi Jawa

Bistik Sapi Jawa

Kalau biasanya bikin steak ala eropa, hari ini kita bikin steak ala jawa atau sering disebut bistik. Kalau makan makanan yg berempah pasti anak2 lahap makannya.. Sekalian saya ceritain sedikit yaa sejarahnya. Bistik berasal dari kata Belanda yaituĀ "Biefstuk"Ā atau dalam istilah bahasa Inggris disebut juga denganĀ "Steak"Ā yang merupakan jenis olahan daging ​sapi ​yang biasa dimakan orang Belanda dengan kentang, kacang polong dan wortel. Pada masa kolonial, bistik dibuat dengan cara memberi bumbu, di​panggang​ dan disajikan di piring.​ ​Sedangkan para pribumi (Jawa) memodifikasi bistik dengan cara digoreng dan​ dibumbui​ dengan pala, merica hingga kecap manis​ khas​ Jawa.​ Bistik ini disajikan dengan daun selada, setup wortel dan buncis, kentang goreng danĀ saus mustard.​

3 porsi
1 jam