Web Analytics

Gulai daging sapi

Dipos pada June 1, 2022

Gulai daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daging sapi memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

coba masak gulai biar lebih berasa idhul adha ๐Ÿ˜ tanpa presto tapi empuk ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi dan iga
  2. bahan rebus daging sapi
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 batang kayu manis
  5. 3 tangkai cengkeh
  6. 1 ruas jahe
  7. bumbu halus
  8. 8 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 4 tangkai cabai merah
  11. 1/2 sdt jinten
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 ruas kunyit
  14. 3 butir kemiri sangrai
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 1/2 sdt sedikit merica
  17. bumbu cemplung
  18. 1 batang sere geprek
  19. 4 lembar daun jeruk
  20. 3 lembar daun salam
  21. 1 ruas lengkuas geprek
  22. 3 butir kapulaga
  23. 3 cm kayu manis
  24. 3 buah cengkeh
  25. tambahan
  26. secukupnya fiber cream/santan
  27. secukupnya garam
  28. secukupnya gula merah
  29. secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi

1
Rebus daging sapi dengan bahan rebusan saya menggunakan metode 5 30 7, 5 menit merebus dengan 30 menit matikan api 7 menit merebus kembali (lebih jelasnya bisa lihat digugel ya bu) hasilnya empuk
Gulai daging sapi - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, bumbu cemplung, dan potong2 daging sesuai selera
3
Tumis bumbu halus dan bahan cemplung
Gulai daging sapi - Step 3
4
Setelah bumbu matang masukan daging yg sudah dipotong2 dan tumis sebentar
Gulai daging sapi - Step 4
Gulai daging sapi - Step 4
5
Tambahkan air dan fiber cream / santan, aduk rata
Gulai daging sapi - Step 5
Gulai daging sapi - Step 5
Gulai daging sapi - Step 5
6
Tambahkan garam, gula merah, kaldu, koreksi rasa, kemudian tunggu hingga mendidih
Gulai daging sapi - Step 6
Gulai daging sapi - Step 6
7
Gulai siap untung dihidangkan, selamat mencoba ๐Ÿฅฐ
Gulai daging sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon daging sapi๐Ÿฎ

Rawon daging sapi๐Ÿฎ

Punya stok daging sapi? Apalagi hari ini pas banget hari Raya Idul Adha...Bikin ini aja buat hari ini bun, masak Rawon. Cari kluwek dulu ditukang sayur keliling, emang rezeki ternyata ada kluweknya...cuss eksekusi yoo....โคโค Search by dapur umami..โ˜บ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Sop Tulang Sapi + Tetelan

Sop Tulang Sapi + Tetelan

Alhamdulillah dapet tulang sapi Idul Adha kemarin. Paling cocok emang dibikin sop. Tetelannya juga lumayan banyak, jadi makin sedep deh ^^ #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Tongseng ini lumayan lembut dagingnya, santan juga meresap dan rasanya enak. Silahkan direcook. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBarabai #CookpadCommunity_Borneo

20 orang
1 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Alhamdulillah dapat daging sapi lumayan lebaran idul adha tahun ini. Jadi bisa di pake beberapa sajian menu daging.

3 orang
1 jam
Terik Sapi Terasi Favorit

Terik Sapi Terasi Favorit

Ini favorit keluarga saya. Ambil resep mama Jogja. Endeuss tiada dua :)

Rolade daging sapi

Rolade daging sapi

Cara buat nya gampang, bisa untuk kapan2 juga, bisa di simpan dalam freezer, anak2 pasti suka. Tonton juga cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah" #pawonumaiyah #pawon_umaiyah #cookpad #cookpad_indonesia #cookpadcommunity_jombang #roladedagingsapi #roladedaging #roladesapi #roladetelur #masakanrumahan #masakmudah

8-10 orang
40 menit
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Mumpung ada daging sapi jadi Iseng"buat

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masakan ini tuh praktis banget tapi enak..anakยฒpun suka..๐Ÿ‘Œ

66. Sambal Mercon Daging Sapi

66. Sambal Mercon Daging Sapi

Bosen sama masakan yang berkuah-kuah, akhirnya berinisiatif buat bikin sambal ini..sungguh nampol banget bun ๐Ÿ˜

Beef Teriyaki Rumahan

Beef Teriyaki Rumahan

ngolah timbunan daging qurban lagi setelah bosen makan dagingnya hilang ๐Ÿ˜Œ

4 orang
5 jam
Soto Bening Balungan Sapi

Soto Bening Balungan Sapi

Beli daging sapi n balungan sapi buat kaldu bakso, persiapan arisan pensiunan Papa, ternyta dpt balungan yg msh banyak dagingnya, dasar emak2 nggk mau rugi, awalnya dagingnya mau bikin soto seger daging sapi buat MPASI Baby Az, n balungannya mau bikin asem2, apalah daya anak2 pd riweuh ribut n udh pd kelaperan jd langsung eksekusi dibikin soto balungan aja smua, berhubung niat awal bikin MPASI jd ada sayur2nya buat anak2. skalian ini recook resep bunda Fitri Sasmaya Soto Seger, daging sapi. Resepnya banyak modifikasi, cm bumbu sotonya yg sm๐Ÿ™

Lapis daging sapi endul

Lapis daging sapi endul

Salah satu olahan daging yang di gemari keluarga. Super duper lezat, gurih, manis. Wajib di coba.. ๐Ÿ˜Š

Dendeng Sapi Balado (Padang)

Dendeng Sapi Balado (Padang)

#BancakanOnlineBarengCookpad waaa ini resep yang paling aku suka. Selagi ada daging di rumah, aku coba bikin ini lagi deh. Aku dapet resep ini dari makwo (kakak ayah dalam bahasa minang). Sebenernya agak rumit juga sih waktu pertama belajar, soalnya cara masak masakan sunda sama padang beda jauh walaupun bumbu dasarnya sama ๐Ÿ˜ oke yuk kita kemon.. #OnlineClass

Daging Sapi Bumbu Kecap

Daging Sapi Bumbu Kecap

Bagi umat Islam hari Raya Idul Adha atau hari raya kurban, biasanya daging sapi/kambing ada di rumah2 setiap orang, tidak terkecuali saya. Bosan dng olahan daging kambing yg disate ataupun daging sapi yg dimasak rendang yg sedikit ribet, kali ini sy mengolah daging sapi menjadi sajian istimewa yg mudah yaitu daging sapi bumbu kecap. Daging sapi yg dibalur dng bumbu2 dan kecap yg meresap, membuat makanan yg satu ini sangat pas disajikan untuk keluarga. Sengaja sy tuliskan resep dsini krn utk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad demi untuk mendapatkan bonus #OnlineClass Oh ya.. penggunaan daging sapi dsini bs digantikan dng daging kambing, tapi utk daging kambing sebelum dimasak sebaiknya dagingnya dibaluri dan ditekan2 dng parutan nanas yg didiamkan 15-30 menit kemudian dibilas, supaya untuk mengurangi bau prengus pd kambing dan jg akan terasa daging kambing yg lebih empuk. Selamat mencoba mommies... Jgn lupa kirim foto recooknya trmksh...๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ™๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

Ini jadinya entah Kalio atau bumbu kecap..yg pasti endul... Ummah... ๐Ÿ’

Daging Sapi Sambal Merah

Daging Sapi Sambal Merah

Dapat daging kurban, bingung mau di apain. Mau di rendang ribet, belum ada santan, jadi ya di sambel aja. Mantab, enak dan yang paling penting suami doyan. #PejuangGoldenApron3 #dagingkurban

5 orang
1 jam
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Iganya sedikit, jadinya kepikiran dibikin gulai biar jadi banyak๐Ÿ˜

2 orang
Sate Sapi

Sate Sapi

Ini sangat sangat lah lembut euy ....yummy ๐Ÿคคcus ke resep ya untuk Bancakan online bareng cookpad berharap dapat #videotutorialselatsolo .ini resep yang saya pakai #Bancakanonlinebarengcookpad #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel