Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi Idul Adha #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Sapi:
- ± 1/2 kg daging + balungan sapi
- Secukupnya air utk kuah/rebus daging (sepanci uk.sedang)
- 🎆Bumbu dihaluskan :🎆
- 1 sdt Jinten
- 1 sdm merica butiran
- 2 sdm Ketumbar
- 3 sdm air (biar ketumbar ngga lari pas diuleg)
- 5 bawang putih
- 3 bawang merah
- 2 jari kunyit
- 1 jahe besar (±2jari)
- 1 sdm garam
- 5 butir kemiri
- 🌶️Bumbu lain /dicemplung aja :🌶️
- 1 sdm cengkeh
- 1 ikat serai
- 3 daun salam
- 2 tangkai daun karakeling
- 1 batang kayu manis
- 2 butir kapulaga
- 2 potong gula jawa uk.biasa
- 4 cabai rawit
- 3 x 65 ml santan instan (k*ra)
- Serbuk kaldu instan (r*yco sapi)
Langkah-langkah untuk membuat Gule Sapi
