Web Analytics

Sop Iga Sapi

Dipos pada July 7, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 2 buah wortel diris2
  3. 1 buah tomat diris2
  4. daun bawang
  5. 2 buah bunga lawang
  6. 3 buah kapulaga
  7. 1/4 pala yg sudah digeprek
  8. 2 buah kayu manis ukuran kecil
  9. Bumbu halus:
  10. 6 siung bw merah
  11. 3 siung bw putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Rebus iga sampai mendidih dan buang air rebusan pertama untuk membuang kotoran yg hitam
2
Rebus kembali iga dengan air yg baru sampai empuk dgn metode 30.30.10
3
Setelah iga empuk masukan bunga lawang, kapulaga, kayu manis, pala, dan irisan wortel
4
Tumis bumbu halus di wajan terpisah dan masukan ke rebusan iga tadi
5
Masukan gula, garam dan penyedap, koreksi rasa
6
Tunggu sampai wortel empuk, setelah itu masukan tomat dan irisan bawang daun lalu matikan kompor
7
Sop iga siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Daging Sapi Belimbing Wuluh

Asem-asem Daging Sapi Belimbing Wuluh

Ceritanya ada sisa stok tulang daging sapi di kulkas, dan pengen makan yang seger-seger. Buatlah makanan ini. dapat resep dari mama. cocok buat ibu-ibu yang ingin makan daging, tapi sehat karena ada sayur-sayuran juga segar karena pakai belimbing wuluh. selamat mencoba, happy cooking butiks~ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 orang
2 jam 30 menit
Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Resep dari Ibu dan tante saya dari wonosobo. Tiba-tiba ingin makan saoto dan ketupatnya, ingin mudik lagi pandemi begini sulit. Setiap mudik selalu mampir di saoto Daroji. Saya dan keluarga tidak pernah absen ke Daroji setelah lebaran (H+2). Saoto biasanya disajikan dengan ketupat, tempe kemul, dan geblek (aci singkong di goreng). Isi bumbunya hampir mirip dengan empal gentoñg.. tapi yang jadi ciri/khasnya adalah tauchonya.. Karena arti kata saoto itu asalnya dari soto sedangkan tauto yang artinya taucho. Taucho terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Jadi sauto/saoto wonosobo ini perpaduan soto dengan tauto. Warnanya kuning karena menggunakan kunyit. #JelajahResepKhasNusantara

4-5 orang
1 jam
RENDANG DAGING SAPi

RENDANG DAGING SAPi

Menyambut hari raya Odul Adha. Dgn masak daging korban

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

Baru sempet uplod, 😅 Kadang ya bener2 kalau namanya males ya males, eh bukan males masak, tp males ngetik, Trs ada yang tanya emng masak terus? Kadang males gak? Ohh iyaaa dongs kadang2 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #menusayurdita💕

Sapi Kuah Kecap

Sapi Kuah Kecap

Sebut aja semur bumbu ekonomis ya gais 😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5-6 orang
1 jam
Sate Sapi Bakar

Sate Sapi Bakar

Mumpung musim idul adha kebetulan banyak daging sapi saya bagian tim bumbu kita bikin saja sate #pejuanggoldenaron3 #cookpadcomunity_Bandung

7 Porsi
🐮 Black Pepper Beef Slice

🐮 Black Pepper Beef Slice

Menunya Sapi Lada Hitam. Kalau makan di resto.. kok,menu ini cukup mahal, yah?!🤔 .. padahal bahannya tidak mahal-mahal amat dan bikinnya juga gampang banget..😄 Nah, kebetulan ada teman yang jual dan tawarin beef slicenya, jadinya stok daging sapi di kulkas..ya ini semua😄. Soo.. dibikin ini, kenikmatannya jadi dobel..hemat waktu; tidak perlu dimarinasi, bumbunya mudah meresap dan empuk lagi.. pokoknya Lezattoo! 😋😋👍👍 #PejuangGoldenApron3

6 orang
45 menit
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Sabtu sore kemarin alhamdulillah dapat kiriman daging kurban jadilah kita eksekusi buat kirim setoran untuk ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa beruntung berkesempatan ikut #OnlineClass 😍 #PejuangGoldenApron2

5 porsi
3 jam 30 menit
Krengsengan Tetelan

Krengsengan Tetelan

Masih edisi daging qurban. Kebetulan punya 2 kakak perempuan yang ngasih daging semua 😅Entah krengsengan daging/kulit/kikil/hatinya kambing atau sapi yang penting ublek jadi 1 rasanya enak🤭 (Minggu ke 9) #PejuangGoldenApron3 #pelengkapnasi

1 jam
Sop Tetelan Daging Sapi

Sop Tetelan Daging Sapi

Menu buka puasa hari ini...lagi pengen makan yg panas2 dan segeerr...cusss langsung bikin ini...dimakan sama nasi anget plus sambel bawang plus tempe goreng aja udah manteepp banget nih...🤤😋 #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke9

3-4 porsi
Semur kentang daging sapi

Semur kentang daging sapi

Udah lama banget ga post resep masakanku, Krn sekarang weekend jadi bisa berbagi lagi ni resepnya🥰🥰

Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Assalamuaikum.. Lagi kepingin makan pedes terus bahan utamanya daging sapi, yuwd dch buat oseng2 mercon. Buatnya simple dan cepat😃

2 orang
30 menit
Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal

Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal

Selamat hari raya idul adha semua... Setelah sekian lama nyari2 resep bakso sapi dan gak ada yang cocok sama selera saya akhirnya saya memutuskan mencoba resep bakso sapi saya sendiri dan ternyata hasilnya enak dan kenyal... mirip bakso yang di jual sama abang gerobak.. Yang mau nyobain resep saya,, silahkan yah...

5-10 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi (Padang)

Rendang Daging Sapi (Padang)

Rawon nya sudah habis tinggal fotonya aja 😁, Stok Daging Sapi masih ada, mau diapain yaa?🤔 Sudah bosen sama menu Rawon Setan Suroboyo,,sekarang bikin menu baru yuk.. Rendang Daging Sapi Ala Khas Kota Padang... #Masakbersamacookpad #pejuanggoldenapron #Cookpadselaludidepan #santankara #rendangdagingsapi #BelanjaIdeDiPasarCookpad

1 Piring
1 Jam 30 Menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Masih ada sisa qurban bund 🤭, malem² suami pengen yg seger² .. liat kulkas masih ada daging langsung deh eksekusi cuussszzzz🤭🤭

Lengko daging sapi khas Tasikmalaya

Lengko daging sapi khas Tasikmalaya

Lengko merupakan salah satu kuliner favorit di kota Tasikmalaya, masakan berkuah santan kaya akan rempah. Ada Lengko daging ayam, sapi dan kambing disajikan dengan lontong, ketupat atau nasi putih. Disukai untuk sarapan menu praktis semacam one dish meal. Akan tetapi ada juga warung yang buka sore hari sampai malam, jadi kapan pengen lengko ada yang jual. Waktu saya pergi ke Tasik pernah diajak temen wisata kuliner dan salah satunya ke warung yang jual Lengko, wah saya suka yang daging sapi. Lengko ini mirip masakan opor/kari. Di rumah suka masak kalau ada perayaan atau ultah tapi dengan daging ayam. Sekarang saya masak Lengko daging sapi yang sedap untuk ngeramein Bancakan Online Bareng Cookpad. Biar bisa masak bareng walaupun berbeda tempat dan tidak bisa ngariung bareng. Wah seru juga kalau saya bisa dapet #eBook. Tak lupa saya ucapkan kepada teman cookpaders yang merayakannya : Selamat Idul Adha 1441H semoga Tuhan selalu memberkati. Ayo dicoba lengkonya😀 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Lengkodagingsapi #Lontongkaridagingsapi #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

10 porsi
90 menit
Sup bening daging sapi

Sup bening daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 porsi
60 menit