Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bening Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bening Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bening Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bening Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah, Minggu Ke-8 (Minggu, 26 Juli 2020). Saat waktu menjelang sore cuaca sedikit mendung, hmm.. paling cocok makan yang panas-panas berkuah dan pedas. Tiba-tiba kepikiran pengen makan soto, pas lihat-lihat resepnya bu Gia yang menang arisan Minggu ini, ehh ada soto daging dan alhamdulillah semua bahan ada, langsung deh eksekusi 😍. #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi (saya pakai iga sapi)
- 1,5 liter air
- 2 batang bawang daun, potong-potong (tambahan saya)
- Bumbu halus :
- 15 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- 7 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, kupas
- Bumbu lainnya :
- 1 ruas jahe, iris tipis
- 1 ruas lengkuas, iris tipis
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk sapi
- 1 buah tomat, potong-potong
- Bahan pelengkap :
- 1 bks kecil bihun kaca
- 2 batang seledri, iris tipis
- sesuai selera Sambal
- 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Daging Sapi
