Web Analytics

Tongseng Tetelan Sapi

Dipos pada May 28, 2022

Tongseng Tetelan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Tetelan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Tetelan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Tetelan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Tetelan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Tetelan Sapi adalah -. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Tetelan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Tetelan Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang kerja Si Bpk beli tetelan 1 kg, katanya sih pengen dibakar tp emak pengen tongseng krn bahannya dikulkas pas lg ada, akhirnya 1/2 kg di tongseng sisanya masukin kulkas entah nanti jd dibakar apa tdk. Kadang rencana g sesuai kenyataan. Hahaha... #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Tetelan Sapi:

  1. 1/2 kg tetelan sapi
  2. secukupnya Kubis
  3. 2 buah tomat sedang
  4. secukupnya Daun bawang
  5. 100 ml santan
  6. Daun salam
  7. Daun jeruk
  8. Jahe
  9. Lengkuas
  10. Asam jawa
  11. Bumbu Halus
  12. 4 siung bawang putih
  13. 10 siung bawang merah
  14. 10 buah cabe rawit
  15. 5 buah cabe keriting
  16. Ketumbar
  17. Merica
  18. Kunyit
  19. Kemiri
  20. Gula, garam, kaldu bubuk, kecap

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Tetelan Sapi

1
Rebus tetelan hingga setengah matang. Sisihkan
2
Potong kasar kubis, tomat, daun bawang.Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, merica, ketumbar, kemiri, kunyit. Geprek jahe, lengkuas
3
Tumis bumbu halus + jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, asam jawa. Tumis sampai harum kemudian masukan tetelan aduk2. Bumbu sudah tercampur tambahkan air kurang lebih 1lt. Tunggu sampai mendidih, tetelan empuk dan airnya menyusut. Bila air menyusut dan tetelan blm empuk bs ditambah air panas tunggu tetelan empuk.
4
Setelah air menyusut & tetelan empuk tambahkan santan, tunggu sampai mendidih. Setelah itu tambahkan kecap, gula, garam lalu koreksi rasa. Bila rasa sudah pas masukan kubis, tomat, daun bawang. Masak sebentar lalu matikan api. Siap di hidangkan 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentul / Bola-bola Daging Sapi

Pentul / Bola-bola Daging Sapi

Menu wajib pada saat lebaran!!! Biasanya pesen masakan ini di catering, tapi semenjak tahun lalu tau, kalo di pasar tukang giling daging bisa giling untuk di buat "printil" juga (nama di abang abang pasarnya), akhirnya lebaran kali ini kita mencoba masak sendiri hehe Alhamdulillah enak, memuaskan, dan lebih murah tentunya. Bagi yang mau tau cara buat bumbu merah, langsung aja liat resep aku sebelumnya ya hehe . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . (Resep Minggu Ke-6)

Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘

Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘

Bentar lagi udah hari raya aidul adha nih, semoga ini bisa jadi salah satu inspirasi dlmenu di meja makan nanti yaaa , Terimakasih semua 🤍 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak #ResepMasakan #MenuMasakanHariRaya #HidanganHariRayaIdulAdha

Semur daging sapi giling, kentang, wortel

Semur daging sapi giling, kentang, wortel

Bingung masak lauk buat si kecil, alhasil buka2 kulkas, masak lah menu bahan seadanya, dan alhamdulillah batitaku suka 😍

Dendeng daging sapi

Dendeng daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad 🤗

Sate Daging Sapi ala Aku 🤗

Sate Daging Sapi ala Aku 🤗

Bumbu satenya aku bikin spt pedagang sate di tempatku, pake bumbu celupan, bumbunya tdk medok spt sate maranggi yg bumbunya langsung dibalurkan ke potongan daging. Dan aku bikin dua kali porsi bakaran, spy kalo mau bakar sate lagi tdk usah bikin bumbu celupannya lagi, oleh krn itu bumbunya aku tumis dulu (spy tdk cepat basi smp keesokan harinya) dan minyak tumisan fungsinya spy tdk lengket di panggangan, selain itu satenya kelihatan mengkilap/tdk kering, apalagi aku tdk pake lemak sapi...dibuang Paksu katanya gak sehat 😒 Kalo ada yg suka lemaknya bisa disisipkan di tengah, selain menambah gurih, satenya juga tdk kering. #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

27 tusuk
Saikoro Wagyu Steak Yakiniku

Saikoro Wagyu Steak Yakiniku

Aku beli saikoro kalau ga salah 500gr 120k. Nah, kalau dipikir lebih murah si daripada makan AYCE, soalnya pingin ayce tapi corona gini kan takut. Hehe.. Terus aku masak pakai saos yakiniku, saosnya bebas, cuman aku aja yang lagi pingin jejepangan.

2 orang
45 menit
Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Krengsengan Daging Sapi Empuk BMM

Semua ibu ibu pasti bisa masak dg hasil enak.... yg ga bisa menjadi bisa karena bumbu masak jadi machmudah... praktis cepat cocok buat kita2 yg sibuk kerja... tp tetap bs menghidangkan masakan buat kluarga tercinta..😘

4 porsi
45 menit
Beef Burger Home Made

Beef Burger Home Made

Daging di kulkas masih banyak sisa qurban kemaren. Kalo cuman di semur, rendang, atau soto kok kayaknya bosen ya... Jadilah akhirnya dibikin beef burger biar ada sensasi menyenangkan dan nggak bosen makan daging sapi.

4 porsi
1 jam
Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

Si Ayah maunya daging kurbannya disate. Kemarin udah dibakar, sekarang goreng aja biar lebih praktis

4 orang
30 menit
Rendang paru & daging sapi

Rendang paru & daging sapi

Siapa bilang masak rendang susah....ga susah koq cuma lama, saking lamanya paling banter masak rendang setahun 3x aja, tp stlh bisa masak sendiri jadi males kalo beli rendang di luar, karenaaaa masakan di rumah lebih enak dari pd beli di luar (kata sayaaaa...)🤣🤣🤣

Kebab Smoke Beef

Kebab Smoke Beef

Hari ini sekalian buat kebab buat cemilan anak2 di rumah🥰Buatnya ternyata gampang & cepet.Hasilnya juga dapetnya banyakk👍👍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

6 bh
30 menit
Rendang sapi.. Superbb nikmat

Rendang sapi.. Superbb nikmat

Lagi pingin makan rendang dengan bumbu rendang berlimpah dengan nasi hangat.. Nyummy bgtt..

banyak
1 jam 30 menit
Tumis Buncis & Daging Sapi

Tumis Buncis & Daging Sapi

Masak daging sapi itu susahnya perlu direbus lama kalau ga punya presto. Tips masak praktis daging sapi ya tentu dagingnya harus diiris tipis atau dicincang. Cukup ditumis saja daging cincang ini bisa cepat matang... Tumisan daging cincang paling cocok disajikan ala rice-bowl atau dikombinasi dengan sayuran hijau yang cepat matang juga, seperti buncis ini... #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2 #GantengGantengMasak

3 s.d. 4 porsi
Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Buntutnya saya rebus dulu sampai benar-benar lembut dengan daun nangka, hal ini dilakukan untuk mempercepat lembutnya kulit buntut dan mengurangi lemak - lemaknya. Setelah lembut, baru saya lepas kulit dari dagingnya. Inspirasi Resep dari mbak @ Susie Agung #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTapin #DutaRecookRantau #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Beef Lasagna

Beef Lasagna

9 potong
1 Jam
Bistik Daging Sapi a la My Mom

Bistik Daging Sapi a la My Mom

📝Minggu02Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. "Eid Al - Adha MUBARAK" 1441 H 🙏😇 Ikut meramaikan program Bancakan Online, di periode ke-2 bertemakan hidangan utama bancakan dengan olahan daging (sapi/kambing/ayam), saya membuat hidangan utama bistik daging ala Mamaku. Kenapa a la Mama?? Karna dapet resepnya dari Mama😘. Saya sii cuma masakin aja hehe... Pengen dapet kiriman bonus #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CuisineMe #ResepOlahanDagingKikiRA