Web Analytics

Rendang paru & daging sapi

Dipos pada May 20, 2022

Rendang paru & daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang paru & daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang paru & daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang paru & daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang paru & daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang paru & daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang paru & daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa bilang masak rendang susah....ga susah koq cuma lama, saking lamanya paling banter masak rendang setahun 3x aja, tp stlh bisa masak sendiri jadi males kalo beli rendang di luar, karenaaaa masakan di rumah lebih enak dari pd beli di luar (kata sayaaaa...)🤣🤣🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang paru & daging sapi:

  1. 1 kg paru sapi
  2. 1 kg daging sapi
  3. 2 kg santan kental
  4. 400 gr bawang merah
  5. 140 gr bawang putih
  6. 500 gr cabe merah keriting
  7. 4 ruas jahe (potong kecil - kecil)
  8. 70 gr lengkuas (potong kecil - kecil)
  9. 1 ruas kunyit (potong kecil - kecil)
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 10 batang serai (iris - iris)
  12. 6 lembar daun jeruk
  13. 5 lembar daun salam
  14. 1 lembar daun kunyit
  15. 100 ml air kelapa
  16. 150 air
  17. 50 gr kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Rendang paru & daging sapi

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, lengkuas, serai dan ketumbar (sy blender), lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan daun kunyit sampai harum
Rendang paru & daging sapi - Step 1
2
Setelah harum masukan daging dan paru masak hingga berubah warna
Rendang paru & daging sapi - Step 2
3
Lalu....masukan santan yg sudah di campur air kelapa dan air, setelah ini ya biarin aja sampai masak sesekali di aduk, karena masak rendang itu ga susah cuma lamaaaaa 🤣🤣
Rendang paru & daging sapi - Step 3
4
Setelah menyusut baru rendang ini harus sering di bolak balik supaya ga gosong bagian bawahnya, terakhir masukan sangrai kelapa yg sudah di uleg n keluar minyaknya,dan masak rendang hingga kekentalan yg diinginkan
Rendang paru & daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RICA SAPI KORBAN JANJI 😭😭😭

RICA SAPI KORBAN JANJI 😭😭😭

Kenapa koq bisa di bilang KORBAN JAJI? Karna dengan rasa pedas terasa ngamuk ketika di dalam mulut 🤣🤣🤣 Tpi tetep gak kalah jauh dengan di Restoran lah.. Brani saing intinya 🤭🤭🤭 #ChefJawa 😎

1orang kl mampu
248. Beef Slice ala Resto

248. Beef Slice ala Resto

Sejak tetangga ada yang jual beef slice ini, anak2 suka minta dibeliin dan biasanya mereka masak sendiri dagingnya, krn mudah & cepat tinggal cemplang cemplung pasti jadi 🙂 #GA_TheNextLevel #Minggu8 #CookpadCommunity_Bogor

Sapi Lada Hitam Praktis

Sapi Lada Hitam Praktis

Ada stock daging untuk lemaknya Baby Az.... berhubung Baby Az cm bisa makan daging sapi n kambing, skrg mimi lbh sering bli daging sapi dibandingin ikan n ayam, pas jg hr ini Lebaran Idul Adha, jd menu daging sapi aja dexh... menu favorit Mimi n Abi.... Sapi Lada Hitam, n tetep mimi pengen ada sayur2nya.... beehubung stock brokoli hbs jd mimi pake kentang n wortel... masaknya gampang bgt lg... super praktis.... kmrn blinya cm 1/4kg (250gr) aja daging sapinya, itupun udah dipake masak kare jg... hehhee jd ini masaknya anggap 125gr ya dagingnya... biar banyak tambah macem2 sayuran... Mimi ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad karena pengen dapetin #ebook dan #videomasak

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah Ini masakan yang simple, cepat matangnya walaupun berbahan utama daging sapi. Penasaran..? Yuk langsung intip resepnya buibu... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week11

30 menit
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Disaat ingin makan danging tapi bosan cuman di rendang dan gulai aja, saya coba masak steak daging dihiasin ala ala restoran. Dan dikarenakan pandemi covid yang tak hilang hilang dari peredaran, saya buat dengan hati hati agar terasa lezat dan mengenyangkan. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 orang
2 jam
Beef Gyudon

Beef Gyudon

Menu praktis kalo kepengen masak yang cepet. Lebih praktis lagi kalo pake daging sukiyaki. Tapi biar agak hemat biasanya Saya pake daging sirloin yang agak berlemak. Tips nya biar daging gampang diiris, Saya taro daging di freezer sampai setengah beku terus diiris tipis pake pisau yang tajem ya buibu😁 Pake daging yang biasa juga bisa tapi pastiin udah direbus dulu sebelumnya ya biar gak alot pas dimakan. #PejuangGoldenApron3 #week6

2 porsi
Perkedel isi kornet sapi

Perkedel isi kornet sapi

Pertama bikin langsung habis, katanya enak padahal belum pernah makan,,,,😊😊😊

4 orang
30 menit
Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Bkin masakan ini buat tmen mkn lontong dihari raya Idul Adha. Tdk sya ksh cabe krn biar sikecil bs ikut mkn... #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang

Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5

Daging Sapi Lada Hitam Ala Chef Hotel Bintang 5

Bismillah... Resep ini rasanya endesss .... Membuatnyapun mudah simple praktis .....Aslinya nggak pake brokoli ya...saya tambahin aja biar nggak usah masak sayur lagi udah include wkwkwk...paket hemat judulnya nih hahaha....Tapi wenak tenan.Masak daging kali ini nggak saya bleaching tapi wkt saya defros dagingnya kotorannya udah keluar otomatis jd tinggal saya cuci dan iris2 tipis mengikuti serat dagingnya.Komentar suamiku....Rasanya nendang.Masakan ini memang favorit keluargaku dari dulu...hanya saja dulu2 nya saya pake saori saus sapi lada hitam...kali ini nyoba yg pronas...ternyata lebih praktis yg pronas sebab udah nggak perlu tambahin air lagi...coba kalo mesti nambah air lg bisa2 kebanyakkan atau bisa jg kurang...jd resep ini cocok banget utk pemula ya..Tapi kl mau ditambah air jg boleh kok ya misal kurang tambahin dikit aja ya ....👌Ini masakan hari minggu tgl 20/7/2020...padahal sorenya dpt hadiah sotil dari cookpad...makasih ya cookpad team..mamahcookpad...papahcookpad.Tantecookpad....Kakakcookpad...Adekcookpad... MbakMinCookpad special thank chef Meliana admin cookpad Yoglosemar... Kode:PGA79Week08. #PejuangGoldenApron3

5 orang
25 menit
SMOKE BEEF & BROCCOLI PAPRICA QUICHE TEFLON

SMOKE BEEF & BROCCOLI PAPRICA QUICHE TEFLON

Doyan banget sama yang namanya pie / quiche.. Tapi kali ini bukan pie biasa karena bahan fillingnya fun banget colorfull dengan sayuran warna warni 🥳🤩 Sebelumnya udah pernah bikin resep ini namanya "Smoke Beef & Broccoli Quiche Fun" terinspirasi dari teh Erlinda (Dapoer Oznon) dan manggangnya pakai oven. Kali ini kita modifikasi manggangnya cukup pakai TEFLON. Yg belum punya oven ga usah sedih ya karena pakai teflon pun bisa. Saya pakai teflon diameter 28 cm. Jadi siapapun bisa bikin menu ini, bisa jadi cemilan sehat juga buat anak2 😍😍🤩🤩 Ide menu ini juga terinspirasi dari daftar belanja di pasar Cookpad, suka banget deh selalu kasi ide buat bisa berkreasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Belanja apa aja sih di pasar cookpad ? Aku belanja brokoli, paprika merah dan hijau, telor ayam, keju chedar, margarine, susu, dan tepung terigu. Serunya berkreasi.. Yuk segera ke dapur kita coba resep ini ya 💃😍 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week11 #SmokeBeefBroccoli&PapricaQuicheTeflon

2 Pan Teflon
1 Jam 15 menit
Steak daging sapi teflon

Steak daging sapi teflon

Memasak daging sapi hasil dari daging qurban, coba ala-ala resto gitu tapi pake alat rumahan.

4 orang
30 menit
Nasi Goreng Sapi

Nasi Goreng Sapi

Hai cookpaders... Hari ini lagi buat stock tumisan sapi. Setelah tumisannya masak, jadi pengen buat nasi goreng, karena kebetulan sekali ada nasi sisa semalam 😍😍 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
15 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Ini resep mamaku, biasanya mama kalau masak 1 panci besar. Selain gampang, praktis, juga dan enak karena semua bahan tinggal cemplung🤗. Dimakan hangat-hangat pakai irisan cabe wuihhhh rasanya uenak nan🤩🤩🤩 Bila dimakan rame-rame...bisa habis 1 panci sekaligus🤭🤭🤭 Nasinya juga nambah terus, jadi... kapan kurusnya🤣🤣🤣🤪 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu9

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Edisi masak daging qurban 😊

5 orang
30 menit-1 jam
Bulgogi Daging Sapi

Bulgogi Daging Sapi

Resep ini aq buat berdasarkan resep dari @maria indarwati hanya saja ada yg aq tambahkan dari bahan2nya..

3/4 org
30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Sebenarnya suami minta dimasakin tongseng kambing , eh adanya daging sapi ngk apa2 deh yuuk kita eksekusi....😊 Sebelum menjadi tongseng sebenarnya sdh bisa dinikmati namanya gule..kalau dijadikan tongseng gule dimasak lagi ditambah sayur kol dan sdkt bumbu😄

10 porsi
1 jam