Sop Tetelan Cabai Hijau

Name: Sop Tetelan Cabai Hijau
Yield: 3 porsi
Ingredients: 250 gr tetelan sapi; 500 ml air untuk merebus; 6 buah cabai hijau besar; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas, geprek; 3 cm jahe, iris (skip); 3 butir bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 1 buah tomat, belah 4; Sedikit asam (skip); Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu bubuk

Dipos pada May 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tetelan Cabai Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tetelan Cabai Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tetelan Cabai Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tetelan Cabai Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Tetelan Cabai Hijau adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tetelan Cabai Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tetelan Cabai Hijau memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Karlina Azis Tetiba pengen masak tetelan nih. Kebetulan habis liat resepnya mbak Karlina di IG 😁 Rasa sopnya seger banget, perpaduan rasa asam dan cabai yang ga pedes. Anak² suka banget, malah si Deva bolak balik nambah kuah buat nasinya 🙌 #minggu8 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tetelan Cabai Hijau:

250 gr tetelan sapi
500 ml air untuk merebus
6 buah cabai hijau besar
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, geprek
3 cm jahe, iris (skip)
3 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 buah tomat, belah 4
Sedikit asam (skip)
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tetelan Cabai Hijau

Rebus tetelan sampai empuk, potong² dan sisihkan. Air jangan dibuang.

Tumis bawang, lengkuas, jahe dan salam sampai harum.

Masukkan daging & air bekas merebus tadi, masak sebentar.

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata

Terakhir masukkan cabai hijau dan tomat, masak hingga matang atau 1/2 matang sesuai selera. Sajikan hangat 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'

Kebetulan masih ada sisa kulit/cecek sapu di kulkas, binggung mau di masak apa lagi, dimasak kuah santan pedas sudah..., eh teringat salah satu makanan favorit rujak cingur, kalau sudah ke surabaya pasti salah satu yang di cari rujak cingurnya...citra rasa dari aneka sayur, bumbu petis kacangnya yang gurih,manis, pedas, ditambah cingur yang kenyal dilidah, mantap deh..🤤 Kali ini mau buat rujaknya, cinggurnya diganti dengan kulit/cecek sapi, dan sayurnya menyesuaikan stok yang ada😁. Karena buat sendiri, ingin bumbunya yang lebih banyak🤭

Nasi Kebuli Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 bikin nasi kebuli waktu dapat iga pembagian Idul Adha kemarin...

10 orang

90 menit

Daging Sapi - kentang Lada hitam

#BanggaKirimRecook

Sop daging sapi

30 menit

Nasi Goreng Sapi

Hai cookpaders... Hari ini lagi buat stock tumisan sapi. Setelah tumisannya masak, jadi pengen buat nasi goreng, karena kebetulan sekali ada nasi sisa semalam 😍😍 #PejuangGoldenApron3

3 porsi

15 menit

Kari Sapi Dengan Labu Siam

Hari ini mama mertuaku ulang tahun ke 78 tahun. Mau kirim kue dan lauk aja buat beliau. Kebetulan masih ada daging sapi di kulkas. Dicampur labu siam aja biar sekalian ada sayurnya dan pakai santan instan juga. Praktis kan. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

209. Sup Iga Sapi

Hari Raya Idul Adha dpt tulang dan iga sapi sekantong. Tulangnya besar-besar. Jadi mau saya buat sup sederhana aja. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2

Sop Iga Sapi Favorit #9

Hampir setiap moment hari raya baik Idul Fitri maupun Idul Adha, aku hampir gak pernah buat hidangan khas lebaran seperti ketupat, opor dan temen2nya karena kami selalu kumpul dirumah mertua. Enak yaa?? Enak banget tinggal makan. Alhamdulillah, suatu rezeki dikasih Allah ibu mertua yang pinter masak. . Tapi sayangnya anak-anakku kurang suka masakan bersantan, jadi aku tetap masak menu favorit yang gak akan ditolak mereka. Seperti sop iga ini. Kalo anak2 sudah ketemu sop iga, hmm... makannya bisa kilat banget. . Tempo hari pernah beli sop iga di warung nasi padang, tapi buat selera anak2 terlalu banyak pala dan lada. Jadinya pada kapok jajan sop iga. Setelah dibuatin sop iga ala mamanya, ehh.. malah jadi favorit. . Alhamdulillah, selalu seneng kalo anak2 pada doyan masakan mamanya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Asem asem tetelan

3 porsi

1jam

Malbi Daging Sapi👩‍🍳

07.08.20.Kali ini bunda mau ikut meramaikan tantangan #CABEKU dari Sumatera Barat, masakan olahan santan. Pasti yummy sekali😋 Masakan ini menu favorit keluarga dan resep asli dari palembang😍yuuk kita olah bahan-bahannya👩‍🍳 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

10 orang

Daging sapi dengan Maggie sauce

Untuk resep ini bisa pake pork cop, atau lamb chops, dan daging sapi #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #TiketGoldenApron3

Beef Teriyaki Simple !

Pengen coba masak beef teriyakinya hokben

Sapi lada hitam simpel

Source : Bunda Wening Satya Dengan sedikit modifikasi a la aku, resep sapi lada hitam ini menurut aku sekilas mirip Bulgogi rasa nya. Makasih banget ya mba

4 porsi

Sup Sapi Instant

Keburu laper jadi masaknya secepat kilat, kebetulan ada sisa stok daging sapi yang sudah direbus difreezer. Jadi masak sebentar jadi deh. #PejuangGoldenApron3

3 orang

15 menit

Tongseng Sapi MPASI Baby Az 9m

MPASI baby Azz yg alergi telor n seafood.... booster makanan tinggi kalori dan tinggi lemak. Resep recook Momfi zielzaga IG, resep asli santan cair. Mimi pake Santan kental, mimi memang sedia stock santan untuk lemak masakan anak2....

1 Mangkok

Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate)

Asli gara2 inget makan Mie sapi di Shanghai persis banget rasanya... Jadi nostalgia lagi jaman sekolah 😊😊😊

1-2 orang

Nugget Daging Sapi 🐮

Masih seputar Iedul Adha, Alhamdulillah banyak mendapat daging. Selain sudah dibuat Age, Pepes di Bu Mer.... Di dapur saya dibuat Rawon dan Nugget kesukaan anak-anak. Dari jaman anak pertama MPASI sy memang senang membuat frozen food sendiri, selain alasan keaehatan juga ngirit...hehe dan benar saja sampai usia 6th anak sy gak suka nugget kemasan. Mereka hanya suka nugget emaknya...itulah yang menyemangati saya selalu berkreasi di dapur untuk keluarga. Apalagi si mba kayla yg selalu bilang..."masakan momma paling enakkk sedunia" sesuai lah dengan ekspektasi saya dulu pas masih gadis...pengen jadi ibu sempurna versi saya...🥰

Terik Sapi Terasi Favorit

Ini favorit keluarga saya. Ambil resep mama Jogja. Endeuss tiada dua :)

Korean galbi ala fe (Iga sapi barbekyu ala Korea)

Varian menu olahan daging kurban ala Korea. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak