Web Analytics

RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'

Dipos pada June 13, 2022

RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'

Anda sedang mencari inspirasi resep RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2', mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan masih ada sisa kulit/cecek sapu di kulkas, binggung mau di masak apa lagi, dimasak kuah santan pedas sudah..., eh teringat salah satu makanan favorit rujak cingur, kalau sudah ke surabaya pasti salah satu yang di cari rujak cingurnya...citra rasa dari aneka sayur, bumbu petis kacangnya yang gurih,manis, pedas, ditambah cingur yang kenyal dilidah, mantap deh..🤤 Kali ini mau buat rujaknya, cinggurnya diganti dengan kulit/cecek sapi, dan sayurnya menyesuaikan stok yang ada😁. Karena buat sendiri, ingin bumbunya yang lebih banyak🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2':

  1. BAHAN DASAR👇
  2. 300 gr kulit/cecek sapi
  3. BAHAN PELENGKAP👇
  4. 100 gr bayam daun besar
  5. 100 gr tauge
  6. 1 papan tempe
  7. 3 tahu
  8. 1 buah Mentimun
  9. Kerupuk
  10. BUMBU RUJAK👇
  11. 5 sdm petis udang
  12. 2 buah pisang klutuk iris
  13. 5 siung bawang putih goreng
  14. 8 buah cabai rawit (optional)
  15. 5 sdm Kacang tanah goreng
  16. 1 sdt terasi yang sudah di goreng
  17. 5 sdm air asam jawa (sesuai selera)
  18. 5 sdm gr gula merah iris
  19. sesuai selera Garam
  20. Air

Langkah-langkah untuk membuat RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'

1
Siapkan semua bahan dan bumbu, bersihkan dan cuci bahan yang perlu dicuci di bawah air mengalir.
2
Siapkan bahan Rujak cinggurnya👇 • Rebus cingur dengan sedikit garam dan 1 sdm merica sampai empuk, tiriskan, kemudian potong-potong. • Rebus tauge dan daun bayam, angkat, tiriskan dan sisihkan • Potong mentimun sisihkan. • Goreng tempe dan tahu sampai matang, kemudian potong-potong sesuai selera.
3
Buat bumbu rujaknya👇 • Siapkan cobek, masukan cabe, bawang putih goreng, potongan pisang klutuk dan terasi, garam sesuai selera dan gula merah ulek sampai halus. • Lalu masukan kacang tanah, ulek sedikit kasar kemudian tambahkan sedikit air ulek kembali sampai bumbu halus, lalu masukan petis udangnya tambahkan kembali sedikit air ulek kembali sampai semua tercampur rata. • Kemudian masukan semua bahan rujaknya, campur rata dengan bumbu (karena cobek cukup besar langsung dicampur aja dicobek)
4
TARA, RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' sajikan dipiring, tambahkan kerupuk sebagai pelengkap, siap untuk dinikmati😁🥰
RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2' - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih ada stok daging kurban dan kali ini maunya direndang saja. #Cabeku #bamasakjosantan

Semur daging sapi kentang week11

Semur daging sapi kentang week11

source : Resa Pebriani pertama kali mencoba merebus daging dengan metode 5.30.7 , lanjut recook.semur daging kentang yang sangat sedap ini punya mom Resa Pebriani, trimakasih banyak inspirasi resepnya, tanpa mengurangi rasa hormat pada resep asli, resep ini sudah saya sesuaikan, ada penambahan kecap manis, dan tomat, cabe merah besar tidak saya haluskan, cuman dibuang isi, dipotong memanjang, makin manis melihatnya dimasakan #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Rempah Kelapa Daging Sapi

Rempah Kelapa Daging Sapi

Source : CP Nining MamaLouis dengan modifikasi Sebenarnya sih resep aslinya sate daging sapi kelapa. Nah...berhubung aku gak punya yang namanya tusuk sate ya udah aku bikin aja rempah dengan daging yang diblender kasar😁😁😁 Makasih ya mbak udah menginspirasi aku🥰

05. Rendang Daging Sapi

05. Rendang Daging Sapi

Alhamdulilah kemarin Idul Adha mertua motong sapi 😁, jadi dapet dehh daging sapi 😋 rendang aja lahhh suami mintanya 😂 #cabeku

3 Jam
Iga Sapi Bakar ala Teflon

Iga Sapi Bakar ala Teflon

masak iga bakar dan alat masaknya minim buat nya jadi ala ala teflon alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan gaesssssss .. sumpah enak bangetttttt 😍😍

Semur Kecap Daging Sapi Giling

Semur Kecap Daging Sapi Giling

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Recipe : Tintin Rayner #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Daging sapi Bumbu Bali

Daging sapi Bumbu Bali

setor menu olahan daging qurban #bancaakanonlinebarengcookpad #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #goldenapron3

Simple Beef Steak

Simple Beef Steak

Berhubung lagi bosen sama makanan yg itu2 aja. Kali ini saya coba bikin steak ala2 nih moms

SOP Buntut Sapi

SOP Buntut Sapi

Penggemar sop buntut banget , kalau beli di langganan 65rb cuma dapet 2 potong suka berasa kurang .. cobain bikin sendiri pakai resep mbak pipi (andalanku 🤭,sayang beliau ga main cookpad g bisa ngetag 😅) rasanya manteb 😍... Kaldunya ala eropa pakai tambahan sayur saat merebus. Sekalian setoran lagi #Cabeku #diWortelan 😁 yuuuk mari makaan 🤗 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang #Cabeku #diWortelan #Duouyek

6 porsi
Sate Sapi

Sate Sapi

Alhamdulillah kita masih dipertemukan dengan Hari Raya Kurban (Idul Adha) di tahun ini. Semua suka cita karena bisa menikmati nikmatnya daging sapi / kambing. Tapi ingat ya porsinya dijaga agar tekanan darah tinggi atau kadar kolesterol tidak bertambah hehehehe Untuk resep kali ini untuk mengikuti #BancakanOnlineBarengCookpad Hadiah yang diinginkan #OnlineClass Daging sapi lebih lembut jika dibakar setengah matang akan menghasilkan daging yang juicy, tapi jika tidak suka bisa dibakar lebih matang

Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

Tiap Idul Adha dapat daging qurban, biasanya daging sapi. Jadi setahun sekali ya masak menu daging sapi. Biasanya dimasak jadi rendang tapi kali ini cukup sampai jadi kalio saja. Cobain yuk resepnya moms #pejuanggoldenapron2 #mingguke44 #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Beef Saikoro Blackpepper

Beef Saikoro Blackpepper

2 Porsi
Brokoli cah sapi

Brokoli cah sapi

Recook dari resep dapur mommy, dalam rangka ikutan misi recook #AksiHero_Jakarta dengan tema "si hijau", kita masak yg ijo2....😊 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Sapi Jamur Creamy

Sapi Jamur Creamy

Ceritanya pengen makan makanan khas luar, klo saya tidak salah ini salah satu makan khas Rusia yang biasa di sebut beef stroganoff. Rasa daging nya gurih dan creamy banget karena memang menggunakan cream, dan rasa jamur nya menambah gurih, jenis makanan ini biasa di sajikan dengan kentang. Bisa juga di sajikan dengan nasi putih, pasta atau kentang goreng sesuai selera kita. Biasa nya daging sapi yang di gunakan daging berkualitas bagus seperti has dalam tapi berhubung di dapur saya cuma ada daging yang biasa buat rendang jadi saya pakai yang ada saja dan saya akalin agar daging yang saya gunakan empuk dan sesuai dengan asli nya, walaupun di akalin soal rasa dan ke empukan daging nya sungguh jos. Penasaran seperti apa rasa dan resepnya? silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

7-8 porsi
60 menit
Sate sapi teflon bumbu kecap praktis

Sate sapi teflon bumbu kecap praktis

22 tusuk
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Selamat Hari Raya Idul Adha berhubung tahun ini ibu mertua dan budhe saya tidak memasak daging .. saya mau bikin buat hantaran buat mereka smga cocok 🥰🥰 .. berhubung dagingnya campur jadi saya rebus dulu menggunakan jahe d memarkan sama daun salam serai d geprek .. untuk menghilangkan bau amis #JagoRecookAkuRaPopo_Semarang #BancakanOnlineBarengCookpad #Videomasak

5 porsi
Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘

Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘

Bentar lagi udah hari raya aidul adha nih, semoga ini bisa jadi salah satu inspirasi dlmenu di meja makan nanti yaaa , Terimakasih semua 🤍 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak #ResepMasakan #MenuMasakanHariRaya #HidanganHariRayaIdulAdha

Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

3-4 porsi
1,5 jam
Tenderloin Steak well-done grill

Tenderloin Steak well-done grill

Suami sy gabisa makan nasi sering2 krn rentan naik gula darah. Sy rutin ganti karbonya dg kentang, rolled oat, pasta, dll. Kali ini krn sudah cukup larut malam sy serve supper doi dg steak dan kentang. Enjoy your late supper, hubby! 💖 #PejuangGoldenApron2