Web Analytics

Tongseng Sapi khas Solo

Dipos pada July 3, 2022

Tongseng Sapi khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi khas Solo memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya membuat masakan yg simpel2 siap cepat utk mengatasi anak yg lagi baik dan byk dramanya 😁 Tongseng sapi khas Solo ini dibuat untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #eBook #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi khas Solo:

  1. 250 gr daging sapi diiris tipis
  2. 1 bh tomat
  3. 3 batang sereh
  4. 1 bh cabe merah besar
  5. 3 butir bawang merah
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 lbar daun jeruk
  8. 1 saset bumbu tongseng Solo dr bango
  9. 1 bh santan instan kecil (65ml)
  10. Sedikit minyak utk menumis
  11. 500 ml air mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi khas Solo

1
Iris2 bumbu (cabe,bawmer,tomat) dan keprak sereh. Cuci bersih dan iris tipis daging agar cepat empuk.
Tongseng Sapi khas Solo - Step 1
Tongseng Sapi khas Solo - Step 1
Tongseng Sapi khas Solo - Step 1
2
Tumis bumbu iris (kecuali tomat) hingga wangi. Masukkan daun2an,sereh dan daging osreng2 hingga daging berubah warna lalu masukkan bumbu bango tongseng khas solo dan aduk hingga tercampur rata
Tongseng Sapi khas Solo - Step 2
Tongseng Sapi khas Solo - Step 2
Tongseng Sapi khas Solo - Step 2
3
Tambahkan 500ml air panas dan masak hingga daging empuk. Setelah daging empuk Terakhir Tambahkan santan kara dan masak hingga mendidih. Matikan kompor tambahkan potongan tomat dan taburi dengan bawang merah goreng, tongseng kita siap disajikan. Selamat mencoba moms..
Tongseng Sapi khas Solo - Step 3
Tongseng Sapi khas Solo - Step 3
Tongseng Sapi khas Solo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Bakar Teflon dan Sambal Kecap

Daging Sapi Bakar Teflon dan Sambal Kecap

Source : CP Cheylvia dengan modifikasi Resep aslinya sih sate sapi...😁 Resepnya simpel sekali menurut aku. Nah waktu itu mau beli tusuk sate eeh ternyata tokonya tutup😅 jadi maaf ya mbak, aku gak pakai tusuk sate🙏🏼 Tapi beneran ini enak🤤. Anakku yang no 2 aja suka kok, karena biasanya dia kurang suka sama daging sapi🥰. Kalau anakku yang no 1 sih memang dari kecil udah suka daging sapi😍. Dan tau nggak...meski gak pakai tusuk sate anakku yang no 3 aja tetep bilang "tate papi" (baca : sate sapi)😘 Oh iya ini pendampingnya adalah sambal kecap pakai tomat😊 Cobain yaa....🤗

Daging sapi mercon

Daging sapi mercon

Ini menu masakan yg ke dua kali saya bikin, eksperimen yg pertama daging nya ha direbus. Eh yg ini di rebus lebih enak dan empukan yg ini hehehe silahkan di coba 😆

5 Porsi
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Ada iga sapi idul Adha banyak, iseng dibikin begini 😅

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3

1 jam
Sup daging sapi campur² (sangat sederhana)

Sup daging sapi campur² (sangat sederhana)

Saya bikin sup daging dengan bahan seadanya, karena males keluar nyari bahan Kemiri saya ganti sama ketumbar krna sama² bisa menghilangkan bau amis dari daging Dan daging sapi ini sisa² dari saya bikin bakso, ada tulang, lemak, urat dan daging di balut urat yg susah buat di pisahin. Jadi semua saya masak sop. Biar gak mubazir

Balado Sapi (resep mudah)

Balado Sapi (resep mudah)

Idul Adha kali in kebagian bnyk bngd daging, yg Qurban bnyak, tp penerimany sdh trckupi smw. Alhasil, jadilah Balado sapi super empuk.

Beef patty burger homemade

Beef patty burger homemade

Pengen buatin anak lanang burger. Kebetulan ada daging kurban kemaren di kulkas. Cuss coba bikin. Alhamdulillah enak dan pada suka.

14 pcs
30 menit
Asem Asem Balungan Sapi

Asem Asem Balungan Sapi

Ada balungan nganggur sama tetelan2 ya tak masak asem2 aja pingin yang seger2 bun

3 orangan
kurleb 1 jam
Beef Teriyaki #PejuangGoldenApron2

Beef Teriyaki #PejuangGoldenApron2

Minggu ke-44, beef teriyaki, resep yang saya bagikan di minggu ini adalah masakan yang di-request oleh papi saya. Jarang banget papi saya minta makanan yang daging-daging secara beliau diet ketat. Jadi saya masak dech beef teriyaki ini. Ini mudah loh masaknya. #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

Difoto ini gepuknya blm aku goreng ya..

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Tongseng identik dgn sayur kol, cabe utuh dan tomat, kami tdk makan sayur kol jadi diganti dgn sawi putih. Spy kuah tetap segar dan tdk eneg tdk pakai santan tapi diganti dgn kemiri. Masakan ini aroma rempahnya luar biasa harummm, khas tongseng😘sangat nikmat dimakan saat panas, buat tongseng daging sapi ini khusus utk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad# aku harap dapat #videomasak, dan ternyata dapat😍terimakasih Cookpad, silahkan dicoba tongsengnya enak,.. (masaknya malam jadi fotonya gelap seadanya....😉) #CookpadCommunity_Surabaya #Tongseng

5 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

﷽ Ada stok sisa daging yang 250gr, suami request dibikin beef teriyaki langsung eksekusi karna bahan pun mendukung, saya marinasi seharian karna lebih nyerep Bumbunya dan lebih juice. Sebetulnya pakai saus teriyaki saja sudah cukup, disesuaikan dengan selera aja ya, saya tambah kecap manis dll. #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3 #masakitumudah #masakitusaya #beefteriyaki

2/3 porsi
45menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Request anak-anak, pengen bikin Beef Teriyaki katanya 😁 Baiklaah....apa sih yang ngga buat mereka si kesayangan 🥰. Sekalian buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapet #Ebook "Ensicookpadia : Bahan Segar untuk makanan Sehat" Udah lama resep ini saya pakai. Dulu saya dapat dari beberapa sumber dan sudah sedikit dimodifikasi, disesuaikan dengan lidah keluarga kami. Alhamdulillah seisi rumah sukaa 🤩. Yuks langsung ke resep aja. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadComunnity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanDaging #OlahanDaging_BeefTeriyaki #KreasiDapurSaya

6 orang
±1 jam
Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Salah satu menu masakan betawi..knp d namain goreng asem mungkin krn bumbu nya d goreng dulu alias tumis dgn minyak😁😁 makan nya pake sambal terasi,ikan asin atau udang rebon oseng pedas,tempe tahu hmmm nikmat..rsanya yg gurih asem segeeerr😁 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Yakiniku Daging Sapi ala Hokben

Yakiniku Daging Sapi ala Hokben

Ceritanya, dpt daging sapi qurban lumayan banyak.. berhubung bosan sekali sate2an, kita coba cara baru menikmati daging sapi 🤩 Dan seketikaaa jadi favorit keluargaa dong.. and i'm so happy setiap masakan yg kubuat habis tak tersisa 🥰

4 - 5 orang
30 - 45 menit
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Sebenarnya sering bikin nasi panggang, tapi karena sedang kekinian mentai rice jadi bikin ala ala nya.. 🤭

Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan)

Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan)

Dapat Daging Kurban, dah niat mau dibikin rendang.. Cari2 resep rendang sapi ala Sunda.. Wah jadi teringat sama masakan kampung halaman. Emang sedikit beda ya dengan rendang padang, Sunda lebih manis dan tidak terlalu pedas. Tapi karena keterbatasan bahan-bahan (maklum ya kalo beli bumbu cuma yang biasa dipake aja), jadi ditambah dengan bumbu sachet rendang. Bisa beli di supermarket, tapi saya beli yang di warung biasa. Emang ya, tidak seperti ala Sunda jadinya, tapi semua yang makan bilang enak... Ya itu yang paling penting kan? 😄 Source: Lilis Uliani #meatLoversIstimewa #Pilkada_Yogyakarta #GA_TheNextLevel Note: modifikasi gak pake santan... Jadi diganti menggunakan kemiri