Web Analytics

Tongseng Daging Sapi

Dipos pada July 3, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tongseng identik dgn sayur kol, cabe utuh dan tomat, kami tdk makan sayur kol jadi diganti dgn sawi putih. Spy kuah tetap segar dan tdk eneg tdk pakai santan tapi diganti dgn kemiri. Masakan ini aroma rempahnya luar biasa harummm, khas tongseng😘sangat nikmat dimakan saat panas, buat tongseng daging sapi ini khusus utk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad# aku harap dapat #videomasak, dan ternyata dapat😍terimakasih Cookpad, silahkan dicoba tongsengnya enak,.. (masaknya malam jadi fotonya gelap seadanya....😉) #CookpadCommunity_Surabaya #Tongseng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi potong
  2. 10 Cabe rawit utuh/belah jika suka pedas
  3. 1 cabe merah besar iris
  4. 1 cm laos keprek
  5. 1 cm jahe keprek
  6. 1 serai keprek
  7. 1 cm kayu manis
  8. 5 butir cengkeh
  9. 3 butir bunga lawang
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk belah
  12. 1 tomat besar belah 4
  13. 4 lembar kol (aku pakai sawi putih)
  14. 2 batang daun bawang/ pre potong pendek
  15. 2 sdm minyak goreng utk menumis
  16. 750 ml air utk kuah
  17. Bumbu haluskan :
  18. 6 siung bawang merah
  19. 4 siang bawang putih
  20. 4 butir Kemiri
  21. 1/4 sdt Jinten
  22. 1/2 sdt lada hitam bubuk
  23. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  24. 1/4 sdt kunyit bubuk
  25. 1 sdm gula merah
  26. 4 sdm kecap manis
  27. 2 sdm saus teriyaki bawang kikkoman
  28. 1 sdt kaldu daging bubuk
  29. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Rendam daging dgn jeruk nipis/cuka dan garam, diamkan 5 menit bilas bersih. Presto daging 30 mnt (dlm panci presto beri 1/2 sdt garam dan 2 lembar daun jeruk, jika sdh dingin potong kecil kecil).
Tongseng Daging Sapi - Step 1
Tongseng Daging Sapi - Step 1
2
Siapkan bahan yg lainnya.
Tongseng Daging Sapi - Step 2
3
Haluskan bumbu, panaskan panci tumis bumbu dgn 2 sdm minyak goreng hingga harum dan bumbu matang, api kecil spy tdk gosong.
Tongseng Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan potongan daging, beri air 750 ml, masukkan semua bumbu lainnya, rebus hingga bumbu meresap, jika daging sdh empuk masukkan tomat, cabe, dan sawi putih/kol, periksa rasa.
Tongseng Daging Sapi - Step 4
5
Tongseng daging sapi siap dihidangkan, nikmati selagi masih panas....salam tongseng
Tongseng Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

yang doyan iga sini gabung 😁 #supiga #supigasapi #igasapi #resepsupiga #pawonepimen follow ig : @menpimen

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Jumat, 31 Juli 2020... Saya recook resep ini dari bunsay Ayunda Sylviana Darmawan...Terimakasih resepnya bun, saya ijin share yah... 🙏🙏 Resep ini simple, praktis n rasanya enak...👌 Alhamdulillah hari ini dapat daging kurban lumayan banyak, yukkk bikin beef teriyaki nya... 💃 Berikut resep aslinya ( setelah saya kalikan dua...)

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

3 orang
45 menit
Soto sapi rempah

Soto sapi rempah

Mumpung masih ada sisa daging qurban jd skalian masak deh 🤭

Nasi tim sapi mpasi 9 bulan

Nasi tim sapi mpasi 9 bulan

Masak kilat karna mami kehabisan ide wkwk

1 orang
30 menit
Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Salah satu menu masakan betawi..knp d namain goreng asem mungkin krn bumbu nya d goreng dulu alias tumis dgn minyak😁😁 makan nya pake sambal terasi,ikan asin atau udang rebon oseng pedas,tempe tahu hmmm nikmat..rsanya yg gurih asem segeeerr😁 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Dapet daging dari kantor terus bingung mau masak apa, yang kuah2 udah bosen. Resep mengikuti dari google dan dimodifikasi sama bumbu2 yang ada dikos

4 porsi
1 jam 30 menit
Kare Daging Sapi

Kare Daging Sapi

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Event mingguan #CookpadCommunity_Tangerang pada minggu keempat Juli mengambil tema #CocomtangPost_SiReDa, yg merupakan akronim dr Kombinasi Rempah Daging. Jadi hari ini aku membuat Kare Daging Sapi yg sekaligus utk meramaikan program menjelang Induk Adha, yaitu #BancakanOnlineBarengCookpad krn aku kepengen banget dapetin bonus #OnlineClass-nya. Resep ini hasil re-cook dr resepnya Mbak Riska Dwi A. dr Lamongan, dgn penyesuaian pada sebagian bahan. Misal cabe aku skip sama sekali, krn anak keduaku gak bisa sama sekali makan pedes. Sebagai gantinya, aku masukin 3 cabe rawit utuh. Pemanis aja sih. Gak pengaruh sama rasa. Hahaha... Klo mw pake cabe, tinggal ditambahkan 5 bh cabe rawit, 3 bh cabe merah, dan 1 bh cabe keriting di bumbu halusnya. #PejuangGoldenApron2 week 44 a.k.a. 9 weeks to go #BertumbuhBersamaCookpad

5 porsi
sejam
Sambal goreng kacang tolo / putih, kulit sapi

Sambal goreng kacang tolo / putih, kulit sapi

Bahan2 yg ada udah sy stok di kulkas ya, jadi tinggal di olah. Seperti kacang tolo udah di rebus dan bumbu dasar merah udah ada stok.

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Karena gak suka rendang dan pgnnya berkuah2 jadi aku bikin tongseng sapi ini. Rasanya dijamin bikin nambah nasi...

Sapi Buncis Tiada Ide

Sapi Buncis Tiada Ide

Semangat kejar 500 resep kurang sedikit lagi!!

2 orang
45 menit
Sup tulang + tetelan

Sup tulang + tetelan

Lagi mendung pingin yang hangat biar fress n untuk menjaga kesehatan juga.. jadilah bikin sop yg bahannya simpel.

30 menit
Sate Sapi Spesial

Sate Sapi Spesial

#GA_TheNextLevel Assalamualaikum moms... Selamat hari raya Idul Adha 1441 H 🙏🙏🤗😘 bagi yang merayakan.. ❤️❤️❤️ Alhamdulillah dapat bagian kurban daging sapi, lihat daging merah segar jadi pingin buat sate 🤤🤭😅 Ini adalah resep spesial favorit suami, tiap dapat jatah daging kurban pasti minta dibuatkan sate ini 😊. Sate sapi ini spesial karena ini juga favorit keluarga kami, buatnya simpel dan rasanya enak,,, 😋 sedap dan cocok banget dengan lidah keluarga kami yg susah cocok dengan menu baru 😅... Sekalian ikut meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad, berharap bisa dapet bonus #VideoMasak 🤭 #GA_TNL_Weeks9_R14

3-5 orang
1 jam
Daging Sapi Saos Lada Hitam

Daging Sapi Saos Lada Hitam

#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #eBook

Beef patty burger homemade

Beef patty burger homemade

Pengen buatin anak lanang burger. Kebetulan ada daging kurban kemaren di kulkas. Cuss coba bikin. Alhamdulillah enak dan pada suka.

14 pcs
30 menit
Sup Balung sapi

Sup Balung sapi

Situasi malam ga bisa tidur, kondisi dingin dan lapar langsung masuk kedapur. Cek2 isi kulkas dan langsung praktek buat sup.

5 orang
1 jam 30 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Karna sekeluarga pada doyan sop buntut dan sop iga, dan kemarin dapet daging qurbannya daging semua yaa ngolahnya jadi sop daging deh buat gantinya.. Hehe. . Yuuk cuzz ahh maree.. 😍😍 #mbapokitchen