Web Analytics

Gepuk Sapi

Dipos pada June 8, 2022

Gepuk Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gepuk Sapi diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

41. Masyaallah ga nyangka bisa setoran #PejuangGoldenApron2 diminggu ini.. semakin semangat akutuhh♥️♥️💪🏻 Akhirnya terbayar sudah kepengen makan gepuk sapi yang biasa di beli di RM Am*e*a yang nikmat banget rasanya tapi apalah daya dikampung jauh ke tempatnya mending bikin aja sendiri beli daging sapinya biar banyak bisa dimakan sekeluarga lagi 🤣 Ini beneran enak yaaa jangan dilihat dari ketidakmenarikan foto karena berhubung lagi males fotoin makanan, plus keburu laper, ehhh plusnya lagi si baby bangun tidur nangis ambyaar deh mamak repotnya😅 Oiya ini saya pake nya kelapa parut yang muda jadi pas digoreng ga cepet krenyes malah lembek karena kelapa tua nya lagi ga punya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang daun sereh geprek
  5. 2 mata asam
  6. 1 gandu gula merah
  7. Secukupnya garam/penyedap rasa
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu Halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk Sapi

1
Rebus daging sapi yang sudah diiris tipis sedang, rebus sampai empuk. tiriskan.
Gepuk Sapi - Step 1
2
Parut kelapa buat air santan tapi jangan dibuang ampasnya. sisihkan. Ulek semua bumbu halus.
Gepuk Sapi - Step 2
Gepuk Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum.. tambahkan air santan, daun salam dan sereh geprek, mata asam, gula merah, penyedap rasa. Masak sampai agak mendidih.
Gepuk Sapi - Step 3
Gepuk Sapi - Step 3
4
Masukan daging yang sudah direbus ke dalam masakan bumbu step 3, Koreksi rasa. Masak sampai daging benar-benar empuk dan air surut.
Gepuk Sapi - Step 4
Gepuk Sapi - Step 4
5
Apabila akan disantap, goreng sebentar daging dengan parutan kelapanya. Dimakan langsung tanpa digoreng juga bisa sih udah enak. Sajikan Dengan nasi hangat.
Gepuk Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)

Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)

Karena Pak Suami suka banget sama rendang daging sapi jadilah saat beliau pulang pengen buatin. Biar makin sayang 🥰😆

Daging sapi Sate Garo

Daging sapi Sate Garo

Mau makan di luar tapi khawatir akan virus Corona terpaksa masak buat makanan keluarga dan buat kebutuhan protein

3 piring
1 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

31.07.2020 Happy Eid al-Adha Jumat Mubarak Sayur atau lauk pendamping ketupat hari raya mah enaknya yang berkuah dan bersantan 🤭 .. hmmm.. sementara lupakan dulu diet dan lupakan juga kolesterol 😬😜 Hari ini saya masak Gulai Daging Sapi untuk sayur eeh lauk pendamping ketupat hari raya sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad 😊 kali² aja dikasih hadiah #eBook sama Koh Sugik dan Tim Admin Cookpad yang baik hati dan tidak sombong 😍😘 #GA_TheNextLevel #MasakAsyik #GenkGadoGado #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

10 porsi
60 menit
Beef Teriyaki ala Ibu Khana

Beef Teriyaki ala Ibu Khana

Suami sampai nagih bikin beef teriyaki lagi 🥰 #pilkadacookpad_Bandung

4org
45menit
Day. 33 Bubur Hijau Kuah Daging Sapi (7 month+)

Day. 33 Bubur Hijau Kuah Daging Sapi (7 month+)

Kemaren dikasih tau mama kalo berasnya direndem semalaman biar bibirnya cepat matang. Tadi nyobain dan bener dong, matangnya cepet. 😘 Tau gitu mah dari kemaren2 aja ya. 😅 Balik lagi bikin bubur nasi. Dan alhamdulillah sarapannya habis bersih. Makan siang keburu ngantuk jadi cuma makan sedikit. Makan malam juga habis.

Beef Yakiniku Onigiri

Beef Yakiniku Onigiri

Onigiri, atau yang dikenal nasi kepal, cocok untuk dijadikan sarapan atau bekal praktis untuk keluarga dirumah. Yuk intip inspirasi resep Beef Yakiniku Onigiri disini.

2 orang
30 menit
Daging Sapi Kuah Asam

Daging Sapi Kuah Asam

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
90 menit
Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Bingung mau d apain lgi, 😃😃😃😃d bikin serundeng aj

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

#bancakanonlinebarengcookpad #videomasak #bancakanonlineperiode2

45 menit
Terik Sapi Terasi Favorit

Terik Sapi Terasi Favorit

Ini favorit keluarga saya. Ambil resep mama Jogja. Endeuss tiada dua :)

Daging sapi bumbu rempah

Daging sapi bumbu rempah

Kalo daging dimasak pake bumbu rempah rasanya beda dan lebih enak , apa aja sih bumbu rempahnya? Yuk coba masak moms 😍

10 orang
2 jam
Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

Lagi nginep di rumah sodara di bandung pagi2 saya masakin capcay,tempe oreg,soup daging sapi. Pas mau pulang udah rapih sempet2 nya ,keluarin daging sapi lagi minta tolong masakin daging kecap supaya sodara aku ngak masak lagi hehe..dengan lantang ketawa nya😁😂😂 dengan hati senang.semumpung lagi ada cheff anna kata nya 😊😉.Dan sedikit saya bawa untuk bekal makan anak di perjalanan pulang ke jakarta 😂☺️ Langsung sajalah saya eksekusi . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

4 orang
25 meit
Daging dan tulangan sapi bumbu kecap

Daging dan tulangan sapi bumbu kecap

Tiap sy masak si kecil mesti mau ikut makan. Jadi sy jarang sekali menambahkan cabe. Nah di resep ini pun sama gk pake cabe ya,😁 yang mau pake cabe boleh koq😍 sesuai selera yaa

Rawon hati sapi bumbu instan

Rawon hati sapi bumbu instan

Inovasi dong ya rawon nya pakek hati sapi aja liat dipasaran kok pingin 🤣👍pakek bumbu instan