Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Yakiniku ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Yakiniku ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Yakiniku ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Yakiniku ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Yakiniku ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Yakiniku ala Hokben memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo mom..kali ini saya bikin beef yakiniku yah.. disini yakinikunya lebih telaten. Kebetulan resep saya dapat dari bulbul kitchen. Sistim nya semi manggang. Nihongo 日本語 Yaki 焼き artinya bakar 。 Niku 肉 artinya daging sapi. Jadi daging nya dipanggang dahulu sampai air di niku agak kering baru tambahkan air. Nah untuk jahe biasa kita cincang atau parut masukin semua. Kali ini hanya diambil air sarinya saja. Daging saya pakai slice beef dari shabu shabu, bisa juga has dalam , iris tipis dengan pisau tajam yah... Yuk kita coba masak #beefyakiniku #tumissapi #yakinikubeef #hokben #beefteriyaki #teriyakibeef #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Yakiniku ala Hokben:

1. 350 gr Daging sapi slice beef / has dalam, iris tipis
2. 1 bh Bawang Bombay, belah 2 iris "
3. 1 bh Paprika hijau, belah 3, iris (ga punya, skip)
4. 200 ml Air
5. 1 sdt jahe parut + 2 sdm air, ambil airnya saja
6. 1 sdm Saus tiram (aku pakai lee)
7. 1 sdt minyak wijen
8. 1 sdt Maizena + sedikit air
9. Bumbu Marinasi :
10. 3 sdm Shoyu/ kikkoman
11. 1 sdm Saus Tiram (leekumkee)
12. 2 sdt Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Beef Yakiniku ala Hokben

1

Iris tipis daging, kalau saya sudah beli siap jadi, cuci bersih dan rendam bumbu marinasi selama 1 jam di dalam kulkas

2

Panaskan 1 sdm minyak (nah disini saya coba pakai margarin)tumis bawang bombay sebentar, angkat lalu tumis paprika 1 menit, angkat

3

Panaskan 3 sdm Minyak, masukkan daging dan masak sampai kadar air habis, masak hingga daging seperti kecoklatan terpanggang

4

Masukkan 200 ml air, air jhe, saus tiram dan minyak wijen, tes rasa. Bisa ditambah garam atau gula sesuai selera. (Optional)

5

Masukkan larutan maizena, aduk hingga mendidih. Masukkan bawang bombay dan paprika yang sudah ditumis tadi, aduk rata sebentar aja, matikan api.

6

Siap disajikan.....食べまmari makan..