Web Analytics

Sapi Lada Hitam

Dipos pada October 24, 2021

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi masak daging tapi nggak pake lama. Beli daging segar di tuksay langganan, langsung minta dipotong tipis-tipis biar bisa dimasak cepet. Inspirasi dari @xanderskitchen dengan sedikit penyesuaian. #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 250 gr daging sapi, iris tipis
  2. 4 siung bawang putih dicincang
  3. 1/2 bh bawang bombay, potong kasar
  4. 1.5 sdm kecap manis
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 sdt saus tiram
  8. 1 sdt lada hitam
  9. secukupnya garam, gula dan air
  10. 1 sdm maizena dilarutkan dg air utk mengentalkan
  11. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Marinasi daging dengan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, garam dan lada hitam. Diamkan selama 1-2 jam agar bumbunya meresap. Sementara itu siapkan bahan lainnya.
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging. Masak hingga dagingnya berubah warna. Masukkan kecap manis, aduk. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, sambil diaduk rata. Masukkan potongan bawang Bombay. Koreksi rasa, bisa ditambahkan garam, gula dan lada hitam jika masih kurang pas.
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Masukkan larutan maizena, aduk hingga kuahnya mengental. Siap disajikan.
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Jamur Lada Hitam

Daging Sapi Jamur Lada Hitam

Menu favorit dari dulu kalo lagi bingung mau masak apa πŸ˜„ Simple dan pastinya enak! Kuy cobain, moms ☺️

Beef Ramen mie spaghetti #diet

Beef Ramen mie spaghetti #diet

kalau kata suami ini ramen πŸ˜‚ tapi bebas deh yang lain mau bilang apa πŸ˜‰ karena tidak punya mie khusus ramen jadi aku pakai spaghetti

2 Orang
1 jam
Sop Kaki Sapi

Sop Kaki Sapi

Masakan nenek yang paling ngangenin. Inget dulu beliau repot-repot bersihin sendiri bulunya, terus dibawa ke pasar buat dipotongin. Dibikin sop, rasanya nyesss sampe ke hati ❀️ Sekarang di tempat tinggal baruku deket sama tukang daging yang jual kaki sapi. Udah dibersihin dan dia mau potongin. Jadi pengen nyoba bikin sop kaki. Satu kaki, jadinya 2kg, bisa buat dua kali bikin. Nyoba resepnya mba @mamah_arfanazfar, Alhamdulillah rasanya mirip buatan nenek, seneng banget aku makannya 🀩

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Yaaah masih ngulik resep ini, tapi so far lumayan lah ya. Warning: masaknya lama, harus emang lagi niat & ada waktu bikin ini mah.

20 orang
4 jam
Beef Steak Saus Bbq

Beef Steak Saus Bbq

Pengen makan ala resto atau cafe..di rumah aja..selain murah juga bisa dapat banyak..menghemat anggaran..hehe.. (emak-emak banget) Kebetulan anak-anak seneng banget makan steak..dan menu ini selalu jadi menu istimewa..padahal bikin nya mudah, modalnya murah dibanding makan di luar.. Saus bbq nya aku racik sendiri dari saus bbq instan tambah bahan lain. Hasilnya seperti saus resto betulan..(resep terlampir) Dan aku tambahin potato wedges dan sayuran sebagai pelengkap. (Resep potato wedges terlampir) Tampilan nya mirip di resto.. Cobain bun..

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Edisi masih di kampung halaman (Solo) karena PPKM lv. 4 diperpanjang sehingga belum bisa kembali ke Surabaya. Pengen tongseng Mbok Galak, tapi hati bimbang. Terinspirasi resep dari mbak @fitrisasmaya , dengan sedikit modifikasi resep sim salabim abrakadabra jadilah tongseng sapi πŸ€—

Tengkleng sapi

Tengkleng sapi

Masih ada stock balungan sapi di frezzer,akhirnya eksekusi jadiin tengkleng😍

1jam
Teriyaki Beef

Teriyaki Beef

Assalamualaikum. Teman2 jangan lupa follow instagram resepimaadlsy ya. Di situ sy share bersama dengan video langkah memasaknya. Jd Insyaa Allah lebih detail

Oseng mercon tetelan sapi

Oseng mercon tetelan sapi

Pengen yang pedes" buat nyairin otak !! πŸ˜…πŸ€ͺ

6 orang
1 jam 15 menit
Wagyu Steak

Wagyu Steak

3 orang
45 menit
Tenderloin Steak ala cafe

Tenderloin Steak ala cafe

Bismillah.. Dapat lagi daging sapi dari tetangga, dimasak yg rasanya light aja plus sayur2an utk mencukupi kebutuhan sayur harian..penampakannya g oke, karena dapetnya potongan sisa2 πŸ˜… tp tetep enak kok

Serepeh Daging Sapi

Serepeh Daging Sapi

Bumbu serepeh ini sangat populer di wilayah utara Jawa. Rasanya pedas, manis, ada asamnya juga. Keluarga mamah saya yg dari utara Jawa di perbatasan Jawa Tengah-Jawa Timur suka sekali masak ini. Kalau kami bertandang ke sana, ini adalah menu yang selalu ada. Saya pernah tanya bumbunya, tapi lupa-lupa ingat, maklum saya baru suka masak sekarang-sekarang ini. Sy coba-coba cari dan uji coba beberapa resep, ternyata yang paling pas resep dari primarasa, cuma sy tak pakai santan. Mari kita lihat ... Bumbu ini harusnya pedas dengan cabai merah yang cukup banyak. Tapi karena anak saya tak bisa pedas, jadi cabenya saya kurangi. Hingga penampakan dagingnya tak bisa merah sesuai dengan aslinya. #TiketGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

makan sehat super nyummy dan segar

10-12 porsi
1 jam
Beef Blackpepper

Beef Blackpepper

duplikasi dari panutankuuu chef willgoz 😁 kalo mau versi aslinya cek di youtube willgoz yaa disini versi kilat krn pake bumbu jadi 🀭

2 orang
45 menit
Enoki Beef Roll

Enoki Beef Roll

5 porsi
30 menit
Balado Daging Sapi bumbu Seblak

Balado Daging Sapi bumbu Seblak

Ada sisa daging slice di kulkas,, bingung mau diapain soalnya daging slice nya agak alot kalo di grill.. Terpikirlah untuk dibikin oseng balado,, tapi karena cabenya kurang banyak jadi kurang gigit merahnya. Iseng2 pengen ditambah kencur jadilah kaya bumbu seblak.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi ternyata rasanya diluar ekspektasi,, enaaakk bangeettt ini bikin boros nasi pokonya.. 😁 Maafkan tidak ada foto langkah2nya,, tadinya gak akan masuk cookpad tapi karena ini enak,, sayang banget kalo gak masuk πŸ˜€ #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

2-3 orang
20-30 menit
Beef Steak

Beef Steak

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah libur kerja, bahan-bahan ready dirumah siap masak untuk buka puasa :)

5-7 porsi
Beef Teriyaki Simpel

Beef Teriyaki Simpel

Masak daging tapi ga mau ribet, hihihi.. Yang penting tetap laku, habis tak bersisa..

4 orang
1 jam