Web Analytics

Nasi Kebuli Sapi

Dipos pada October 19, 2021

Nasi Kebuli Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Sapi diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yaaah masih ngulik resep ini, tapi so far lumayan lah ya. Warning: masaknya lama, harus emang lagi niat & ada waktu bikin ini mah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi:

  1. secukupnya Minyak goreng
  2. Bawang bombay 2, iris
  3. 1.5 sdm Lengkuas, jahe, kunyit parut @
  4. 15 pcs Bawang merah
  5. 5 pcs Bawang putih
  6. Cabe merah besar 8 pcs? Bisa campur dengan cabe merah keriting
  7. 1 sdm kemiri bubuk
  8. 2 Daun kunyit
  9. 4 Daun jeruk
  10. 50 gr Bumbu instan kebuli
  11. 2 liter Air
  12. 4 sdm Garam
  13. Daging has dalam yg ada lemaknya, 1 kg, potong kecil seperti sop
  14. 1 sdm Kaskas
  15. 2 sdm Kapulaga hijau / kapol india,
  16. 1 kaleng Susu evaporasi
  17. 4 sdm Minyak samin
  18. Margarin Palmia 4 sdm, atau butter
  19. 4 sdm Kismis
  20. Beras basmati 1kg, cuci

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan kunyit.
2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga wangi dan lemas
3
Masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk. masak hingga matang
4
Masukkan bumbu instan kebuli, aduk rata. Matikan api.
5
Blench daging. Lalu rebus dengan air bersih, masukkan garam, kaskas, kapol india. Masak dengan api sedang hingga 45 menit.
6
Masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masak selama 30 menit.
7
Masukkan susu evaporasi, masak hingga 15 menit sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
8
Ambil sebagian kuah untuk merendam beras selama sejam
9
Pisahkan potongan daging, goreng hingga agak kering.
10
Masak nasi+air kuah daging menggunakkan majic jar (sesuaikan perbandingan nasi & air dengan majic jar yang kamu punya)
11
Setelah nasi matang, aduk dengan kismis, minyak samin, palmia/butter.
12
Bisa kasih garnish lettuce, tomat, timun, acar, bawang goreng, mede goreng, bahkan irisan bawang bombay.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❤️❤️

Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❤️❤️

gagal diet makan ini nambah terus.. 🤭🤭

8-10 org
60 menit
Brokoli Sapi Oriental

Brokoli Sapi Oriental

Suka bingung kalo ada brokoli banyak dan hampir kuning kuntumnya. Solusinya gampang...kita bikin jadi masakan oriental ala resto aja. Mudah banget.

Sapi Teriyaki Brokoli

Sapi Teriyaki Brokoli

Sapi Teriyaki Paprika + Brokoli

1 - 2 orang
30 menit
Sate sapi cincang(#353)

Sate sapi cincang(#353)

Tiba tiba ngidam sapi... ya uda masak gini yg simple simple aja... ;)

1-2org
15mntan
Rendang sapi 🐄 (perdana bikin🥳)

Rendang sapi 🐄 (perdana bikin🥳)

Diksh daging sapi sm sdra main terima2 ajj...bingung lah mau diapain...mau dbkin bakso mager...ehh ada yg mnt d bkin rendang peer GK tuh...buat yg gak bisa bkin remdang past peer ya ..tapi tak apalah ..kita coba ajj...kalo berhasil kan bisa jd lauk hehehe Yuk kita cerita bahan dan cara buat👇

Empal Sapi Goreng

Empal Sapi Goreng

Empal adalah menu favorit yang bisa menjadi teman nasi liwet, nasi uduk bahkan nasi kuning atau nasi putih biasa. Rasa nya yang manis,gurih dan seger bikin ketagihan 😊. Saya coba Cooksnap dari @dapurVY enak rasanya,terima kasih untuk resepnya 🙏 #Empalsapigoreng #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sapi Lada Hitam : Ala Restoran

Sebenernya paling sedap kalo pake paprika ya bund..karna disini susah cari paprika dan harus ke supermarket jadi pake seadanya aja alias cabe terompet🤭😂 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Beef Donburi

Beef Donburi

Hai cookpaders... Minggu ini Kakmin ngajak jalan - jalan ke Jepang 👏👏👏 Donburi adalah makanan Jepang berupa nasi putih dengan berbagai macam lauk di atasnya seperti ikan, daging n sayuran yang di sajikan dalam mangkok yang besar. Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15645740-beef-donburi?invite_token=2iS6YUtTRH83qYcFkSgHQ1fG&shared_at=1635426787 #MasakBarengKakmin #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Oktober21

Beef Teriyaki SEDEPPPPP

Beef Teriyaki SEDEPPPPP

Baru-baru ini nemu toko frozen food di grabm*art dan sering ada promo berupa berupa cashback. Mayan banget moms beli daging sliced sekilo 170k udah dianter sampe rumah dan masih dapet cashback 40k lagi. Beberapa hari lalu udah masak ini sebagai percobaan karena keluargaku, terutama bapak, ga begitu suka masakan mancanegara. Tapi pas dimasakin ini ternyata dia doyan banget. Biar porsinya tambah melimpah (maklum, daging di rumah kami masih terhitung makanan mewah) , aku tambahin jamur tiram sebungkus. Tetap enak dan sama sekali tidak ganggu rasa dagingnya. Bumbunya simple, masaknya cepet, rasanya enak dan wangi banget. Kuncinya pakai bagian daging yg berlemak dan banyakin minyak wijennya ya bund. Semakin shiny semakin wangi 🤤

30 menit
Sayur nangka mix kacang panjang,tahu,daging sapi😋

Sayur nangka mix kacang panjang,tahu,daging sapi😋

Jangan lupa bund kunjungi YouTube channel saya untuk resep lengkapnya di iinka putri my YouTube channel

8 orang
1 jam
Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Perpaduan daging yang dimasak bareng brokoli ini emang nikmat banget 😍 tambah endess krn dagingnya dimarinasi dulu, jadi rasanya makin meresap deh 😋 saya cooksnap dari bu @giacinta tapi ganti minyak wijen pakai sunflower oil krn lagi nggak ada. Kalo pake itu pastinya makin enak deh,, yuk dicoba 😄 Sumber: @giacinta #GelarTikar_Bandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Depok

Kikil Sapi Pedas

Kikil Sapi Pedas

Masih seputar olahan daging kurban yaa🤗

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Tongseng sapi, rasanya mirip sama tongseng kambing yg biasa di jual di jogja.. #OlahanDagingKurban

4 orang
1 jam
Kwetiau Siram Sapi

Kwetiau Siram Sapi

Ceritanya lagi kepengen aj bikin kwetiau siram sapi. Ketimbang jauh2 ke hayam wuruk apa ke mangga besar jaman covid begindang, mending bikin sendiri makan sampe begah2 😂 Markicob..

Sapi blackpaper

Sapi blackpaper

Jujur baru banget belajar masak, beberapa kali coba resep masakan baru kali ini pd bgt sm bikinan sendiri.. buat yg lagi belajar yuk semangat ternyata ketika udh bisa trs di approve sekitar seneng bgt💪🏼💪🏼

Sup meet ball sapi

Sup meet ball sapi

2 orang
45 menit