Web Analytics

Krengsengan Iga Sapi

Dipos pada November 25, 2021

Krengsengan Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krengsengan Iga Sapi adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Krengsengan Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi ngabisin iga yang didapat dari Qurban kemaren heheheheh. Sebenernya mau bikin iga bakar, tapi jadi belok arah ke Krengsengan Iga Sapi. Next kita bikin iga bakar ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Iga Sapi:

  1. 500 gr iga sapi potong potong
  2. 5 sdm kecap, saya pake kecap Bango
  3. 1 buah tomat potong potong dadu
  4. 15 biji rawit merah
  5. 5 sdm minyak goreng
  6. 1 ibu jari lengkuas, memarkan
  7. 1000 ml air
  8. Daun salam
  9. Bumbu halus
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siung bawang putih
  12. 3 siung bawang merah
  13. 10 cabe merah keriting
  14. 2 cm kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. 1 sdt lada putih
  17. Garam, gula, penyedap sesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Iga Sapi

1
Campur iga dan kecap remas remas, diamkan 30 menit
2
Tumis semua bumbu yang dihaluskan,masukkan lengkuas, daun salam aduk hingga matang
3
Masukkan iga sapi, aduk terus lalu masukkan air. Masak terus hingga iga lunak dan air tinggal separuh. Note: kalau sebelumnya iga sudah di presto, kurangi saja airnya sehingga 700ml
4
Masukkan tomat dan cabe rawit
5
Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Bismillahirrahmanirrahim...... Udah Sabtu aja, masya Allah cepet banget ya, hari ini pengen masak Beef Teriyaki aja.... Dulu sering banget makan di Hokben kalau lagi di Jakarta atau Bandung.....tapi sejak pandemi ndak kemana-mana, jadi kangen deh 😁 Kenapa ya Hokben ndak buka di Pontianak aja..... Ya udah dari pada penasaran akhirnya bikin sendiri aja, pakai bahan yang ada di rumah, alhamdulillah hubby dan kiddos pada suka. Dan karena di sini warganya doyan pedas, maka di buat sedikit ada rasa pedasnya 🌶️🤭 Ok yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BeefTeriyakialaHokben #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sop iga sapi simple ala ibuLuRah

Sop iga sapi simple ala ibuLuRah

8 orang
1 jam 30 menit
Daging Sapi Maizena Bumbu Marinasi

Daging Sapi Maizena Bumbu Marinasi

Resep mbak @Carol090917 mensiasati daging sapi yang seadanya dengan cara marinasi lalu dibaluri maizena hasilnya menu dari daging yang engga terlalu banyak bisa jadi porsi mengenyangkan, sangat mengenyangkan malah Versi menu asli menggunakan paprika karena ini juga untuk bocah jadi saya cukup menggunakan bombay saja Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/12117665-daging-sapi-paprika?invite_token=ADVPHsAXXV8WeCDYq3VgQaLC&shared_at=1627830847 #ArisanCooksnap3C_Carolina #Cookpadcommunity_bali #SalamKompakselalu

Salad with Beef Steak and Mashed Potato

Salad with Beef Steak and Mashed Potato

Taco Sapi Lada Hitam

Taco Sapi Lada Hitam

Taco adalah makanan tradisional Meksiko berupa kulit tortila berisi sayuran, daging, dan saus. Mirip kebab sih cuma tapi kalo taco lebih crispy kulit tortillanya jadi nggak bisa dilipat kayak kebab. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Coto Makassar Asli Daging Sapi

Coto Makassar Asli Daging Sapi

6 porsi
30 Menit
Tumis Brokoli Daging Sapi

Tumis Brokoli Daging Sapi

1 orang
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Bersih² freezer hehehe Sisa daging qurban kemarin, habisin aja deh. Resep bumbu rempahnya simple dan mantap nih 😘 Source : @shasha3 matursuwun 💐

2 orang
1 jam 30 menit
Daging sapi saus tiram

Daging sapi saus tiram

Sumber: Hero Modern Chinese Cooking Aslinya ini buatan suami karena aku tiba tiba sakit. cuma sempet bantu siapin lumuran dagingnya, lalu aku tumbang 😂

Tongseng sapi

Tongseng sapi

4 porsi
Hamcoy daging sapi

Hamcoy daging sapi

Masakan favorit kalo lagi main ketempat mertua. Hari ini pingin banget jadi coba bikin sendiri

2 orang
15 menit
Tumis Daging Sapi Cabe Hijau

Tumis Daging Sapi Cabe Hijau

Beef Teriyaki - Saus Homemade

Beef Teriyaki - Saus Homemade

Recook dari Ghafeera Biasanya pakai saus teriyaki botolan langsung pakai, nah kali ini coba saus racikan sendiri di rumah. Plus karena pakai daging sapi biasa bukan sliced beef khusus, maka dagingnya saya campurkan dengan baking soda dulu biar empuk 👍 karena biasanya tanpa marinasi dgn baking soda, maka daging akan menjadi kering dan keras

5-6 orang
25 menit
Beef Katsu

Beef Katsu

Ini sih menu fav semua orang klo lagi jajan di emol yaa gak sih bun??Xixixixi^^ Karena msh covid dan juga perpanjangan PPKM, yg kangen jajan diresto bisa cari alternatif lain dengan bikin beef katsu ala homemade...Plus resep sauce nya sekalian deh biar komplit hehehe Mudah banget bikin nya bun...yukz aah kepoin resepnya^^

1 Orang
Beef ball in bolognese sauce

Beef ball in bolognese sauce

Di resep asli memakai daging ayam, tetapi karena di rumah sedang banyak daging sapi kurban, maka saya ganti dg daging sapi Cooksnap dari @zahraaliyah https://cookpad.com/id/resep/12780519-chicken-ball-in-bolognese-sauce?invite_token=yujmUeFhcmTPwMiPYvZUEMWT&shared_at=1627479705 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah

5 porsi
1 jam
Beef steak

Beef steak

Kalo lg ada stok daging ayam/sapi terus nanya suami mau makan apa pasti bilangnya 'ada daging kan bikin steak aja' Kentangnya aku balut tepung kering yg dicampur merica sama kaldu bubuk baru goreng Awalnya gara" masak ayam lg ayam lg bosen bingung stok terakhir mau diapain lg udah semua olahan dicoba, tiba" aja inget kemarennya waktu main sama suami keliling" ga jelas sampe perut laper lg (padahal mulut ngunyah mulu sama cemilan😄) & setelah lama debat dari kata 'mau makan apa terserah' akhirnya mutusin buat milih steak aja. Liat dari mukanya kaya kurang minat makan taunya pas abis duluan malah nyomot lg punyaku haaaah untung order porsi double😂. Iseng lah coba" bikin, suami suka apalagi sausnya waaaah nambah terus dia pake nasi pula katanya 'kita tuh orang Indonesia kalo belom sama nasi itu belom makan' cara makannya jg langsung pake tangan 'ga usah pake garpu kelamaan' Inilah versi daging sapinya kalo yg ayam biasanya bikin pake balutan tepung macem steak warung gitu

Sop buntut sapi

Sop buntut sapi

Ini kali perdana bikin sop buntut sapi. Alhamdulillah dapat approve dari pak suami dan ibuk

5 porsi
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Makanan favorit saya dan keluarga❤️

Krengsengan Sapi Empuk Tanpa Presto

Krengsengan Sapi Empuk Tanpa Presto

Stok daging sapi masih ada. Cuma beberapa kali coba teknik mengumpulkan daging sapi jg gagal. Dapat tips dari ibu² katering. Alhamdulillah. Zuper empuk. Recook ini dari resep mbak Silvia. Wajib dicoba. Sehat selalu, semuanya.

4 orang
1 jam 30 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Lama kangen sama tongseng ala Medan, yang pedes. Akhirnya buat sendiri and i did it. Masuk di lidah. Untuk pedas silahkan diatur sesuai selera ya, saya tambahin rawit utuh lagi karna untuk anak anak. Tambahin sedikit merica juga oke. Di foto saya tongseng tidak saya kasi santan ya, tapi idealnya sih pakai santan.