Web Analytics

Tongseng Sapi

Dipos pada November 25, 2021

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit saya dan keluarga❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Secukupnya kol
  3. 10 siung bawang merah
  4. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1 1/2 tomat merah besar
  6. secukupnya Daun bawang
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. 100 ml air
  9. secukupnya Gula pasir
  10. secukupnya Kaldu jamur
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Kecap manis
  13. Bawang goreng untuk taburan
  14. Bumbu halus
  15. 6 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 5 buah cabai merah (sesuai selera)
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1 sdt lada
  20. 4 butir kemiri
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 ruas kunyit
  23. Bumbu Cemplung
  24. 2 cm lengkuas
  25. 2 buah serai
  26. 3 lembar daun salam
  27. 6 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Potong daging sapi menjadi beberapa bagian
2
Haluskan bumbu, setelah halus bagi menjadi 2 bagian.
3
Setengah bagian dari bumbu halus masukkan ke daging sapi yang sudah di potong. Tunggu sampai agak meresap.
4
Masukkan minyak goreng. Masukkan sisa bumbu halus dan bumbu cemplung, masak sampai wangi
Tongseng Sapi - Step 4
5
Setelah wangi. Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Jangan dulu diberi air karena daging sapi akan mengelurakan air. Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Masak sampai setengah matang.
6
Setelah setengah matang masukkan air, kecap dan santan, masak sampai daging matang dan bumbu meresap
7
Tes rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Tongseng Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

2 porsi
1 jam
Dimsum sapi

Dimsum sapi

Pas libur tapi ppkm, jadi memutuskan untuk bikin camilan

Ramai ramai
1 jam
Enoki Beef Rolls

Enoki Beef Rolls

Ngeliat resep yang lewat di tik tok 🙂 bikin pengen aja

4 orang
30 menit
Beef grill khas lidah orang solo (manis dan sedikit gurih)

Beef grill khas lidah orang solo (manis dan sedikit gurih)

Haii, sedikit cerita nih Awalnya karena stok daging melimpah pasca idul adha, recook resep dari cookpad dan taraaa, jadi deh 🥰 Enak bangeeettt nagih 😭 (Buat yang gasuka makanan manis bisa menyesuaikan kecap dan gula nya yaa)

4 porsi
1 jam
293. Cecek (kuLit sapi) Lombok Ijo

293. Cecek (kuLit sapi) Lombok Ijo

Masak yg simpLe² aja sesuai kebiasaan akoh 😅 ini tadi BeLi di tukang sayur udah dibungkus pLastik, jadi ngga aku timbang yaa Moms ☺️

Tumis sapi akar teratai

Tumis sapi akar teratai

Tumisan yang sangat simpel ❤️

3 orang
7 menit
Sup Baso Sapi (dengan telur puyuh)

Sup Baso Sapi (dengan telur puyuh)

#ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang Selamat pagii!!!! Mantab betul cuaca Malang pagi hari ini, dr kmrn sore ujan, mau belanja gak sido-sido. Akhirnya pagi ini eksekusi bahan2 sop dikulkas, pake protein yg ada kebetulan ada telur puyuh sm baso sapi, yauda cus langsung masak buat sarapan. Enak banget cuaca dingin makan yang anget2 😂✨

Cilok isi daging sapi

Cilok isi daging sapi

Tempo hari bikin beef stock, karna kepengen makan pho bo noodle tapi restonya tutup, alhasil bikin sendiri deh pale bahan yg ada di kulkas. Ternyata tulang nya lumayan banyak nempel daging, jadi dagingnya kuambil aja buat diolah lagi. Jadi deh cilok isi daging ini, keinget jaman kuliah di Jogja sering banget beli cilok gajahan yg isinya tetelan daging gini, antre nya beuuuhhh bisa 2jam sendiri 😂

2orang
30 menit
Beef Teriyaki ala HokBen

Beef Teriyaki ala HokBen

Beneran ini mah rasanya tuh mirip banget. Krucil juga bilang begitu...dan gak perlu ke HokBen lagi kalau mau makan ini . Buat sendiri aja lebih hemat ... Makasih ya Mbak Ayunda Sylviana D @aysylviana buat resep nya. Yuk markicob.. pasti nya dijamin enak. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

4-6 orang
45 menit
Beef Grill/ BBQ ala Korea

Beef Grill/ BBQ ala Korea

Experiment yang berhasil hehe Karena rasanya memuaskan, meskipun dengan bahan seadanya. Kalo mau tambah nikmat, bisa tambah ayam, sosis, baso, dan jamur. Dan yang biasanya pakai tofu, disini kita pakai tahu hehehehe 🤭 Memang rasanya jadi rasa rumahan sekali 😂😂 . . #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad

2 porsi
1 jam
Botok Tahu daging sapi

Botok Tahu daging sapi

10 orang
1 jam
Beef Teriyaki sederhana

Beef Teriyaki sederhana

Anak-anak tdk terlalu suka daging sapi jadi harus disiasati cara mengolahnya agar anak-anak mau makan selain dibuat baso, semur bola-bola daging beef teriyaki juga bisa dijadikan pilihan😊. Bahkan sy suruh anak-anak makannya nasi dimangkok bulat dengan supit sbg alat makannya spt diresto masakan jeoang yg biasa kita datangi😊 anak-anak lumayan exited makannya hehehe yuk kita mulai masak💪

2-4 orang
30 menit
Sei sapi sambal matah

Sei sapi sambal matah

Dapat jatah daging sapi pas idul adha inpirasi yg keluar resep yg lagi hits,edisi bosen sate

3 orang
1 jam 50 menit
Kelem Daging Sapi

Kelem Daging Sapi

Dulu kalau punya daging sapi suka bingung mau dimasak apa jadi seringnya dijadiin bakso aja. Alhamdulillah seiring berjalannya waktu mereka udah mau makan daging sapi. Emak juga belum lama taunya kalau kayak gini namanya kelem. Dulu masak ya masak aja, kalo ditanya masak apa sama tetangga suka bingung jawabnya 🤫🤭 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/12798010-kelem-daging-sapi?invite_token=3Vh1QuMvceRWKsGkX2QUF8pw&shared_at=1633408030

4 orang
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Ada daging kurban di kulkas eh Terinspirasi dari tiktok 😍 bikin deh seenak itu rasa seperti makan direstoran alhamdulillah makan kenyang enak dan nikmat imun tubuh meningkat

2 orang
1 jam
Semur Bola Bola Daging Sapi

Semur Bola Bola Daging Sapi

makanan kesukaan suami, dan biar mudah dikunyah dan dicerna sama anak2 saya usia 2,5 tahun dan 8 bulan 🤭

5 orang
+- 1 jam
Minyak lemak sapi

Minyak lemak sapi

Minyaknya enak buat tumis2 bun ,bikinnya jg praktis bgt, lumayan bisa buat tambah2 lemak keto warrior 😁 Lemaknya enak buat cemilan krispi 😍

1 jam