Web Analytics

Galantine Daging Sapi

Dipos pada November 22, 2021

Galantine Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Galantine Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Galantine Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantine Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Galantine Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Galantine Daging Sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Galantine Daging Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Galantine Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galantine Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Galantine ini biasanya disajikan bersama saus yang agak kental rasanya manis dan gurih, dan ditemani dengan sayuran rebus serta kentang goreng atau kentang rebus. Ini salah satu menu tanpa nasi yang mengenyangkan dan bergizi. Menu galantine juga cocok sebagai makanan pendamping ASI untuk anak usia 1 tahun ke atas, dengan catatan anak sudah mampu mengunyah dan menelan dengan baik, karena ASI dianjurkan diberikan sampai usia 2 tahun. Galantine ini melatih kemampuan motorik kasar tangan anak. Galantine, sayuran dan kentang dapat dipegang anak dan mudah dimakan sendiri. Tau ga?, galantine ternyata bukan makanan khas Indonesia. Galantine berasal dari Perancis๐Ÿ˜ฑ. Hehehehe saya saja baru tahu setelah bertanya pada om google. Saya cooksnap resep mbak @PutriChristian . Dengan sedikit modifikasi, saus tomat saya ganti buah tomat segar, kaldu bubuk saya skip, gula pasir saya ganti gula kelapa. Susu cair saya pakai susu soya. #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangMPASI #PERMISI

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galantine Daging Sapi:

  1. Bahan galantine
  2. 300 gram daging sapi giling
  3. 2 butir telur ayam
  4. 50 ml susu soya cair
  5. 75 gram tepung roti
  6. 1/2 buah bawang bombay cincang
  7. 2 siung bawang putih dihaluskan
  8. 1/4 sdt pala bubuk
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 1 sdt garam
  11. Saus galantine
  12. 1/2 buah bawang bombay cincang
  13. 2 siung bawang putih cincang
  14. 1 sdm kecap manis
  15. 1/4 sdt lada bubuk
  16. 1 buah tomat merah besar
  17. 5 buah jamur campignon belah dua
  18. 1 sdt gula kelapa
  19. 300 ml air
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1 sdm maizena dilarutkan dalam 2 sdm air
  22. Pelengkap
  23. Brokoli rebus
  24. Buncis rebus
  25. Wortel rebus
  26. Kentang kukus

Langkah-langkah untuk membuat Galantine Daging Sapi

1
Daging sapi dihaluskan menggunakan chopper. Selanjutnya masukan semua bumbu galantine. Aduk sampai rata.
Galantine Daging Sapi - Step 1
Galantine Daging Sapi - Step 1
Galantine Daging Sapi - Step 1
2
Ambil 3 sdm adonan, letakan di atas daun pisang. Kemudian digulung dan bagian ujungnya disemangatkan tusuk gigi. Kukus galantine selama 20 menit. Sebelumnya panci kukusan dipanasakan dahulu
Galantine Daging Sapi - Step 2
Galantine Daging Sapi - Step 2
Galantine Daging Sapi - Step 2
3
Sekarang kita membuat saus. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya masukan semua bumbu saus, tomat, jamur, dan masukan air. Masak sampai mendidih.
Galantine Daging Sapi - Step 3
Galantine Daging Sapi - Step 3
Galantine Daging Sapi - Step 3
4
Masukan maizena aduk sampai saus agak kental. Selanjutnya goreng galantine hingga kecoklatan. Galantine ini sudah matang jadi dimakan setelah dikukus juga bisa.
Galantine Daging Sapi - Step 4
Galantine Daging Sapi - Step 4
5
Cara menyajikan. Tata galantine, dan sayuran di atas piring saji. Siapkan saus galantine di dalam mangkuk.
Galantine Daging Sapi - Step 5
Galantine Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

2-3 Porsi
1 jam 30 menit
Pindang koyor/ sandung lamur/tulang/ daging sapi tidak pedas

Pindang koyor/ sandung lamur/tulang/ daging sapi tidak pedas

Segar ringan tidak eneg Ini tidak pedas, karena ada bocil ikut makan, jadi kita nyambel terasi pedas aja ๐Ÿคญ Resep dari Ci Xander's kitchen yg dimodifikasi ๐Ÿค—

10 porsi
1jam30menit
Tumis Sawi Hijau, Tahu dan Sapi

Tumis Sawi Hijau, Tahu dan Sapi

Assalamu'alaikum .. Met sore , Dari pagi belum masak, binggung nanti suami plg kerja makan apa ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ. Buka buka kulkas cari bahan nemu sawi hijau tahu sama sisa daging sapi dikit. Yuksslahh masak tumis aja. Resep pake resep mb Arifah, simple duo bawang aja tumis2 dah selesai. Terima kasih resepnya mb.. semoga mb @arifahamrullah dan keluarga selalu diberi kesehatan ๐Ÿฅฐ Source : @arifahamrullah #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tongseng Sapi No Santan

Tongseng Sapi No Santan

pas banget cuaca lagi hujan mendung dan sejuk, enak makan yg anget anget dan seger

Gadon daging Sapi

Gadon daging Sapi

Source : Indah Mei Alhamdulillah masih ada sisa2 daging sapi yg menempel ditulang & setelah diseset dagingnya dpt lumayan ada sekitar 300 gram'an ๐Ÿ˜…. Klo tulangnya kita bikin kaldu buat sayur biar makin enak, jd g kebuang sia2 y kaan, emang dasar emak2 pengiritan yak ๐Ÿ˜‚.. Nah dagingnya saya ambil 200 gr untuk dimasak gadon (lainnya kembali ke freezer). Ini pertama kali juga saya nyobain gadon & masyaAllah enaaaknyaa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ makasih resepnya mbak @indahmei ๐Ÿ˜˜โค. Untuk lebih jelasnya berikut saya sertakan link resep aslinya๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15297043-gadon-sapi?invite_token=nVhXe9SKVEuzQiUMbQ8WofwP&shared_at=1627461605 #Semangcook_SiSayangMakanan #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

4 mangkok kecil
Martabak telor daging sapi kornet. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Martabak telor daging sapi kornet. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Penasaran sama martabak telor abang Abang penjual. Ga sangka rasanya sama. Suka bgt. ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ #martabaktelor #martabaktelorkornet #martabaktelorhomemade #martabaktelorenak #martabaktelorayam

10 porsi
kurleb 1jam
Oseng Tahu Tempe Cecek Sapi

Oseng Tahu Tempe Cecek Sapi

masakan paling gampang favoritnya anak2

5 orang
20 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Karena ini juga menu buat c boy, jadi aku blender kasar aja daging sapi nya. Biar cepet empuk nya. Hihi Happy cooking moms..

Semur Daging Sapi & Ayam

Semur Daging Sapi & Ayam

Aku dapet resep dari @clook_fadma18 rasanya enak bgt terus wangiii. Tp tampilan nya emg gak sama sih sama punya dia hehe Thanks bun ๐Ÿ‘Œ

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Udah lama pengen masak ini,baru kesampean๐Ÿคญ Sumber resep:Arifah Amrullah Dengan sedikit modifikasi dari sayaโ˜บ๏ธ

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Fitri Sasmaya Bikinin adek bekal utk perjalanan jauh.. Hehe.. Bikin yg praktis dan simple aja

Sup Kaki Sapi (Kikil)

Sup Kaki Sapi (Kikil)

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..

6 porsi
1 jam
Tumis Buncis daging sapi

Tumis Buncis daging sapi

Musim hujan marger tapi lapar memanfaatkan yang ada d kulkas saja, masak yg simple cepat tapi bisa memikat lidah keluarga , karna ada nya buncis dan daging sapi jadilah tumis buncis daging sapi yg simple cepat dan tepat di lidah keluarga..๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿคญ

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan daging ini masakan berasal dari daerah Jawa Timur...yang khas karena pake petis. Petisnya pake sedikit aja (1 sdt) sdh kerasa banget...pilih petis kualitas bagus ya...tp bagi yg tidak suka petis atau susah mendapatkan petis bisa diskip kok...emang cita rasanya agak beda dikit sih...kalo tanpa petis cita rasanya hampir mirip semur atau bistik...dgn menambahkan sedikit petis aja cita rasanya sdh beda...manis kecap berpadu petis...menurutku lebih legit...bumbunya lebih medok...

Nasi Goreng Gulai Sapi (olahan sisa gulai sapi)

Nasi Goreng Gulai Sapi (olahan sisa gulai sapi)

Ada sisa potongan daging gulai sapi di kulkas. Kuah gulai nya sudah habis tinggal potongan dagingnya saja. Dan ada juga sisa nasi kemarin. Klop..jadi nasgor gulai nih.. #DiBuangSayang #PosbarIdaman #memanfaatkanyangada

Daging sapi bumbu Bali

Daging sapi bumbu Bali

Resep Nemu di FB yg punya resep aslinya siapa ๐Ÿ˜๐Ÿคญ Krn melihatnya menggoda bgt n bumbunya pun simpel n praktis langsung bikin deh pas dpt daging qurban wkwkwk tp ini beneran enak bgt loh mom.

2-3 orang
1 jam
Dendeng Ragi Daging Sapi

Dendeng Ragi Daging Sapi

Kesukaan suami, jadi coba buat sendiri ya bund biasanya beli sih. Karna aku libur kerja dari pada gak ada kerjaan jadi coba masak dirumah sendiri.

3 Orang
1 jam 50 menit