Sup Kaki Sapi (Kikil)

Name: Sup Kaki Sapi (Kikil)
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 kg kaki sapi; 3 liter air (dibagi); 5 cm jahe, geprek; 4 bawang putih geprek; 4 sdt garam (dibagi); 1/2 sdt merica; 2 bungkus royko ayam; 2 batang daun bawang; 2 batang seledri; pelengkap; bawang putih goreng; bawang merah goreng; cabe rawit

Dipos pada November 26, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kaki Sapi (Kikil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kaki Sapi (Kikil) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kaki Sapi (Kikil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kaki Sapi (Kikil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kaki Sapi (Kikil) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kaki Sapi (Kikil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya 😁😁😂,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil):

1 kg kaki sapi
3 liter air (dibagi)
5 cm jahe, geprek
4 bawang putih geprek
4 sdt garam (dibagi)
1/2 sdt merica
2 bungkus royko ayam
2 batang daun bawang
2 batang seledri
pelengkap
bawang putih goreng
bawang merah goreng
cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil)

Cuci bersih kaki sapi, masukan presto

Masukan air kurleb 1 liter, saya pake presto maxim 4 ltr. pastikan kikil terendam air. masukan jahe geprek, bawang putih geprek, 2 sdt garam, kemudian presto selama 45 menit

Matikan api, tunggu presto dingin baru boleh dibuka.

Tambahkan 2 liter air, 2 batang seledri ikat. didihkan kembali selama 15 menit.

Tambahkan royko, garam, merica sesuai selera, cek rasa. kalo yang suka pake micin boleh, enggak juga gapapa. matikan api

Saat akan disajikan beri daun bawang iris, bawang putih goreng, bawang merah goreng, seledri iris, cabe rawit.

Note : pake royko ayam karena kalo pake royko sapi air menjadi keruh hitam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi (Daging Empuk)

Source : dee_devina

Beef Teriyaki

Menyiapkan menu mudah murah cepat dan disukai is a must buatku, so this is it..cobain ya..antigagal dah pokoknya

Bentar banget

Rendang Daging Sapi Enak Praktis Cepat

Bukan rendang padang otentik, tapi tetep enak 😄

Beef Liver Adobo

Youtube: Cheese Madness Adobo adalah masakan yang populer di Filipina. Mempunyai cita rasa yang asam dan gurih. Tips: Jika tidak terlalu suka rasa asam bisa dikurangi air jeruk songkitnya atau tambahkan kecap manis ketika memasak. Selain hati sapi bisa juga menggunakan semua jenis daging merah atau ayam.

4 porsi

30 menit

Sop Buntut / Sop Iga Sapi

Pertama kali buat, rasanya udah enak banget! Next time mau coba cengkehnya dibanyakin biar kaya di dahapati bandung.

Bumbu Marinate BBQ Sapi

Lg ngidam pengen bbq-an Korea.. liat isi kulkas ada daging sapi, gurita, cumi, udang, selada cuuss eksekusi 😁

2 org

Tim daging sapi cacah

Beef Belacan (sapi sambel terasi)

Random aja tetiba pengen makan beef slice tapi gamau dibikin bulgogi, bosen. Akhirnya sok ngide dibikin pake sambel terasi. Temennya nasi putih anget, duh ga sanggup nahan hasrat ngunyah..

2 orang

30 menit

Gepuk daging sapi

Bingun sama daging kurban, akhirnya iseng bikin gepuk aja.

5 orang

I jam

Gulai sapi cincang

🥘 Krengsengan daging sapi tahu

Salah satu menu alternatif daging sapi yang bisa dijadikan variasi buat menu masakan di rumah nih... 😚 Karena daging sapi pasti selalu ada di dalam stok kulkas ya dear... 😁

3 orang

#26 Tongseng daging sapi

Jum'at ,15 Oktober 2021 Bismillah... Masih ada stock daging, kita bikin tongseng yuk...cuzz kedapur. Source : LadyAm

Stir fry beef with paprika (oriental style) simpel, lbh mudah dr yg kita bayangkan!

Tumis Daging Sapi Lombok Ijo

Masih punya daging sapi sewaktu idul adha.. mau masak kok males banget bawaannya.... selagi ada moodnya, pengen bikin yang simple aja deh gak pake nunggu lama, jadi ke warung cuma beli Lombok ijo dikit banget karena papa gak boleh makan pedes2, anak juga gak doyan pedes. Eh ternyata dikasih 🤭... Langsung cus bikin seporsi aja... Kalo moms mau bikin, sesuaikan porsinya ya..

1 orang