Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu yang komplit, ada lauk dan sayurnya dalam satu sajian, hemat waktu, hemat bahan, tinggal tambah nasi...😉👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika:

1. 250 gr daging sapi, iris tipis
2. 1 bonggol brokoli, rendam air garam, cuci bersih dan siangi
3. 1 bh paprika merah (warna bebas) potong kotak
4. 1/2 bh bawang Bombay, potong
5. 2 siung bawang putih, geprek cincang
6. 1 sdt lada hitam utuh, gerus
7. 3 sdm Saori saos tiram (selera)
8. 1 sdm kecap manis
9. Gula, garam, penyedap rasa sapi (secukupnya)
10. 500 ml air
11. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air (optional)
12. Bumbu marinasi :
13. 1 sdm Saori saos tiram
14. 1 sdm kecap asin
15. 1 sdm minyak wijen (optional)
16. 1 siung bawang putih, geprek cincang halus
17. Sejumput garam dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika

1

Campur daging dengan semua bumbu marinasi, aduk rata, masukkan kulkas dan diamkan selama 1 jam

2

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang Bombay dan daging, aduk rata lalu tambahkan air + kada hitam + kecap manis + Saori saos tiram + gula + garam + penyedap, aduk rata biarkan bumbu meresap, bisa ditutup agar dagingnya lebih cepat empuk, tapi harus diperhatikan ya, jika masih kurang empuk, tambah lagi airnya, masak dengan api sedang cenderung kecil biar gak cepat kering dan gosong

3

Tes rasa, jika sudah oke masukkan brokoli dan paprika, aduk rata, lalu masukkan larutan maizena, biarkan mendidih matikan api, Sajikan