Web Analytics

Kalio Daging Sapi

Dipos pada October 20, 2021

Kalio Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serupa dengan rendang tapi lebih basah bumbu dagingnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi(sy pakai daging sengkel
  2. 1/2 kg kentang
  3. 1/2 buah biji pala
  4. 3 buah kapulaga
  5. 1 buah bunga lawang
  6. 3 lbr daun salam
  7. 6 lbr daun jeruk
  8. 1 lbr daun kunyit
  9. 2 batang sereh geprek
  10. 200 ml santan kara encerkan
  11. 200 ml santan kara kental
  12. 1 sdm garam
  13. 1 sdm totole/kaldu jamur
  14. 1 sdm gula
  15. Bumbu halus:
  16. 15 siung Bawang merah
  17. 9 siung bawang putih
  18. 2 ruas jari kunyit
  19. 2 ruas jari jahe
  20. 2 ruas jari lengkuas
  21. 5 buah kemiri
  22. 8 cabe merah keriting
  23. 8 cabe merah besar
  24. 10 cabe rawit merah
  25. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kalio Daging Sapi

1
Haluskan semua bumbu halus,lalu masak(jika bumbu diblender dg air,saat memasak jangan pakai minyak sayur dl,biarkan air habis, baru beri myk syr
Kalio Daging Sapi - Step 1
Kalio Daging Sapi - Step 1
2
Setelah diberi minyak sayur masukkan aneka rempah daun,kapulaga,bunga lawang,pala,aduk rata masak hingga harum dan rempah daun layu
Kalio Daging Sapi - Step 2
Kalio Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan daging dan beri santan encer,garam,gula,kaldu jamur aduk rata masak hingga santan/kuah berkurang,lalu masukkan kentang
Kalio Daging Sapi - Step 3
Kalio Daging Sapi - Step 3
Kalio Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan santan kental aduk sesekali agar santan tidak pecah,masak hingga kuah menyusut,daging dan kentang empuk..serta berminyak..tes rasa
Kalio Daging Sapi - Step 4
Kalio Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Quiche smoke beef + jamur

Quiche smoke beef + jamur

Kulit pie saya pakai resep Anna Olson. Hasilnya jenis pie yang empuk. 1resep untuk 2 loyang pie

Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

makan sehat super nyummy dan segar

10-12 porsi
1 jam
Sop iga sapi

Sop iga sapi

source: jtt #PejuangGoldenBatikApron

39. Beef Carbonara Udon Homemade ala Marugame Udon

39. Beef Carbonara Udon Homemade ala Marugame Udon

Paling suka pesan ini kalau makan di Marugame Udon, karena udah lama gak kesana semenjak PPKM jadi nyoba bikin sendiri , rasa 11 - 12 enaknyaaa 😍😍

3-4 porsi
Resep Beef Steak, Crispy Beef Steak, & Crispy chicken Steak

Resep Beef Steak, Crispy Beef Steak, & Crispy chicken Steak

Suka banget makan steak di resto, seperti di Waroeng steak (Steak and Shake) Kampoeng steak dll. Aq sukany steak yg ad tepungnya gt (crispy steak namanya) . Kali ini bkin lgsg 3 macam karena ada yg request steak ori tanpa tepung 😁 Setelah nyari-nyari resep yang rasa bumbunya bisa mirip2 , Akhirnya nemu resep yang pas dan mudah. Bahkan lebih enak menurut saya . Hehe selera ya. Ini resep dari beberapa sumber termasuk resep mbak icha irawan yg sudah saya modifikasi

6 orang
2 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Kalio Sapi Homemade

Kalio Sapi Homemade

Varian menikmati daging sapi dengan tekstur lembut dab masih ada bumbu yang masih fluffy

4 porsi
Tumis Labu Siam Daging Sapi

Tumis Labu Siam Daging Sapi

Variasi masakan labu siam supaya ngga bosan. Kebetulan masih ada stock daging walaupun ngga banyak. Langsung ke resep kuy #CookpadCommunity_Depok

3 orang
35 menit
Gimbab Beef Bulgogi

Gimbab Beef Bulgogi

Gimbab isinya beef bulgogi dikasih saos mentai. Saya pakai daging sapi slice lemak spt yg dipakai Yosh*noya, utk saos nya saya pakai spt di foto, krn coba2 beberapa, merk ini yg cocok. Kelihatannya banyak bahan dan ribet, tp sebenarnya gampang banget. Yummy ^_^ Teknik mengolah nasi saya ikuti cara sushi ya mam. Dan saya menggulungnya tanpa tikar bambu, lumayan baik tampilannya, asal digulungnya sampai padat Hasil akhir maaf agak berantakan krn sembari bikin, sembari dimakanin anak 😝

3 porsi
1 menit
Dimsum daging sapi

Dimsum daging sapi

Sup kacang hijau iga sapi

Sup kacang hijau iga sapi

Lama banget saya tidak masak sup kacang hijau,,, Alhamdulillah ada pekan posbar jadi bisa buat sup kacang hijau lagi,,,,sup kacang hijau sangat lezat dan tentu saja bergizi ,, cocok banget buat anak2 karena nilai gizinya yang tinggi,,,untuk MPASI juga bagus,,,prosesnya semuanya di blender (tanpa iga sapi ya) dan di saring untuk bayi usia 7 sampai 12 bulan dan di blender saja untuk bayi usia 1,5 bulan,,, tapi tanpa memakai bubuk kaldu dan semua takaran garam,,gulpas dan merica di kurangi,,kalau perlu tidak usah pakai sama sekali biarkan anak bayi hanya memakan real sayurannya saja (itu kalau saya dulu memasak untuk anak saya,,, sesuai selera mommy2 sekalian ya😘🤗),,,sup kacang hijau kali ini saya tambahkan iga sapi ya supaya lebih segar dan lezat😋👌 #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #PejuangMPASI #MPASI #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Yaaah masih ngulik resep ini, tapi so far lumayan lah ya. Warning: masaknya lama, harus emang lagi niat & ada waktu bikin ini mah.

20 orang
4 jam
Daging Sapi Cah Brokoli

Daging Sapi Cah Brokoli

Hari ini penginnya masak yg simple² aja tapi enak 😀 Yups pilihan jatuh pada daging sapi cah brokoli. Kenapa simple? Karena cuma di matinate aja sama bumbu² seperti bawang putih bubuk, minyak wijen, saus bulgogi , saus tiram dll, selebihnya di iris² seperti bawang bombay, dan bawang putih. Gimana cara buatnya? Yuk ceki2 resep nya ... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Nasi Goreng Sei Sapi

Nasi Goreng Sei Sapi

05.08.21 - Semenjak kenal sama sei sapi, jadi suka banget sama sei. Aromanya itu khas ada smoky2 nya dimakan pake nasi putih doang juga uda enak. Dibikin nasi goreng lebih mantap lagi. Mumpung ada stok sei jdi dibikin ajah buat orang rumah. Aku pake resepnya ci xanderskitchen tapi dengan sedikit modif. Enak💕

1-2 orang
30 menit
Sup tulang sapi simple

Sup tulang sapi simple

Daging Sapi Bakar

Daging Sapi Bakar

Tumis Beef Brokoli

Tumis Beef Brokoli

#beefbrokoli #blessafriend

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Masakan Ibu selalu yang terbaik hehe. Tentu saja ini resep Ibu.

6 orang
187. Thai Beef Basil

187. Thai Beef Basil

Helaaw, hari ini mau cobain ngolah daging sapi ala ala thailand biar ga bosen hehe Mau coba recook resepnya bunda @cook_4079054 l yg ngolah daging sapi pakai basil. Btw, ini first time aku cobain basil 😂 Ternyata harum dan bau herbs banget. Alhamdulillah paksu suka 😚 Berhubung aku ga terlalu suka kecap manis, aku pakenya dikit banget buat rasa aja.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingsapi #beefbasil #padkaprao

Soto Babat Paru Sapi

Soto Babat Paru Sapi

Enak bgt, gurih & seger. Babatnya gak bau & empuk bgt. Jgn lupa direcook ya momma 😘

-
-