Web Analytics

Beef Kofta

Dipos pada October 31, 2021

Beef Kofta

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Kofta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Kofta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Kofta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Kofta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Kofta adalah 18 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Kofta diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Kofta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Kofta memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalo lagi pengen makan ini, jajan diluar, kini karna lagi PPKM maka bikin aja deh. Aroma rempahnya terasa sekali, enak dimakan bersama nasi mandhi atau biryani. Cooksnap dari NayNay https://cookpad.com/id/resep/15314694-beef-kofta-kebab-sate-daging-sapi-cincang?invite_token=7cXkDSjTxuixhaHRpxRoPkPZ&shared_at=1628661920 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Mahakam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Kofta:

  1. 1 kg daging sapi yg sdh digiling
  2. 2 sdm bawang putih bubuk
  3. 1/2 sdm jahe bubuk
  4. 1 sdm parsley bubuk
  5. 1 sdm oregano bubuk
  6. 1 sdm jintan bubuk (saya skip)
  7. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdm kunyit bubuk
  9. 1/2 sdm merica halus
  10. 1/2 sdm kayu manis bubuk
  11. 1 sdm bumbu kari instan bubuk
  12. 1 sdt garam halus
  13. 1 sdt kaldu jamur rasa sapi
  14. Bahan olesan
  15. Minyak goreng dicampur mentega

Langkah-langkah untuk membuat Beef Kofta

1
Siapkan semua bumbu halus dan masukkan kedalam daging cincang, aduk hingga rata
Beef Kofta - Step 1
Beef Kofta - Step 1
2
Agar ukurannya rata, saya timbang @ 45 gram kemudian Uleni dan bentuk memanjang.
Beef Kofta - Step 2
3
Lalu tusuk dengan tusuk sate.
Beef Kofta - Step 3
4
Campur minyak goreng dan mentega untuk olesan nantinya (saya minyak dipanaskan terlebih dahulu, setelah panas, matikan kompor, kemudian aduk2 mentega hingga tercampur rata dg minyak)
Beef Kofta - Step 4
5
Olesi daging dengan bahan olesan kemudian Panggang pada panggangan (saya di teflon) sampai matang sambil dibolak balik,gunakan api kecil saja, hingga matang kedua sisinya. Sajikan
Beef Kofta - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Resep andalan dari Ibu, rasanya pas banget sama selera aku. Bumbu sederhana rasa istimewa... Ah.. jadi kangen kampung halaman..

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Singkat cerita, kangen sama yoshinoya tp ga ksampean krna di banjarmasin blm ad, jd lah ala2 😬😬

2 orang
10 menit
Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo

Sambel goreng kreni / bola-bola daging sapi / Sambel goreng solo

Biasanya sambel goreng begini selalu ada tiap acara pesta pernikahan, dihidangkan dipiring udah ada nasi , sambel goreng dikit, kerupuk udang, acar & daging bistik. Ini Pas ada sisa daging sapi di kulkas dikit, diolah jadi sambel goreng aja biar jadi banyak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_community #CookpadIndonesia

Bakso Urat Daging Sapi

Bakso Urat Daging Sapi

Assalamu'alaikum bun. Perdana nih saya buat bakso dan alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bakso nya kenyal dan gurih banget. Bocil di rumah aja suka banget di makanin cuma pakai kecap. Teksturnya agak keriting karena saya pakai daging yang ada uratnya.

Sate sapi teflon

Sate sapi teflon

Di kasih daging sm ortu , bingung masak apa sop udh soto udh , akhirnya nyoba pertama x bikin sate, bismillah bun😂

2 orang
1 jam
Oseng Daging Sapi Pete

Oseng Daging Sapi Pete

Liat resep ini di bikin laper Trans Tv. Lupa catet resepnya tp kira2 seperti ini lah lebih kurangnya. Kurangnya pasti kurang pedes, secara lambung kurang kuat utk diajak bekerja sama 🤭. Buat yang mau lebih oedes bisa tambahkan cabai rawitnya yah.

Semur daging sapi ala saya🤭(pedas, manis, gurih)

Semur daging sapi ala saya🤭(pedas, manis, gurih)

Suami kalau udah dimasakin ini makannya lahap dan 2 hari kemudian mesti minta dimasakin lagi, kalau sering-sering ya jebol jg uang belanja🤭 Resep ini juga bisa dipakai untuk masak telur, ayam atau usus. Gak harus selalu daging sapi👌

Rempah Manis Daging Sapi

Rempah Manis Daging Sapi

Mencoba membuat resep sederhana dari daging sapi dan saat bingung memberi nama suami suruh incip dan kluarlah dari mulutnya REMPAH MANIS DAGING SAPI dapet nilai 💯 dia sukaa hehehe...... Biar rajin masak kali ya wkwkwk dan ini menjadi RESEP MINGGU KE 3 di golden batik apron challenge 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 porsi
30 menit
Hati Sapi Bumbu Merah

Hati Sapi Bumbu Merah

Siapa penggemar hati sapi? Saya salah satunya. Kali ini saya membuat hati sapi bumbu merah. Enak loh apalagi kalau makannya di temani nasi hangat. Bumbu-bumbunya disesuaikan dengan yang ada di dapur. #pejuanggoldenbatikapron

Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah

Pas ke kota mampir ke supermarket ada potongan daging beef brisket (sandung lamur) yang sangat menggoda, saya beli trus saya olah menjadi masakan ala ala. #osengdaging #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #pekanposbar #serbateflon

2 orang
Sate Daging dan Hati Sapi

Sate Daging dan Hati Sapi

Daging sapi buat sate? Kenapa engga? Nyaammm.. Dimasak di teflon bisa, dimasak dengan arang lebih nikmat.

4 orang
Beef belly Barbeque🥓 #GBA1

Beef belly Barbeque🥓 #GBA1

Bissmillahirrahmanirrahiimmm Beef belly adalah salah satu bahan makanan yg selalu jadi stok di kulkas karena pengolahannya yg gampang dan anti ribet. di masak apapun juga enak. Di buat campuran mi instan pun juga enak😅. Btw ini salah satu menu andalan perbekalan misua kalo pas kena jadwal masuk pagi. Siapa tau bisa jadi inspirasi mak emak yg mau nyiapin bekal buat pak bosnya or bocilnya. sekalian setor untuk callenge #Goldenbatikapron yg diadain mamah cookpad. Semoga bisa konsisten tiap minggunya sampai 52 week kedepan😉 Semangattt manteman~ 😘 #PejuangGoldenBatikApron 💙

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

#TiketGoldenBatikApron @aysylviana

182. Sop Daging Sapi

182. Sop Daging Sapi

Stok terakhir daging sapi enaknya diapain nih. Yang ngolahnya gampang, tapi enak rasanya. Berhubung cuaca lagi mendung-mendung syahdu, cobain bikin sop daging aja yok.. Btw karna aku agak ga PD ngolah daging, aku cobain recook resep dari bunda @indryhapsari914.. Enak banget 🤤 Aku yg baru pertama kali bikin sop daging pun terharu masakan yg aku bikin bisa enak. Mon maaf lebay. Tapi emang beneran seger.. Cobain recook, deh.. #cookpadcommunity_tangerang #olahandagingsapi #sopdaging #masakanindonesia

Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Kreasi daging sapi biar nggak monoton, semoga mengispirasi😁

Sauteed Beef Belly Rolls King Oyster Mushrooms

Sauteed Beef Belly Rolls King Oyster Mushrooms

Bikin ini aja yuk....gampang, praktis dan minimalis bumbu. Selain dimasak di wajan, bisa lo di bakar diatas bara. Waktunya sebentar aja 1 menitan. Atau di oven juga oke. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
5 menit
Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

makan sehat super nyummy dan segar

10-12 porsi
1 jam
Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Habis vaksin ke 3 booster moderna badan jd agak loyo, tangan sakit jadinya pengen masak yang simpel tp menggugah selera jd bikin rica2 daging sapi yang pedes. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam